Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Rancangan Alat untuk Efektivitas Pengisian Antiscale di PT. PJB Gresik Berdasarkan Analisis Postur Kerja Menggunakan Metode Rapid Entire Body Assessment Muhammad Iqbal Ash Shidiq; Deny Andesta; Yanuar Pandu Negoro
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 3 (2022): Juli 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i3.4617

Abstract

PT PJB is the largest electricity producer on the islands of Java and Bali. Chemicals are needed to expedite the production system and also the durability of the tools used. Antiscale is one that is used in PJB's external water treatment system, namely the Desalination Plant unit. Filling of chemicals into the tank through a manual system carried out by experts. The load is quite heavy and the distance is quite far making workers feel tired quickly. This study aims to determine the working posture conditions on the job of filling antiscale chemicals at PT. PJB UP Gresik. The method used in this study is using the REBA method. The results of data processing and analysis indicate that the working posture conditions in the activity of filling antiscale chemicals into the tank are less ergonomic. The average final score points to 11, which means it has a very high level of risk and action needs to be taken now. Actions that need to be taken to reduce the risk of work accidents are by modifying the line on the Desalination Plant unit so that chemicals can be directly transferred into the tank using a pump. Of course, by considering the aspect of cost and equipment procurement.
PENYULUHAN KREATIFITAS MINUMAN SEHAT KELUARGA DARI POPPING BUAH DAN SAYUR DENGAN TEKNIK SPHERIFICATION PADA PENERAPAN MOLECULAR GASTRONOMY Sukaris Sukaris; Ernawati Ernawati; Andi Rahmad Rahim; Ayunda Sayyidatul Ifadah; Muhammad Iqbal Ash Shidiq; Muhammad Wahyu; Eka Permady
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 1 (2023): DedikasiMU Maret 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i1.5389

Abstract

Desa Kedanyang terletak di Kecamatan Kebomas Kabupaten Gresik. Desa Kedanyang berbatasan langsung dengan Desa Sekar Kurung dan Kembangan di sebelah utara, Desa Tambak Dono disebelah selatan, Desa Prambangan disebelah timur dan Desa Banjarsari di sebelah barat. Desa Kedanyang merupakan salah satu Desa dengan jumlah kepadatan penduduk yang tinggi. Penduduk Desa Kedanyang tidak berasal dari warga asli Desa namun juga terdapat warga pendatang yang berasal dari Kabupaten dan Kota sekitarnya seperti Kota Surabaya, Kabupaten Lamongan, Kabupaten Sidoarjo dan Kabupaten Tuban. Aktivitas urban sprawl menyebabkan menjamurnya berbagai usaha makanan minuman yang dijual di Desa Kedanyang. Boba milk tea salah satu jenis minuman olahan dari tea dan susu dengan ditambah bola – bola kenyal yang terbuat dari tepung tapioka. Kebiasaan mengonsumsi minuman manis ini berdampak pada kurangnya minat anak – anak sampai remaja untuk mengonsumsi buah dan sayuran. Minuman sehat keluarga adalah program kerja KKN mahasiswa Universitas Muhammadiyah Gresik yang mengambil konsep dasar duplikasi boba milk tea dengan menggunakan bahan dasar buah dan sayur yang dibentuk menjadi popping boba. Teknik spherification reverse yang dipilih dari bidang ilmu Molecular Gastronomy dengan menggunakan bahan natrium alginat dan kalsium laktat untuk membuat popping boba berbahan dasar buah dan sayuran. Kegiatan penyuluhan yang diberikan diharapkan memberikan angin inovasi bagi masyarakat Desa Kedanyang untuk menumbuhkan kreatifitas masyrakat dalam membuat minuman sehat guna memenuhi zat gizi untuk tubuh terlebih untuk anak – anak dan remaja serta menciptakan ide peluang bisnis untuk menguatkan perekonomian Desa Kedanyang.