Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

SEAFEEDTM: INOVASI PAKAN FUNGSIONAL UNTUK TERNAK RUMINANSIA BERBASIS SELADA LAUT LOKAL SUMBAWA Ulva lactuca (Linnaeus) YANG DIFORTIFIKASI DENGAN PROBIOTIK, PREBIOTIK DAN POSTBIOTIK Ali Budhi Kusuma; Imam Munandar; Husni; Leggina Rezzy Vanggy
Jurnal TAMBORA Vol. 6 No. 1 (2022): EDISI 15
Publisher : Wakil Rektor 3, Direktorat Pengabdian kepada Masyarakat dan Publikasi, Universitas Teknologi Sumbawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36761/jt.v6i1.1549

Abstract

Sumbawa Island is included in the Thousand Cow Village program because it has a high potential of cattle reaching more than 738,000 heads in 2020. However, the limited number of quality cattle feed producers in Sumbawa causes local farmers to rely heavily on expensive commercial feed. Alternative uses of forage and fresh grass are also commonly used, but they have the potential to pose a serious threat to the health of the digestive tract of cattle and become the largest contributor to methane gas in the atmosphere. The “SeafeedTM” innovation, is a functional feed product for ruminant livestock made from local Sumbawa sea lettuce from the Ulva lactuca species, a species of green algae with high nutrition which is very abundant in the northern waters of Sumbawa Island and its potential has not been utilized optimally. The protein content which reaches 14% and soluble fiber >45% in Ulva lactuca sea lettuce makes this species a very prospective candidate to be used as a high-quality feed source. The ingredients used are sea celery (Ulva lactuca), bran, premix-porbiotic & prebotik, and molasses. A simple method of manufacture with a mixed composition, namely 10% sea cress, premix-probiotics & prebiotics, 30% molasses and 60% bran. Seafeed is an innovative ruminant feed made from local seaweed from Sumbawa which has complete nutritional content to support the growth of livestock. The content of probiotics, prebiotics, and postbiotics makes this product into the category of functional feed that functions to increase immunity in livestock. It is hoped that this product can be developed commercially to support the ability of farmers on Sumbawa Island to utilize local biological natural resources as feed ingredients so that dependence on commercial feed supplies can be reduced.
Isolasi Bakteri Xerofilik dari Tanah Olat Maras untuk Pembuatan Starter Pupuk Lahan Kering di Sumbawa Lesti Sagita; Izzul Islam; Leggina Rezzy Vanggy
BIOMARAS : Journal of Life Science and Technology Vol 2 No 1 (2024): BIOMARAS : Vol 2, No 1 Februari 2024
Publisher : BIOMARAS : Journal of Life Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Potensi lahan kering di NTB yang dapat dimanfaatkan untuk pengembangan pertanian berkisar seluas 600.000 ha. Sumbawa termasuk salah satu kabupaten yang memiliki penggunaan luas lahan jagung yang terluas. Sumbawa sebagian besar didominasi dengan wilayah kering sehingga menimbulkan beberapa kendala terkait produksi pertanian seperti ketersedian air yang hanya bersumber dari curah hujan, tingkat kesuburan tanahnya semakin menurun, dan menyebabkan kendala produksi. Pemanfaatan bakteri untuk dijadikan sebagai pupuk telah banyak dihasilkan. Namun perlu adanya suatu penelitian terkait kemampuan penggunaan bakteri untuk dijadikan sebagai starter yang mampu bertahan pada kondisi lahan kering. Bakteri xerofilik merupakan bakteri yang mampu bertahan hidup di lingkungan dengan kadar air yang rendah. Oleh karena itu, penelitian ini melakukan isolasi bakteri xerofilik dari tanah bukit Olat Maras sebagai kandidat starter pupuk lahan kering di Sumbawa. Oleh karena itu, penelitian ini melakukan isolasi bakteri xerofilik dari tanah olat maras untuk pembuatan starter pupuk lahan kering di sumbawa. Penelitian ini dimulai dari preatretment dari tanah olat maras, dilanjutkan dengan isolasi dan purifikasi bakteri xerofilik, dilakukan beberapa pengujian PGPR (uji produksi IAA, uji pelarut fosfat, uji produksi enzim protease, uji pelarut potasium, uji penambat nitrogen), uji ketahanan terhadap radiasi UV, dan identifikasi bakteri dengan sequensing 16S rRNA. Hasil isolasi bakteri xerofilik dari tanah olat maras didapatkan 8 isolat murni bakteri xerofilik. Kemampuan bakteri xerofilik dari tanah olat maras untuk dijadikan sebagai starter pupuk lahan kering dengan pengujian PGPR didapatkan isolat dengan kode STP-T-Trehalose-008 dengan hasil terbaik dari semua pengujian. Berdasarkan hasil sekuensing dengan menggunakan 16S rRNA isolat dengan kode STP-T-Trehalose-008 termasuk ke dalam spesies Streptomyces sp. yang merupakan bakteri gram positif kelas Actinomycetes.