Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Putu Cangkir dari Tepung Singkong Besse Qur’ani; Hasnawati; Nurhijrah; Syarifah Suryana; Israwati Hamsar
Jurnal Edukasi dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2022): Juni 2022
Publisher : Yayasan Insan Literasi Cendekia (INLIC) Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (238.083 KB)

Abstract

Penelitian eksperimen ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan tepung singkong, proses pembuatan putu cangkir substitusi tepung singkong, Tempat penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dokumentasi, score sheet. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, mean, anova, dan uji Duncan. Proses pembuatan putu cangkir dari tepung singkong melalui tahap yaitu proses persiapan bahan dan alat. Proses pembuatan putu cangkir dimulai pada tahap penimbangan bahan berdasarkan formulasi resep F1 (25% tepung singkong), F2 (50% tepung singkong), F3 (75% tepung singkong), pencampuran bahan, proses pencetakan dan pengukusan. Kata kunci : Putu Cangkir, Tepung Singkong
Hubungan Minat Mahasiswa Menjadi Guru dengan Prestasi Belajar Mata Kuliah Pembelajaran Mikro Syarifah Suryana; Besse Qur'ani; Nurhijrah
Jurnal Edukasi dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022): Desember 2022
Publisher : Yayasan Insan Literasi Cendekia (INLIC) Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (455.464 KB)

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui: (1) gambaran minat mahasiswa menjadi guru; dan (2) gambaran prestasi belajar mata kuliah Pembelajaran Mikro di jurusan PKK FT UNM. Penelitian ini adalah penelitian ex-post facto dengan populasi dari penelitian adalah mahasiswa Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar. Sedangkan sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa angkatan 2018 yang telah melulusi mata kuliah pembelajaran mikro berjumlah 40 orang. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dokumentasi, angket dan wawancara. Sedangkan analisis data menggunakan statistik deskriptif dan statistik inferensial dengan uji hipotesis menggunakan metode product moment. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) adanya Minat Mahasiwa Menjadi Guru yang tergolong sedang yang ditunjukkan dengan frekuensi 42,5% sebanyak 17 mahasiswa yang menghasilkan nilai pada interval 79,75– 88,64. (2) adanya Prestasi Belajar Mahasiswa pada Mata Kuliah Pembelajaran Mikro tergolong tinggi yang ditunjukkan dengan frekuensi sebanyak 57,5% atau sebanyak 23 mahasiswa yang menghasilkan nilai pada interval 92,83 – 98,00.