Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

ANALISIS SALURAN DAN MARGIN PEMASARAN IKAN BANDENG DI KECAMATAN SEDATI KABUPATEN SIDOARJO JAWA TIMUR Prayoto Prayoto; Jefri Putri Nugraha; Buyung Purnomo Waluyo; Hamdani Hamdani; Bowo Priono; Sri Wartini
Jurnal Penelitian Chanos Chanos Vol 20, No 1 (2022): Chanos chanos
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (471.958 KB) | DOI: 10.15578/chanos.v20i1.10662

Abstract

This study aims to determine the marketing channels of the milksfish, farmer’s share, and the marketing efficiency of the milksfish in Sedati District, Sidoarjo Regency. The design of this study was a descriptive method of sampling using proportionate stratified random sampling and  snowball sampling. Research has three types of marketing channel in sedati, district sidoarjo. The first line from the farmers' farm directly to the consumer  of the farmer’s share is 100 %, channel two from the farmers' farm chain to the traders, to the retailers, and then to consumer of  the farmer’s share is 71,4 %., and a third line from the farmers' farm to the big traders' , and to of  the farmer’s share is 82.8 %. The analysis shows that all three marketing channels are efficient because the cost part the farmer receives is over 50 %.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA UDANG VANNAME DI CV. KARYA MILENIAL LAUTAN INDONESIA Zayafika Mareta; Kudziyah Kudziyah; Sri Wartini
Mandalika Journal of Business and Management Studies Vol 2 No 1 (2024): Mandalika Journal of Business and Management Studies
Publisher : Mandalika Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59613/mjbms.v2i1.63

Abstract

Pemerintah Provinsi Jawa Timur mendorong investor publik dan swasta untuk mengembangkan budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) untuk meningkatkan volume produksi komoditas laut ini yang telah mencapai 93 ribu ton. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kegiatan strategi dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT dengan matriks IFE dan EFE. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Hasil analisis SWOT diperoleh nilai IFAS sebesar 3,62 sedangkan nilai EFAS sebesar 2,74. Analisis strategi pengembangan usaha budidaya udang vannamei di CV. Karya Milenial Lautan Indonesia dengan analisis SWOT terletak di kuadran I dengan nilai koordinat (0.84:0.44) artinya strategi pengembangan yang digunakan perusahaan adalah strategi agresif, pengembangan dengan memanfaatkan lahan yang tersedia secara optimal karena meningkatnya permintaan udang vannamei, mengoptimalkan dan sumber daya alam yang ada serta mengoptimalkan usaha dengan modal dan infrastruktur yang tersedia dan memanfaatkan Peluang dengan memaksimalkan kegiatan budidaya.
ANALISIS KOMPOSISI DAN KELIMPAHAN BAKTERI Vibrio sp. PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) SISTEM INTENSIF Bambang Suprakto; Mitaqul Dwi Lestari; Deni Aulia; Nisa Hikmah; Sri Wartini
Jurnal Perikanan Vol 14 No 1 (2024): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v14i1.777

Abstract

Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) adalah spesies udang yang paling ekonomis. Kehadiran bakteri Vibrio sp. pada budidaya udang sistem intensif sebagai penyebab timbulnya penyakit Vibriosis menyebabkan kerugian baik secara sosial maupun ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis komposisi dan kelimpahan bakteri Vibrio sp. pada budidaya udang vannamei sistem intensif. Sampel yang diambil berupa media budidaya (air) dan udang (hepatopancreas dan usus) dari 4 kolam berbeda masing-masing 2 kolam di tambak Kabupaten Banyuwangi dan Kabupaten Sumenep, Jawa Timur. Analisis dilakukan dengan menggunakan media agar TCBS. Bakteri Vibrio sp. yang tumbuh yaitu koloni bakteri berwarna hijau (green), dan kuning (yellow) dengan bentuk koloni membundar dan tepi koloni utuh. Komposisi bakteri yang tumbuh yaitu koloni kuning (90,4%) lebih banyak jika dibandingkan jumlah koloni hijau (9,60%). Kelimpahan bakteri Vibrio sp. pada media budidaya udang vannamei sistem intensif yang ditemukan dalam penelitian ini berkisar antara 7,75 x 102 – 15,80 x 102 CFU/ml. Sedangkan kelimpahan bakteri Vibrio sp. pada sampel hepatopancreas dan usus udang yaitu 1,0 x 101 - 3,02 x 104. Kelimpahan bakteri tidak dipengaruhi oleh umur budidaya udang. Jumlah Vibrio sp. pada budidaya udang vannamei system intensif masih dalam batas aman.