Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Efektivitas Layout Pada Retail XYZ di Kota Bogor Afrina Ghaisani; Andre Abdul Kholik; Dimas Fari Wibowo; Farah Noor Aina; Salma Nabila Ramadisha; Khoirul Aziz Husyairi; Tina Nur Ainun
Jurnal Manajemen Retail Indonesia (JMARI) Vol 4 No 2 (2023): Jurnal Manajemen Retail Indonesia (JMARI)
Publisher : UNIVERSITAS RAHARJA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33050/jmari.v4i2.2960

Abstract

Penelitian ini bermaksud untuk menganalisis efektivitas tata letak (layout) berdasarkan hubungan kedekatan fasilitas dan membuat layout solution. Retail XYZ adalah salah satu retail yang bergerak di bidang pengolahan pangan dengan bahan baku utama dari ayam. Retail XYZ merupakan retail yang memerlukan tata letak (layout) yang tepat agar bisnis berjalan secara efektif. Permasalahan utama pada retail XYZ, yaitu penempatan tata letak (layout) yang belum efektif seperti peletakan display produk dan kasir yang kurang optimal, penempatan kardus yang tidak beraturan, dan mess karyawan yang menyatu dengan persediaan. Alat analisis data yang digunakan untuk mengatasi masalah tersebut adalah model Entity Relationship Chart (ERC) dan Total Closeness Rating (TCR). Hasil TCR menunjukkan display daging memiliki nilai tertinggi yang menunjukkan bahwa fasilitas ini memiliki tingkat kepentingan yang tinggi (prioritas) dengan fasilitas lainnya. Hasil layout solution menunjukkan display daging didekatkan dengan pintu masuk atau keluar, kasir didekatkan dengan pintu masuk atau keluar, boxes disimpan di luar ruang display, display sosis diletakkan di samping display daging, dan mess karyawan diletakkan di luar persediaan.
Analisis Tata Letak Fasilitas Peternakan Sapi Juara Farm; Kabupaten Bogor Melalui Metode ARC dan TCR Riskika Zahra Gusmayanti; Miranda Atmanegara; Mohamad Anas Hidayat; Melinda Bunga Eisya; Khoirul Aziz Husyairi; Tina Nur Ainun
Fauna: Jurnal Kajian Ilmu Hewani Vol. 2 No. 1 (2024): June : Jurnal Kajian Ilmu Hewani
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Tanaman Dan Hewani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62951/fauna.v2i1.31

Abstract

Layout has an important role in improving the quality of life and productivity of cows. Placing the right layout of space or facilities can make it easier to carry out daily maintenance and upkeep activities. This research was conducted to analyze the layout of facilities at Sapi Juara Farm. Sapi Juara Farm is a privately owned dairy farm located in Kec. Pamijahan, Bogor Regency, West Java. This farm provides fresh cow's milk to meet the demands of the cow's milk processing industry and the community's demand for milk. The layout of this farm needs to be reviewed in order to increase operational efficiency and optimal milk yield. This research aims to investigate and analyze the layout of facilities at Sapi Juara Farm using the Activity Relationship Chart (ARC) and Total Closeness Rating (TCR) methods. The results of the analysis of the two methods showed that the highest score was in the feed warehouse with a total score of 331 and the lowest score was in the owner's house with a total score of 15. The equipment warehouse underwent changes to be placed adjacent to the sterilization room to make it easier to clean the equipment and the process of transporting the milk out.