This Author published in this journals
All Journal BULETIN AL-RIBAATH
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pelatihan Kesadaran Halal (Halal Awareness) dan Titik Kritis Makanan dan Minuman Kekinian pada Siswa SMK Muhammadiyah 1 Pontianak Muhammad Ebuziyya Alif Ramadhan; Gun Mayudi; Neni Triana M.; Sukardi Sukardi
Jurnal Buletin Al-Ribaath Vol 20, No 1 (2023): Buletin Al-Ribaath
Publisher : Universitas Muhammadiyah Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29406/br.v20i1.5842

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk melakukan Pelatihan Kesadaran Halal (Halal Awareness) dan Titik Kritis Makanan dan Minuman Kekinian pada siswa SMK Muhammadiyah 1 Pontianak. Dengan semakin banyaknya restoran/rumah makan yang berdiri di Kota Pontianak, perlu kesadaran halal dikalangan siswa-siswi muslim untuk peduli terhadap titik kritis makanan dan minuman. Kesadaran halal siswa-siswi muslim masih cukup rendah, dimana pilihan membeli sebuah produk makanan/minuman hanya berdasarakan rasa, suasana dan harga. Belum adanya pelatihan dan sosialisasi yang mendetil pada kesadaran halal bagi mahasiswa khususnya untuk makanan dan minumam kekinian yang disukai oleh generasi millennial. Selama ini, pelatihan dan sosialisasi masih bersifat umum dan tidak dibarengi dengan praktek/praktisi di lapangan sehingga pelatihan dirasa perlu untuk menyegarkan kembali pemikiran generasi muda untuk kritis terhadap makanan dan minuman yang mereka konsumsi.