Yowvy Harjanti
Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Trisakti

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANTESEDEN DAN KONSEKUENSI DARI FOOD QUALITY Yowvy Harjanti; Asep Hermawan
Jurnal Ekonomi Trisakti Vol. 3 No. 2 (2023): Oktober
Publisher : Lembaga Penerbit Fakultas EKonomi dan Bisnis 

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25105/jet.v3i2.17766

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh Reliability, Attentiveness, Responsiveness, Atmosphere, dan Food Quality terhadap Revisit Intention. Data diperoleh dengan menyebarkan kuesioner secara online kepada konsumen yang bersedia membeli dan mengunjungi restoran makanan cepat saji meliputi McDonald’s, KFC, HokBen, Burger King, dan A&W dalam 2-3 bulan terakhir. Sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 210 responden. Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini untuk menganalisis pengaruh antar variabel-variabel yang dimiliki menggunakan metode Structural Equation Model (SEM) dengan bantuan software AMOS 24. Hasil penelitian ini menyimpulkan Reliability berpengaruh positif terhadap Food Quality, Attentiveness berpengaruh positif terhadap Food Quality, Responsiveness tidak berpengaruh positif terhadap Food Quality, Atmosphere berpengaruh positif terhadap Food Quality, dan Food Quality berpengaruh positif terhadap Revisit Intention.