Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vasco Adato H. Goeltom
Universitas Pelita Harapan
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PELATIHAN DAN PENGENALAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR LAYANAN DI RESTORAN HOTEL BINTANG LIMA Jimmy Muller Hasoloan Situmorang; Vasco Adato H. Goeltom; Juliana Juliana; Jacklyn Angelina; Jane Keisya Tandra; Vallery Valencia
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 5 (2023): Volume 4 Nomor 5 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i5.21199

Abstract

PkM ini berupaya untuk membahas mengenai keberadaan Standar Operasional Prosedur yang bersifat krusial dalam restoran, terutama jika membicarakan mengenai Food & Beverage Service. Standar Operasional Prosedur dapat dipandang sebagai sebuah arahan baik bagi setiap individu yang terlibat dalam kegiatan pekerjaan maupun pelatihan. Seperti yang diketahui, bahwa sektor Food & Beverage sangat berkaitan dengan pelayanan. Metode yang diterapkan penulis untuk mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh mitra Pengabdian kepada Masyarakat adalah melalui metode pelatihan. Melalui kegiatan ini, diharapkan setiap peserta mampu untuk memahami pentingnya layanan yang dilakukan kepada tamu, terlebih kepada tamu restoran. PkM ini juga diharapkan mampu menjadi sebuah kegiatan praktik bagi setiap peserta untuk mempersiapkan diri sebaik mungkin dan memperluas wawasan siswa siswi ketika melakukan service di masa mendatang
Co-Authors Jacklyn Angelina Jane Keisya Tandra Juliana, Juliana Situmorang, Jimmy Muller Hasoloan Vallery Valencia