Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURDIAN
Risky Ramadani
Universitas Negeri Malang
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Kelapa Muda untuk Produk Makanan ‘Kembang Gula’ Bagi Masyarakat Desa di Desa Pojok Risky Ramadani; Figgo Anugerah
Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan Vol. 1 No. 1 (2021)
Publisher : LPPM Institut Teknologi dan Bisnis Kristen Bukit Pengarapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan kelapa pada saat ini marak dilakukan oleh masyarakat desa dikarenakan manfaat nya antara lain sabut kelapa yang dapat digunakan sebagai keset, air kepala yang dapat digunakan sebagai nata de coco sampai dagingnya yang dapat digunakan sebagai kembang gula sehingga tidak heran apabila dari kelapa masyarakat mendapat penghasilan yang cukup termasuk desa pojok. Desa pojok yang terletak didaerah dampit merupakan desa dengan mayoritas masyarakat nya bekerja sebagai pengolah kelapa dan petani. Dampit yang merupakan penghasil kelapa ingin membuat suatu produk makanan yang berasal dari kelapa yaitu produk makanan kembang gula. Oleh karena itu kami dari mahasiswa kkn berinisiatif untuk membantu desa pojok dalam merealisasikan hal tersebut.
Co-Authors Figgo Anugerah