Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.347
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Alimuddin Laapo
Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Tadulako
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

 1 
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PERMINTAAN AYAM PEDAGING KOTA PALU Apriyanti Eka R; Marhawati Mappatoba; Alimuddin Laapo
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan ayam pedaging di Kota Palu. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2019 hingga Juli 2019. Penentuan responden dilakukan menggunakan sampling aksidental dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen ayam pedaging. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Regresi Linear Berganda dengan menggunakan uji F (Simultan) dan uji T (Parsial). Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Hasil uji F menunjukkan bahwa nilai F-hitung (75,927) > F-tabel (2,940) berarti secara bersama-sama semua variabel yaitu variabel harga ayam pedaging, harga telur ayam, pendapatan, dan jumlah tanggungan keluarga, memberikan pengaruh nyata terhadap permintaan ayam pedaging di Kota Palu. Sedangkan secara parsial (uji t) semua variabel harga ayam pedaging, harga telur ayam, pendapatan, dan jumlah tanggungan, dengan nilai signifikansi lebih kecil dari tingkat kesalahan sebesar 5% memberikan pengaruh nyata terhadap permintaan ayam pedaging di Kota Palu.
ANALISIS POLA DAN NILAI GIZI KONSUMSI PANGAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG DI UNIT PEMUKIMAN TRANSMIGRASI BULUPOUNTU JAYA KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI Fella Madonde Lumilia Boka; Alimuddin Laapo; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 3 (2021): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi dan nilai gizi konsumsi pangan rumah tangga petani jagung di Unit Pemukiman Transmigrasi Bulupountu Jaya, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan selama Bulan Mei sampai Bulan Juli, 2018. Responden sebanyak 30 petani, ditentukan menggunakan metode simple random sampling. Penelitian ini menggunakan metode recall untuk mengetahuni jumlah pangan yang dikonsumsi dalam 1x24 jam yang lalu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola konsumsi rumah tangga petani reponden didominasi oleh pangan yang bersumber dari protein hewani yaitu daging ayam dengan alokasi penggunaanya sebesar 333,33 gram/kapita/hari. Hal ini berbanding lurus dengan nilai gizi konsumsi pangan rumah tangga petani reponden yang kebutuhan proteinnya sudah tercukupi tetapi belum tercukupi untuk kebutuhan energinya secara maksimal, dimana terdapat 14 rumah tangga atau sebesar 46,67% dengan status tingkat konsumsi energi defisit dan terdapat 17 rumah tangga atau 56,67% dengan status konsumsi protein baik.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI KOPI DI DESA TOMBIANO KECAMATAN TOJO BARAT KABUPATEN TOJO UNA-UNA Nur Afni; Sisfahyuni Sisfahyuni; Alimuddin Laapo
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 3 (2021): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi Kopi di Desa Tombiano Kecamatan Tojo Barat Kabupaten Tojo Una-Una. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (porposive) dengan pertimbangan bahwa Desa Tombiano merupakan salah satu sentra produksi Kopi di Kabupaten Tojo Una-una. Penelitian dilakukan pada bulan Mei sampai Juni 2019. Penentuan responden menggunakan metode sampel acak sederhana, jumlah keseluruhan populasi 102 petani kopi dan selanjutnya pengampilan sampel menggunakan rumus slovin di dapatkan 31 responden petani kopi. Analisis data yang digunakan adalah analisis Cobb-Douglas Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai Fhitung 52,2 > Ftabel 2,60 pada tingkat taraf kesalahan 5% yang berarti hipotesis nol (Ho) ditolak dan (H1) diterima secara simultan atau ( bersama–sama ) mempengaruhi produksi kopi. Secara parsial Luas lahan, jumlah tanaman produktif, umur tanaman, berpengaruh nyata, sedangkan pupuk urea dan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata terhadap produksi kopi.
PERBANDINGAN KINERJA USAHA KECIL MENENGAH DENGAN PENJUALAN ELEKTRONIK ( E COMMERCE) (STUDI KASUS UKM KERIPIK PALU LECKER DAN KERIPIK AZIZAH) Reni Reni; Alimuddin Laapo
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kinerja UKM dengan penggunaan e commerce.waktu penelitian di UKM Keripik Palu Lecker dan Keripik Azizah di Kota Palu pada bulan Maret sampai April 2019. Responden yaitu ditentukan secara sengaja. Data dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Data yang dianalisis terdiri dari 5 indikator : arus kas, biaya operasional, jaringan bisnis, jumlah produksi dan kepuasan konsumen. Hasil dari penelitian ini mengindikasikan bahwa arus kas Keripik Palu Lecker adalah Rp. 11.985.514 sedangkan Keripik Azizah adalah Rp. 3.145.158, biaya operasional yang dikeluarkan oleh kedua perusahaan sangat berbeda dimana Keripik Palu Lecker memiliki kebutuhan yang lebih banyak dari Keripik Azizah total biaya yang dikeluarkan oleh Keripik Palu Lecker adalah Rp. 11.900.000 sedangkan Keripik Azizah adalah Rp. 2.550.000 Jaringan Bisnis Keripik Palu Lecker meliputi Kota-Kota besar antara lain Makassar, Manado, Semarang, Samarinda dan Surabaya, sedangkan Keripik Azizah jaringan bisnisnya hanya di dalam Kota Palu. Rata-rata jumlah produksi Keripik Palu Lecker tiga bulan terakhir adalah 18 kg, sedangkan Keripik Azizah adalah 5 kg. Kepuasaan konsumen dari kedua UKM menunjukaan hasil positif atau puas, walaupun untuk Keripik Azizah masih terdapat keluhan terhadap produk yang ditawarkan.
ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT PRODUKSI PADA USAHATANI JAGUNG MANIS DI DESA MARANATHA KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI Yuli Karuniawati; Alimuddin Laapo; Lien Damayanti
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini berjudul Analisis Efisien Penggunaan Input Produksi pada Usahatani Jagung Manis di Desa Maranataha. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh input produksi terhadap produksi jagung manis dan mengetahui tingkat efisiensi penggunaan input produksi terhadap produksi jagung manis. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode sampling jenuh (sensus), yaitu teknik penentuan responden dengan mengambil semua anggota populasi sebagai sampel. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah keseluruhan masyarakat yang melakukan budidaya jagung manis. Jumlah responden yang diambil sebanyak 21 responden petani jagung manis. Analisis data yang digunakan adalah analisis linear berganda dengan model fungsi produksi Cobb Douglas dan analisis efisiensi harga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan semua input produksi berpengaruh terhadap produksi jagung manis. Secara parsial input luas lahan, benih, pupuk urea, pestisida, dan pengalaman usahatani berpengaruh nyata, sedangkan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata terhadap produksi jagung manis. Hasil analisis efisiensi input benih, luas lahan dan pestisida ditinjau dari sisi harga tidak efisien sementara untuk input pupuk urea dan tenaga kerja dinyatakan belum efisien.
ANALISIS RANTAI PASOK KOMODITI PERIKANAN TANGKAP DI DESA OGOTUA KECAMATAN DAMPAL UTARA KABUPATEN TOLITOLI Magfirah Tunnisa; Alimuddin Laapo; Dafina Howara
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 10 No 4 (2022): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai pasok komoditi perikanan tangkap di Desa Ogotua Kecamatan Dampal Utara Kabupaten Tolitoli. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purpossive dengan pertimbangan bahwa di Desa Ogotua terdapat Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) yang merupakan pusat aktivitas perdagangan hasil perikanan. Metode penentuan responden yang digunakan dalam pengambilan sampel yaitu dengan metode purpossive sampling dan tracing sampling. Responden nelayan sebanyak 31 dan responden pedagang sebanyak 8 orang. Analisis data yang digunakan yaitu analisis rantai pasok (terdiri dari sasaran, struktur, sumberdaya, manajemen, proses bisnis, dan kinerja rantai pasok). Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis rantai pasok terdiri atas 1) Sasaran, sasaran pasar dibedakan berdasarkan jenis ikan, 2) Struktur, terdiri dari nelayan, pedagang pengumpul, pedagang besar, pengecer dan konsumen akhir, 3) Manajemen, hubungan mitra dagang tidak terikat sedangkan transaksi yang dilakukan meliputi pembayaran langsung, transfer rekening dengan perusahaan, 4) Sumber daya, jumlah hasil tangkapan ikan dan jenis ikan bervariasi berdasarkan jenis alat tangkap nelayan, sumber daya manusia yang dipekerjakan, ketersediaan fasilitas di PPP Ogotua dan sekitarnya telah cukup memadai, 5) Proses bisnis, hubungan bisnis antar pelaku rantai pasok perikanan meliputi aliran produk, aliran keuangan, dan aliran informasi, dan 6) Kinerja, menghasilkan perhitungan margin pemasaran yang tertinggi adalah ikan tuna sebeesar Rp. 25.000 dan terendah pada ikan teri yaitu sebesar Rp. 5.000.
ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN PETANI PADI YANG MENJUAL GABAH DAN BERAS DI DESA LEMBONTONARA KECAMATAN MORI UTARA KABUPATEN MOROWALI UTARA Supratmini Supratmini; Alimuddin Laapo; Muh Fahrudin Nurdin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 10 No 6 (2022): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of this study was to determine income levels and income differences between farmers selling unhulled rice and rice, and to determine which marketing pattern was more suitable in Lembontonara village of Mori Utara sub district of Morowali Utara district. The Proportional Stratified Random Sampling technique was used to select 13 farmers selling unhulled rice and 24 farmers selling rice. The collected data was analyzed using income analysis, t-test and descriptive comparison. The analysis results showed that for each planting season the farmers selling unhulled rice generated revenue of IDR 17,939,385.00 ha-1 at a total cost of IDR 7,294,114.18 ha-1 whereas their counterparts generated revenue of IDR 24,466,485.19 ha-1 at a total cost of IDR10,988,290.03 ha-1. The income of the farmers selling rice (IDR 13,478,195.16 ha-1) was significantly higher than the farmers selling unhulled rice (IDR 10,645,270.82 ha-1). However, it is recommended that the farmer sale their product in the form of unhulled rice in Lembontonara village.
PERENCANAAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE PERAMALAN UNTUK MENENTUKAN TOTAL PERMINTAAN KERIPIK PADA KERIPIK PISANG AZIZAH DI MAMBORO KECAMATAN PALU UTARA Agus Maryanto Sudarma; Alimuddin Laapo; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 4 (2023): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i4.1788

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas hasil peramalan dengan metode Double Moving Average dan Double Eksponensial Smothing serta untuk memberikan gambaran perencanaan produksi dalam memenuhi permintaan keripik pada keripik pisang Azizah untuk 6 bulan kedepan. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan sengaja (Purposive) terhadap UKM Kripik Pisang Azizah, untuk mengetahui informasi tentang perencanaan produksi keripik pisang dilakukan dengan mewawancarai secara langsung pemilik UKM dengan pertimbangan bahwa responden mengetahui seluk – beluk dan bagaimana usaha tersebut dijalankan. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Double Moving Average dan Double Eksponensial Smothing. Hasil metode peramalan yang dapat digunakan pada “Usaha Keripik Pisang Azizah” dalam menentukan peramalan permintaan konsumen serta memiliki tingkat kesalahan terendah atau mendekati aktual adalah double moving average 6 bulan dengan nilai Mean Absolute Deviation 10,85 dan Mean Square Error 166,13, dengan hasil ramalan atau perkiraan permintaan konsumen pada periode Januari 2020 sampai Juni 2020 sebesar 198,05 kg/bulan; 193,52 kg/bulan; 191,42 kg/bulan; 182,39 kg/bulan; 181,84 kg/bulan dan 188,90 kg/bulan keripik pisang. Hasil Peramalan permintaan dapat digunakan sebagai perencaan untuk produksi keripik pada periode Januari 2020 sampai Juni 2020, dengan jumlah produksi 198,05 kg/bulan; 193,52 kg/bulan; 191,42 kg/bulan; 182,39 kg/bulan;181,84 kg/bulan dan 188,90 kg/bulan keripik pisang.
Co-Authors Agus Maryanto Sudarma Apriyanti Eka R Dafina Howara Fella Madonde Lumilia Boka Lien Damayanti Magfirah Tunnisa Marhawati Mappatoba Muh Fahrudin Nurdin Nur Afni Reni Reni Sisfahyuni Sisfahyuni Sulaeman Sulaeman Supratmini Supratmini Yuli Karuniawati