Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa
Hawa Purnama Celala Ary Cane
Institut Teknologi Sumatera, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Dan Pendampingan Pemasaran Produk Tahu (Resep Prodi Kimia ITERA) Pada Kelompok PKK RT 2 RW 2 Desa Patoman Kecamatan Pagelaran Kabupaten Pringsewu Aditya Ayuwulanda; Hawa Purnama Celala Ary Cane; M. Yogi Saputra; M. Alvien Ghifari; Indarto Indarto; Ilham Rahmatulllah; Anatasya Indriyanto; Litri Yesi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 1 No. 10 (2023): Desember
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v1i10.470

Abstract

Desa Patoman, yang dominan dalam sektor pertanian dan perdagangan, menghadapi tantangan ekonomi karena pendapatan sebagian besar penduduknya yang berasal dari pekerjaan suami sebagai petani atau pedagang tidak mencukupi untuk kebutuhan sehari-hari keluarga. Di samping itu, Kelompok PKK, sebagai organisasi kemasyarakatan desa, belum memiliki program kerja optimal untuk melatih ketrampilan warga desa, khususnya kaum wanita, guna meningkatkan penghasilan keluarga. Penelitian ini memfokuskan pada Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) dengan mengoptimalkan resep tahu menggunakan koagulan nigarin sebagai solusi untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga di Desa Patoman. Kegiatan PkM, dilaksanakan pada 29 Juli 2023, melibatkan kurang-lebih 20 peserta dari kelompok PKK. Pasca-pelatihan, kelompok PKK berhasil memproduksi tahu dengan rasa yang tidak asam dan memasarkannya secara mandiri. Pendampingan pemasaran dilakukan sebulan setelah pelatihan, diikuti dengan proses monitoring pada bulan September 2023. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan PkM ini memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan penghasilan keluarga di Desa Patoman, sambil memberdayakan kaum wanita dan mengoptimalkan peran Kelompok PKK sebagai agen pembangunan masyarakat.
Co-Authors Aditya Ayuwulanda Anatasya Indriyanto Ilham Rahmatulllah Indarto Indarto Litri Yesi M. Alvien Ghifari M. Yogi Saputra