Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CERMIN: Jurnal Penelitian Jurnal Mahasiswa Entrepreneur Jurnal Edukatif
Putri, Puspita
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : CERMIN: Jurnal Penelitian

 1 
Studi Kelayakan Bisnis Pada Produk Rengginang Mbak Yul Situbondo Arief, Mohammad Yahya; Susanti, Ratna Koba; Pratama, M. Risqi; Wahyudi, Wahyudi; Sa’idah, Halimatus; Putri, Puspita
CERMIN: Jurnal Penelitian Vol 7 No 2 (2023): Agustus - Desember
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/cermin_unars.v7i2.4013

Abstract

Penelitian ini mengungkap kisah sukses Mbak Yul, seorang produsen rengginang di Desa Semiring, Kecamatan Mangaran, Kabupaten Situbondo. Telah mengembangkan bisnisnya secara signifikan. Penelitian ini mencoba memahami perjalanan Mbak Yul dalam merintis dan mengembangkan produksi rengginag, serta faktor-faktor yang menunjang kesuksesannya. Metode penelitiannya meliputi wawancara mendalam dengan Mbak Yul, observasi di lokasi produksi, dan analisis data ekonomi terkait usahanya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesuksesan Mbak Yul tidak lepas dari dedikasi, inovasi variasi rasa rengginang, dan penggunaan platform online untuk memasarkan produknya. Rengginang Mbak Yul berdiri sejak tahun 2016, dimana tempat ini menjadi satu kesatuan dari mulai produksi, showroom dan hunian. Proses produksi Rengginang Mbak Yul masih manual, sehingga membutuhkan banyak tenaga kerja untuk memproduksi Rengginang. Selain itu, kolaborasi dengan komunikasi lokal juga mendukung pertumbuhan bisnisnya. Kesuksesan Mbak Yul di bisnis rengginang memberikan inspirasi bagi para pengusaha muda dan pelaku usaha mikro untuk mengikuti jejaknya. Kajian ini memberikan gambaran potensi bisnis rengginang dan peran pentingnya dalam mempromosikan kuliner tradisional Situbondo.
Co-Authors Arief, Mohammad Yahya Pratama, M. Risqi Sa’ diah, Halimatus Sa’idah, Halimatus Susanti, Ratna Koba Wahyudi Wahyudi