Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

RANCANG BANGUNAN MESIN PRODUKSI KUE KETAN ULI DENGAN KAPASITAS 15KG/JAM Nugroho, Mochamad Rafli Damar; Sumardiyanto , Didit
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 12 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Proses pembuatan kue ketan uli tradisional yang memanfaatkan tenaga manusia dalam menumbuk ketan masih umum dilakukan, namun memiliki keterbatasan dalam kapasitas produksi dan efisiensi. Untuk mengatasi hal ini, penelitian ini bertujuan merancang dan membangun mesin produksi kue ketan uli dengan kapasitas maksimum 15 kg/jam. Mesin ini dirancang menggunakan rangka besi hollow dengan dimensi 1070 mm x 600 mm x 1000 mm, dan dilengkapi dengan komponen utama seperti motor listrik, gearbox, pulley, dan v-belt yang menggerakkan alu penumbuk ketan. Desain mesin juga memperhitungkan penggunaan stainless steel food grade pada wadah penumbuk untuk menjaga keamanan pangan. Hasil perhitungan mekanik dan pembebanan menunjukkan bahwa mesin ini dapat bekerja secara efektif dengan daya motor yang sesuai dan distribusi beban yang aman. Diharapkan, mesin ini dapat meningkatkan efisiensi dan kapasitas produksi kue ketan uli, serta mengurangi ketergantungan pada tenaga manual. Penelitian ini berkontribusi pada pengembangan teknologi di industri makanan tradisional dengan menyediakan solusi praktis dan efisien..
Desain Perangkat Uji Pengereman Cakram Kendaraan Bermotor Suparta, Iputu; sumardiyanto , Didit
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 12 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sistem pengereman dirancang untuk mengurangi kecepatan dan menghentikan kendaraan, menjadikannya komponen penting untuk keselamatan dan keamanan. Sistem rem ini memerlukan master silinder untuk meneruskan tekanan saat pengereman. Dalam proses perancangan, pemilihan desain konsep sangat krusial, dengan fokus pada minimisasi jumlah komponen tanpa mengurangi fungsionalitas utama. Alat uji ini terdiri dari motor listrik, kaliper, piringan cakram, master rem, dan bearing. Dalam pembuatan alat uji sistem rem, langkah pertama adalah menentukan gaya pengereman, kemudian menghitung daya motor yang diperlukan untuk menggerakkan roda. Dari perhitungan gaya pengereman sebesar 50 N dengan tekanan oli 2,45 N/mm², diperoleh gaya pengereman sebesar 2564,3 N
RANCANG BANGUN ALAT PEMBUAT PAKAN TERNAK PELET AYAM Ramadhan, Alief Rizal; Sumardiyanto , Didit
Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Vol. 2 No. 12 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Publisher : Komunitas Menulis dan Meneliti (Kolibi)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ketersediaan pakan ternak merupakan kebutuhan yang sangat vital bidang peternakan khususnya para peternak ayam. Pakan ayam yang murah merupakan impian bagi sektor peternakan khususnya peternak ayam. Untuk itu perlu di carikan solusinya, solusi yang saya tawarkan ialah Alat Pembuat Pakan Ternak Pelet Ayam. Metode yang digunakan dalam pembuatan alat pakan ternak pelet ayam ini adalah merancang alat itu sendiri, pemilihan bahan baku yang sesuai, perancangan struktur mesin, dan pengujian alat itu sendiri. Alat ini dirancang untuk dapat menghasilkan pelet dengan ukuran yang kita inginkan dan sama, sehingga para peternak ayam pun dapat memastikan asupan nutrisi yang diberikan kepada ayam pun menjadi optimal dan sesuai yang di harapkan para peternak ayam. Salah satu keunggulan utama dari alat ini adalah kemampuannya untuk menghasilkan pelet dengan konsisten dan cepat. Dalam hal ini sangat penting karena kualitas pakan yang baik akan meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas ayam itu secara optimal. Selain itu, alat pembuat pakan ternak pelet ayam ini juga dirancang untuk menjadi mudah dioperasikan dan dirawat, sehingga peternak dapat menggunakan dan merawatnya dengan mudah. Alat yang dihasilkan dari Alat Pembuat Pakan Ternak Pelet Ayam dengan menggunakan motor listrik 1 HP dan memiliki tinggi 57 cm, lebar 36 cm, Panjang 45 cm, berat 55 kg dengan kapasitas produksi sebesar 0,25 kg/menit. Dengan adanya alat ini menjadikan para peternak tidak terlalu pusing karena harga pakan yang mahal dan bisa untuk produksi sendiri. Dan dapat meningkatkan produksi pakan ternak, meningkatkan kesehatan serta produktivitas ayam secara keseluruhan. Sebagai hasilnya, hal ini dapat kontribusi positif bagi para peternak dan meningkatkan produksi pelet ini secara berkelanjutan dan jangka panjang.