Menara Ilmu
Vol 11, No 75 (2017): Vol. XI Jilid 1 No. 75, April 2017

UJI KANDUNGAN ASAM AMINO PADA RUMPUT LAUT Dictyota patens DI PANTAI SEGARA SANUR

I A Raka Astitiasih, Eti Meirina Brahmana (Unknown)



Article Info

Publish Date
05 Apr 2017

Abstract

Telah dilakukan uji kandungan asam amino pada rumput laut Dictyota patens di Pantai Segara Sanur. Pengujian kandungan asam amino menggunakan HPLC (High Perfomance Liquid Chromatografhy). Asam amino yang terkandung (% b/b) dalam rumput laut tersebut adalah asam aspartat (0,36), asam glutamate (0,57), serin (0,20), histidin (0,06), glisin (0,25), treonin (0,17), arginin (0,59), alanin (0,08), tirosin (0,02), metionin (0,12), valin (0,22), fenilalanin (0,14), isoleusin (0,16), leusin (0,33) dan lisin (0,93). Keywords: Asam Amino, Dictyota patens, Pantai Segara Sanur

Copyrights © 2017






Journal Info

Abbrev

menarailmu

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education

Description

MENARA ILMU, Merupakan Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah yang Diterbitkan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat. Penyunting menerima kiriman naskah hasil kajian dan penelitian untuk bidang Eksakta, pendidikan/sosial dan Agama Islam untuk ...