Jurnal Pendidikan dan Keluarga
Vol 8 No 2 (2016): Vol 8 No 2 (2016)

PEMANFAATAN PANGAN LOKAL SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN BALITA PENDEK (STUNTING) DI SUMATERA BARAT

Kasmita Kasmita (Fakultas Pariwisata dan Perhotelan UNP)

Article Info

Publish Date
28 Jul 2017

Abstract

Abstrak. Masalah kesehatan balita di Sumatera Barat, salah satunya stunting, perlu mendapat perhatian serius. Prevalensi balita stunting 27,7 %, merupakan masalah kesehatan masyarakat yang harus segera dicarikan jalan keluarnya. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan bahan pangan lokal di daerah masing-masing, sebagai sumber zat gizi yang murah dan mudah di peroleh masyarakat setempat. Hal ini merupakan salah satu cara agar kekurangan gizi kronis yang dialami balita dapat diatasi.

Copyrights © 2017




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Pendidikan dan Keluarga
Website

Abbrev

jpk

Publisher

Universitas Negeri Padang

Subject

Humanities Education Social Sciences Other

Description

Jurnal Pendidikan Keluarga (JPK) is a scientific journal for publishing research results and critical reviews of knowledge that have not been published in other journals in the scope of vocational education and science in the fields of food, fashion, beauty and cosmetics by researchers and ...