Jurnal Gamma
Vol 1, No 1 (2005): September

EKSTRAKSI CHITOSAN DARI CANGKANG UDANG WINDU (PENAEUS MONOODON SP.) SECARA FISIK KIMIA (KAJIAN BERDASARKAN UKURAN PARTIKEL TEPUNG CHITIAN DAN KONSENTRASI NAOH)

& Noor Harini, Suharjo (Unknown)

Article Info

Publish Date
31 May 2010

Abstract

penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ukuran partikel chitin dan konsentrasi NaOH terhadap kualitas chitosan yang terbaik serta mengetahui efektivitas perlakuan tersebut dalam kemampuan untuk mengekstraksi chitosan.

Copyrights © 2005




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
4926.804 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Gamma
Website

Abbrev

gamma

Publisher

Universitas Muhammadiyah Malang

Subject

Education

Description

...