Majalah Ilmiah Peternakan
Vol 22 No 1 (2019): Vol. 22 No.1 (2019)

EVALUASI PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DENGAN SISTEM CLOSED HOUSE

Suasta I M. (Fakultas Peternakan Universitas Udayana)
I G. Mahardika (Fakultas Peternakan Universitas Udayana)
I W. Sudiastra (Fakultas Peternakan Universitas Udayana)

Article Info

Publish Date
28 Feb 2019

Abstract

Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui tentang performa produksi dan analisis usaha ayam broiler yangdipelihara pada kandang closed house. Penelitian dilakukan pada kandang system closed house dengan kapasitas11.000 ekor. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan ayam, konsumsi pakan, efisiensi penggunaan pakan,deplesi serta aspek ekonomi. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan rata-rata pada umur 30 hari adalah1620 g/ekor, deplesi sebesar 2,13%, FCR sebesar 1,56 dan Indek performa 339,2. Secara ekonomis pemeliharaanayam broiler dengan sistem close house menguntungkan, yang ditunjukan oleh pendapatan bersih Rp. 2.781/ekordan R/C rasio sebesar 1,10. Break Event Point (BEP) harga usaha pemeliharaan ayam broiler adalah: Rp. 16.032/kg.Kata kunci: ayam broiler, produktivitas, closed house

Copyrights © 2019




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
337.404 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Majalah Ilmiah Peternakan
Website

Abbrev

mip

Publisher

Universitas Udayana

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology

Description

Majalah Ilmiah Peternakan (MIP) diterbitkan oleh Fakultas Peternakan Universitas Udayana. MIP terbit secara berkala, tiga kali dalam setahun, pada bulan Februari, Juni dan Oktober. MIP merangkum berbagai manuskrip di bidang peternakan seperti nutrisi, produksi, reproduksi, pasca panen (pengolahan ...