Jurnal Elkolind : Jurnal Elektronika dan Otomasi Industri
Vol 4, No 3 (2017): Elkolind Volume 4 No 3 (September 2017)

Pengontrol Suhu Dalam Proses Fermentasi Medium Pada Bioreaktor

Gregorius Dante Baskoro (Unknown)
Muhammad Rifa'i (Unknown)
Hari Kurnia Safitri (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Nov 2020

Abstract

Temperatur merupakan salah satu faktor yangmempengaruhi proses fermentasi pada bioreaktor. Dimanaproses fermentasi dipengaruhi oleh perubahan suhu.Pengendalian suhu berguna untuk menjaga suhu pada mediumsaat terjadi proses pengadukan. Sebab jika suhu pada mediummengalami perubahan suhu yang tidak beraturan, maka hasildari medium menjadi tidak maksimal. Oleh karena itudibutuhkan teknik kontrol otomatis untuk mengatur suhu padatabung bioreaktor. Pengujian dilakukan dengan memberigangguan pada tabung bioreaktor berupa air dingin yangdimasukkan pada tabung bioreaktor. Dengan turunnya suhumaka kontroler akan bekerja untuk mencapai suhu yangdiinginkan sesuai dengan setpoint yang diberikan. Kontrol on–off digunakan untuk mengontrol suhu pada bioreaktor denganmenggunakan sensor PT100 sebagai sensor suhu dan komporlistrik sebagai aktuatornya. Semua kontrol akan diproses padaArduino Mega 2560, hasil pengujian menunjukkan bahwaproses pengontrol suhu berhasil menjaga suhu tabungbioreaktor pada suhu 400C dari temperatur 250C dalam waktu840 detik dan didapatkan akurasi pengontrolan 98,9% denganerror 1,1%.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

elkolind

Publisher

Subject

Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering

Description

Elektronika : VLSI Sistem Embedded Devais IoT Konverter Data Sensor Sistem Instrumentasi Sistem Otomasi Industri : Mekatronika dan Robotika Sistem Kontrol Instrumentasi Industri Autonomous Vehicle Kecerdasan ...