Jurnal Abadimas Adi Buana
Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Abadimas Adi Buana

Inovasi Pengrajin Racikan Biji Kopi “REMPAH” Healthy Herbal Dan Berdaya Saing Tinggi Berbasis Santripreneur

Moch Shofwan (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Soehardjoepri Soehardjoepri (Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya)
Muslichah Erma Widiana (Universitas Bhayangkara Surabaya)
Suhud Wahyudi (Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya)
Wawan Hafid Syaifudin (Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya)
Mahmudah Enny Widyaningrum (Universitas Bhayangkara Surabaya)



Article Info

Publish Date
15 Jan 2021

Abstract

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica). Salah satu binaan PBI yang merintis bisnis melalui pengolahan biji kopi dan membuat kafe kopi “Antara Kita Coffee Everything” keistimewaannya owner adalah alumni ITS dari beberapa angkatan dan pondok pesantren. Karena masih skala kecil untuk permodalan masih menggunakan modal pribadi, Untuk pengenalan produk melalui pameran baik yang dilaksanakan oleh pemerintah maupun asosiasi. Hasil dari kegiatan ini yaitu dilaksanakannya serah terima mesin grinder kepada mitra, dengan tujuan meningkatnya omset serta menambah gerai, karyawan, dan jejaring.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

abadimas

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Energy Public Health Other

Description

This Scientific Periodic Issue is a scientific publication in the field of community service and empowerment with coverage in the fields of Education, Economics, Technology, Science, and Health. Authors are encouraged to submit full, unpublished, original and complete articles that are not being ...