Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi
Vol 10, No 1 (2022): Serambi Saintia

Asap Cair sebagai Insektisida Nabati melalui Proses Pembakaran dengan Variasi Suhu

Wahyu Ana Pria Utama (Universitas Serambi Mekkah)
Ruka Yulia (Universitas Serambi Mekkah)
Lukmanul Hakim (Universitas Serambi Mekkah)
Asmeri Lamona (Universitas Serambi Mekkah)
Salfauqi Nurman (Universitas Serambi Mekkah)
Erdi Surya (Universitas Serambi Mekkah)

Article Info

Publish Date
30 Apr 2022

Abstract

Asap cair merupakan hasil kondensasi dari hasil pembakaran bahan tanaman yang mengandung selulosa, lignin, hemiselulosa dan senyawa karbon. Manfaat asap cair sebagai pengusir serangga hama karena mengandung fenol. Asap cair dapat juga digunakan sebagai pengawet makanan dikarenakan kandungan asam, karboxil dan fenol. Penelitinan ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh suhu dan lama pembakaran terhadap rendemena, derajat keasaman, kandungan asam asetat, serta kadar fenol asap cair. Penelitian ini dilaksanakan menggunakan metode deskriptif dengan dua perlakukan: pembakaran 2 dan 3 jam dan variasi suhu 200oC, 250oC, 300oC, 350oC, 400oC. Hasil penelitian terbaik terhadap asap cair dengan pembakaran 3 jam pada suhu 400oC, rendemen sebesar 25%, pH rata-rata 2,65, kadar asam asetat 6,45 mg/ml, kadar fenol 3,76 ppm.Keywords: Asap cair, Insektisida nabati.

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi
Website

Abbrev

serambi-saintia

Publisher

Universitas Serambi Mekkah Aceh

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Nursing Public Health

Description

Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi merupakan jurnal yang pertama kali diterbitkan pada bulan April 2013 oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Serambi Mekkah, Banda Aceh, Indonesia. Serambi Saintia memuat artikel dalam bidang Sains, seperti Biologi, Kimia, Fisika, dan ...