Produktivitas bawang merah di Jawa Tengah sebagai sentra produksi menunjukkan tren yang semakin menurun selama tahun 2013-2018. Salah satu cara meningkatkan produktivitas yaitu melalui efisiensi teknis. Namun dalam upaya peningkatan produktivitas, maka peluang terkena risiko juga akan semakin tinggi. Sehingga dibutuhkan kemitraan. Tujuan dari penelitian ini melihat pengaruh kemitraan terhadap efisiensi tekns dan persepsi risiko antara petani mitra dengan petani non mitra. Data sekunder digunakan dalam penelitian ini. Jumlah sampel penelitian sebanyak 1.508 (10 petani mitra dan 1.498 petani non mitra) petani bawang merah di Jawa Tengah. Data dianalisis menggunakan metode stokastik frontier, dan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan kemitraan berpengaruh menurunkan efisiensi. Sementra itu tidak ada perbedaan pada kedua petani dalam persepsi terhadap risiko serangan hama dan penyakit, namun pada risiko perubahan iklim/cuaca petani mitra menganggap lebih besar dampakya terhadap penurunan produksi dibandingkan petani yang tidak bermitra. Upaya pengelolaan baik pada petani mitra maupun non mitra terhadap serangan hama dan penyakit tumbuhan tidak ada perbedaan dimana pengelolaan secara kimiawi lebih banyak dipilih.
Copyrights © 2022