Jurnal Veteriner
Vol 23 No 3 (2022)

Karakteristik Struktur dan Morfometri Usus Besar Itik Bali pada Pertumbuhan Fase Starter, Grower, dan Finisher

Yulia Khalifatun Nissa (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)
Luh Gde Sri Surya Heryani (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)
I Ketut Suatha (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)
Ni Luh Eka Setiasih (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)
Ni Nyoman Werdi Susari (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)
I Made Sukada (Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana)



Article Info

Publish Date
01 Nov 2022

Abstract

Itik bali (Anas sp.) merupakan plasma nutfah asli Indonesia yang dimanfaatkan daging dan telur. Keberadaan itik bali masih kurang mendapat perhatian secara khusus mengenai struktur dan morfometri dasar organ penunjang kehidupan, khususnya usus besar. Seiring masa pertumbuhan, organ itik bali mengalami perkembangan bobot dan struktur. Hal ini yang menyebabkan adanya perbedaan morfometri pada usus besar di umur yang berbeda. Penelitian ini merupakan penelitian observasional non-eksperimental menggunakan itik bali jantan dengan tiga kelompok umur yang mewakili setiap fase, yaitu fase starter (1 bulan), fase grower (3 bulan), dan fase finisher (5 bulan. Hasil pengukuran sekum kiri dan kanan serta kolon itik bali umur 1 bulan meliputi panjang, lebar, dan berat secara berturut-turut yaitu 14,65±0,65 cm, 1,16±0,23 cm, 1,10±0,32 g; 13,70±0,87 cm, 1,01±0,24 cm, 0,96±0,41 g; dan 8,05±0,74 cm, 1,76±0,28 cm, 2,32±0,11 g. Sekum kiri dan kanan serta kolon itik bali berumur 3 bulan berturut-turut yaitu 15,43±1,65cm, 1,05±0,06 cm, 1,83±0,20 g; 13,83±1,59 cm, 1,03±0,10 cm, 1,83±0,20 g; dan 9,08±0,81 cm, 2,15±0,26 cm, 4,66±0,88 g. Sedangkan sekum kiri dan kanan serta kolon itik bali berumur 5 bulan berturut-turut yaitu 18,45±1,34 cm, 1,09±0,96 cm, 2,16±0,32 g; 17,63±1,32 cm, 1,05±0,05 cm, 2,05±0,42 g; dan 10,33±1,50 cm, 2,21±0,23cm, 5,25±0,38 g. Hasil penelitian menunjukkan struktur anatomi dan histologi yang sama, tetapi dalam pengamatan morfometri dapat disimpulkan bahwa perbedaan umur memiliki pengaruh yang nyata terhadap peningkatan morfometri anatomi usus besar itik bali.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jvet

Publisher

Subject

Veterinary

Description

Jurnal Veteriner memuat naskah ilmiah dalam bidang kedokteran hewan. Naskah dapat berupa: hasil penelitian, artikel ulas balik (review), dan laporan kasus. Naskah harus asli (belum pernah dipublikasikan) dan ditulis menggunakan bahasa Indonesia atau bahasa Inggris. Naskah ilmiah yang telah ...