Majalah Ilmiah Pelita Ilmu
Vol 5, No 1 (2022): PELITA ILMU (JUNI 2022)

Pelatihan Umkm Kripik Kedelai dalam Pengembangan Produk Dan Promosi Untuk Meningkatkan Penjualan

Alifiah Nur Holisah (Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Pembangunan Jember)
Alfian Agus Prasetyo (Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Pembangunan)
Jihad Lutfi (Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Pembangunan)
Novi Ayunda Saputri (Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Pembangunan)
Andrias Dwimahendrawan (Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Pembangunan)



Article Info

Publish Date
25 Sep 2022

Abstract

Persaingan pasar saat ini semakin ketat ditambah dengan kondisi pandemi Covid 19 yang sudah berlangsung cukup lama sehingga banyak UMKM yang ikut terdampak dengan adanya pandemi ini, salah satunya yaitu UMKM Kripik Kedelai yang ada di Desa Kertonegoro. Menurunnya penjualan membuat pendapatan usaha menjadi tidak stabil seperti biasanya. Oleh karena itu usaha yang dapat dilakukan dalam menangani krisis saat ini yaitu dengan melakukan pelatihan pengembangan produk pada UMKM Kripik Kedelai dengan penambahan varian rasa balado dan ayam panggang dan original selain itu juga melakukan pengembangan produk dengan menambah kemasan yang lebih kecil yang sebelumnya belum pernah ada serta melakukan pelatihan promosi yang efektif yang belum di terapkan yaitu melakukan promosi secara online dengan memasarkan melalui media sosial yaitu Facebook marketplace dan juga penjualan secara langsung guna meningkatkan penjualan pada UMKM Kripik Kedelai di masa pandemi ini.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

pelitailmu

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Majalah Ilmiah Pelita Ilmu is a community service journal published regularly 2 times a year which contains six community service articles each published. Pelita Ilmu Journal is expected to be a medium for findings, innovation, and the application of social science in administration supported by ...