AKSIOMA : Jurnal Manajemen
Vol 2 No 2 (2023): AKSIOMA : Jurnal Manajemen [Agustus 2023]

Analisis SWOT pada Usaha Kuliner (Studi pada Warung Mas Damar di Kota Pontianak)

Hugo Fostin Hokianto (Universitas Widya Dharma Pontianak)



Article Info

Publish Date
31 Aug 2023

Abstract

Usaha Kuliner merupakan usaha yang paling sering dikunjungi oleh orang-orang, karena makanan adalah salah satu bentuk dari tiga pokok kebutuhan manusia. Usaha kuliner telah berkembang pesat, terutama di Kota Pontianak, namun berbagai permasalahan yang muncul menyebabkan usaha tersebut menjadi tidak mampu bertahan, hingga harus terpaksa menutup usaha tersebut. Penelitian ini meneliti Warung Mas Damar, salah satu usaha kuliner di Kota Pontianak, dengan menggunakan penelitian kualitatif deskriptif, melalui metode analisis SWOT untuk menentukan kondisi usaha saat ini, dan dikembangkan menjadi matriks SWOT untuk mengetahui strategi yang dapat digunakan untuk berkembang. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa Warung Mas Damar memiliki jumlah kekuatan dan peluang yang lebih tinggi daripada nilai kelemahan dan ancaman. Hasil Analisis SWOT tersebut disusun menjadi beberapa strategi, seperti meningkatkan pelayanan, menggunakan sosial media dan aplikasi mitra pesan antar untuk mendukung usaha tersebut.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

aksioma

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

AKSIOMA : Jurnal Manajemen merupakan salah satu jurnal publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh program studi manajemen dan magister manajemen, Universitas Katolik Widya Mandira Kupang. Tujuan AKSIOMA : Jurnal Manajemen adalah untuk membangun saluran komunikasi yang efektif antara para pemangku ...