Jurnal Veteriner dan Biomedis
Vol. 1 No. 2 (2023): September

Karakteristik Morfologi Hati Ayam Cemani (Gallus gallus domesticus)

Putri Syifa Camilla (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Nurhidayat (Divisi Anatomi, Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University)
Heru Setijanto (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Supratikno (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Chairun Nisa (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Srihadi Agungpriyono (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Danang Dwi Cahyadi (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Dedi Rahmat Setiadi (Divisi Anatomi Histologi dan Embriologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, Jalan Agatis Kampus IPB Dramaga, Dramaga, 16680, Bogor, Jawa barat, Indonesia)
Savitri Novelina (SKHB IPB)



Article Info

Publish Date
06 Oct 2023

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mempelajari morfologi hati ayam cemani (Gallus gallus domesticus) secara makroanatomi dan mikroanatomi. Penelitian ini menggunakan organ hati dari tiga ekor ayam cemani betina. Pengamatan makroanatomi untuk mempelajari morfometri yang meliputi panjang, lebar, tebal, dan berat organ hati. Pengamatan mikroanatomi dilakukan dengan menggunakan pewarnaan Haematoxylin-Eosin, untuk mengamati morfologi sel hati. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil dari pengamatan makroanatomi menunjukkan warna hati adalah merah kecoklatan dengan rata – rata bobot hati sebesar 19.3±2.5 gram. Pengamatan mikroanatomi menunjukkan hati diselaputi oleh jaringan ikat longgar pada permukaannya, kemudian terdapat kapsula Glisson. Di setiap lobulus hati terdapat vena centralis, cabang dari vena porta hepatica, cabang dari arteri hepatica, dan ductus choledochus. Parenkim hati terdiri dari hepatosit dan sinusoid. Sel – sel non parenkim yang terdapat di hati adalah sel Kupffer dan sel endotel. Sel pigmen melanin pada parenkim hati ditemukan dalam jumlah yang sedikit, sebagian besar pigmen melanin terdapat di sekitar vena porta, arteri hepatica, dan ductus choledochus.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jvetbiomed

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Veterinary

Description

Jurnal Veteriner dan Biomedis bertujuan untuk menerbitkan dan menyebarluaskan kajian ilmiah hasil penelitian, pemikiran, dan kajian analisis-kritis mengenai penelitian bidang ilmu kedokteran hewan dan ilmu biomedis. Jurnal Veteriner dan Biomedis menerima artikel ilmiah dengan ruang lingkup ...