JAKADIKSI: JURNAL VOKASI
Vol. 2 No. 1 (2023): JURNAL VOKASI (JAKADIKSI)

INOVASI PISANG GAPIT PADA ROMANTIC DINNER DI RAMA BEACH RESORT AND VILLAS - KUTA BALI

Teresa Maria Kristi (Universitas Dhyana Pura)
Charisa Angelina Lenau Pelaun (Universitas Dhyana Pura)
Agus Satyananda Mastra (Universitas Dhyana Pura)
I Gede Agus Mertayasa (Universitas Dhyana Pura)

Article Info

Publish Date
19 Sep 2023

Abstract

Pisang Gapit merupakan makanan tradisional khas Kalimantan yang pada Event ini diinovasikan menjadi makanan yang lebih modern. Proyek tugas akhir ini memiliki tujuan guna mengasilkan Romantic Dinner Event serta Launching inovasi Pisang Gapit yang akan disajikan sebagai makanan penutup dalam Romantic Dinner. Dengan proyek tugas akhir yang memiliki judul Inovasi Pisang Gapit pada Romantic Dinner Event. Tugas akhir ini memiliki objek yaitu Romantic Dinner Event, serta terdapat responden yang menjadi narasumber yang diwawancarai perihal Romantic Dinner Event. Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data dalam proyek tugas akhir ini yaitu observasi.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JAKADIKSI: JURNAL VOKASI
Website

Abbrev

jakadiksi

Publisher

Universitas Dhyana Pura

Subject

Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Social Sciences Other

Description

Jakadiksi: Jurnal Vokasi (Journal on Vocational) is an national journal published by the Research and Community Service Institute of Universitas Dhyana Pura, Bali. Jakadiksi is an open access and peer-reviewed journal, which is a dissemination medium for research result from scientists in the field ...