EBAMUKAI; JURNAL PENGABDIAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI
JURNAL PENGABDIAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI

PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH CANGKANG TELUR MENJADI PUPUK ORGANIK DI KAMPUNG YOKA DISTRIK HERAM SEBAGAI UPAYA PENANGGULANGAN PENCEMARAN PERAIRAN DI DANAU SENTANI

Frans Augusthinus Asmuruf (Universitas Cenderawasih)
Nada Pertiwi Papriani (Universitas Cenderawasih)
Sitti Rosnafi’an Sumardi (Universitas Cenderawasih)
Deppa Ringgi’ (Universitas Cenderawasih)
Suarni. S (Universitas Cenderawasih)
Muhammad Hisyam (Universitas Cenderawasih)
Nicea Roona Paranoan (Universitas Cenderawasih)
Lolita Tuhumen (Universitas Cenderawasih)
Santinia Andiva Pramesti (Universitas Cenderawasih)
Feby Seru (Universitas Cenderawasih)



Article Info

Publish Date
28 Apr 2024

Abstract

Cangkang telur merupakan salah satu limbah rumah tangga yang sangat mudah dijumpai, trmasuk di Kampung Yoka Distrik Heram yang terletak di dekat Danau Sentani. Pengolahan limbah cangkang telur menjadi pupuk organik dapat menjadi salah satu upaya penanggulangan pencemaran Danau Sentani. Alternatif ini dipilih karena cara pengolahannya sangat mudah dan praktis. Siapapun bisa melakukannya di rumah. Pengolahan limbah cangkang telur menjadi pupuk organik dapat dilakukan melalui tahap persiapan yang terdiri dari : mengumpulkan limbah cangkang telur, mencuci cangkang telur hingga bersih, mengeringkan cangkang telur dibawah sinar matahari kurang lebih selama 2 hari, dan mengahaluskan cangkang telur kering menggunakan blender hingga menjadi tepung cangkang telur. Selanjutnya, masuk tahap pengolahan yang dapat dilakukan dengan tiga cara yaitu : (1) Menaburkan tepung cangkang telur yang telah dibersihkan di atas tanah sekitar batang tanaman. (2) Mencampurkan 2-3 sdm tepung cangkang telur ke dalam media tanam yang telah dibuat sebelumnya (ukuran pot dengan tinggi 30-35 cm). dan (3) Mencampurkan 1 sdm tepung cangkang telur dengan 1 sdm cuka. Selanjutnya mengencerkannya dengan 1 liter air. Pengolahan limbah cangkang telur. Pelaksanaan pengabdian menggunakan metode ceramah, diskusi, tanya jawab dan metode praktik pembuatan pupuk organik dari limbah cangkang telur dan dilaksanakan dalam 4 (empat) tahap, yaitu perencanaan, persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Masyarakat Kampung Yoka yang hadir dalam kegiatan pelatihan yang terdiri dari pekerja/ petugas Puskesmas Yoka, ibu rumah tangga dan beberapa lansia menjadi memahami bahwa limbah cangkang telur banyak manfaatnya untuk tanaman. Masyarakat Kampung Yoka dapat memahami dan dapat meningkatkan keterampilan mengolahan limbah cangkang telur menjadi pupuk organik sebagai upaya penaggulangan pencemaran perairan di Danau Sentani.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

EPJPIPT

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Physics Public Health Social Sciences

Description

EBAMUKAI adalah adalah nama jurnal berkala ilmiah yang terbit 2 kali setahun (bulan Mei dan bulan November) yang memuat naskah atau artikel ilmiah hasil penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi. JURNAL EBAMUKAI diterbitkan oleh Universitas Cenderawasih dibawah pengelolaan Jurusan Fisika FMIPA ...