Jurnal Bakti Nusantara
Vol. 1 No. 1 (2023): Jurnal Bakti Nusantara

Pendampingan Pengembangan UMKM Kripik Singkong di Desa Kerapuh Dolok Masihul

Ummiyatul Tazkia Rodina Nst (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Azrin Widya Karlina (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Dea Nirwanda Putri (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Fadila Ahmad (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Malahayati Malahayati (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
M Alfaruqi (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Suci Mutiara (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Dahlia Hasibuan (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Nurhikma Mayani (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Salsabila Putri Wijaya (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Abdul Malik (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)
Amelia Ramadany Putri Gami (Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah)



Article Info

Publish Date
30 Aug 2023

Abstract

Salah satu potensi yang dapat dikembangkan di Desa Kerapuh Kecamatan Dolok Masihul Kabupaten Serdang Bedagai adalah sektor industri UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah). Salah satu UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) yang ada di Desa Kerapuh Kecamatan Dolok Masihul Kabupaten Serdang Bedagai merupakan UMKM yang memproduksi keripik Singkong, khususnya UMKM Keripik Ibuk Luis Singkong. UMKM merupakan usaha kecil yang bergerak di bidang industri makanan ringan yang menghasilkan produk berkualitas tinggi, salah satunya keripik singkong. Sistem pemasaran yang digunakan masih berupa sistem pengiriman door to door, yang mana pemasaran produk UKM Ibuk Luis singkong selalu diantar ke kios-kios yang ada di toko maupun di pasar dan wilayah penjualannya hanya mencakup wilayah seluas 1.000 meter persegi. Subwilayah Dolok Masihul. Banyak penduduk setempat membeli keripik singkong langsung dari fasilitas produksi Ibu Luis. Kegiatan Pengabdian dengan desain deskriptif paling sederhana terdiri dari pertanyaan yang menanyakan topik tertentu seperti kepentingan, proses, distribusi, bentuk, dll. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif yang berupaya memahami fenomena dari sudut pandang atau sudut pandang beberapa peserta. . Partisipan adalah orang-orang yang diajak mewawancarai, mengamati, dan memberikan data berdasarkan persepsinya.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JBN

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Other

Description

Jurnal Bakti Nusantara adalah peer-reviewed journal yang memuat artikel-artikel ilmiah dari berbagai disiplin ilmu yang diadopsi dalam berbagai aktivitas pengabdian kepada masyarakat dan penelitian terapan lainnya. Artikel-artikel yang dipublikasikan di Jurnal Bakti Nusantara meliputi hasil-hasil ...