Jurnal aplikasi IPTEK
Vol. 8 No. 1 (2024): Paradharma (Jurnal Aplikasi IPTEK)

Edukasi Pemahaman Stop Boros Pangan kepada Siswa Sekolah Dasar Dawan Kaler, Kabupaten Klungkung

Purwaningtyas Kusumaningsih (Universitas Dhyana Pura)
Ida Bagus Agung Yogeswara (Universitas Dhyana Pura)
I Gusti Ayu Wita Kusumawati (Universitas Dhyana Pura)
Dylla Hanggaeni Dyah Puspaningrum (Universitas Dhyana Pura)
Ni Wayan Nursini (Universitas Dhyana Pura)
Ida Bagus Ketut Mantra (Universitas Dhyana Pura)
Ni Luh Utari Sumadewi (Universitas Dhyana Pura)
Ni Made Kurniati (Universitas Dhyana Pura)
Rai Riska Resty Wasita (Universitas Dhyana Pura)



Article Info

Publish Date
14 Jul 2024

Abstract

Penanaman prilaku untuk tidak membuang makanan, menyimpan makanan dengan baik dan menggunakan atau mengolah makanan secukupnya merupakan salah satu implementasi gerakan “Stop Boros Pangan” yang sedang di laksanakan didalam kegiatan GENIUS (Gerakan Edukasi Dan Pemberian Pangan Bergizi Untuk Siswa). Kegiatan pengabdian ini menyasar pada Siswa-Siswi Sekolah dasar di seluruh Indonesia, termasuk di Provinsi Bali. Salah satu Sekolah Dasar yang ditunjuk sebagai perwakilan di Provinsi Bali adalah Sekolah Dasar Dawan Kaler, Kabupaten Klungkung. Pelaksanaan kegiatan GENIUS meliputi pemberian edukasi tentang pengertian boros pangan dan bagaimana untuk tidak berprilaku boros pangan. Pengabdian ini melibatkan Program Studi Ilmu Gizi, Universitas Dhyana Pura dengan mengerahkan 10 dosen dan 50 mahasiswa. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini untuk memberikan pemahaman tentang prilaku stop boros pangan. Metode yang digunakan dengan penyuluhan tentang pengertian boros pangan dan sikap tidak boros pangan. Pelaksanaan pengabdian dimulai dengan sosialisasi kegiatan kepada siswa sekolah dasar SDN Dawan Kaler Klungkung dan penyuluhan menggunakan media bergambar agar mudah untuk dipahami oleh siswa. Siswa belajar memahami untuk tidak boros pangan dengan menyimpan kudapan yang tidak habis dimakan dengan disimpan secara baik untuk dikonsumsi di jam makan siang.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

para_dharma

Publisher

Subject

Humanities Education Environmental Science Public Health

Description

Hasil – hasil pengabdian kepada masyarakat dalam berbagai disiplin ilmu pengetahuan dan ...