Journal of Industrial Engineering Management
Vol 3, No 1 (2018): Journal of Industrial Engineering Management Vol. 3 No. 1

Analisis Penerapan Lean Manufaktur Untuk Mengurangi Pemborosan Di Lantai Produksi PT. Eastern Pearl Flour Mills Makassar

Nurul Chairany (Unknown)
Dirgahayu Lantara (Unknown)
Nadzirah Ikasari (Unknown)
Alfhyan Ukkas (Unknown)

Article Info

Publish Date
24 Jul 2018

Abstract

Pemborosan yang terjadi dapat mengakibatkan kerugian pada perusahaan, salah satu contoh kerugian yang dapat ditimbulkan karena adanya pemborosan adalah waktu penyelesaian produk yang lebih lama dibandingkan dengan yang sudah direncanakan tidak memberikan nilai tambah (non value added), maka yang menjadi tujuan untuk menghilangkan pemborosan di lantai produksi, dengan merancang VSM (Future State Map) yang sesuai dengan kondisi perusahaan dengan mengintifikasi weste dengan menggunakan metode 5W- 1H ( what, who, where, when, why dan how) Setelah dilakukan perancangan future valuue stream map sehingga waktu (current state map) menunjukkan bahwa total lead time adalah sebesar 2890.5 menit dan proses pada future stream map lead time sebesar 2.740,5 menit maka dari itu ada pengurangan proses waktu lead time sebesar 150 menit dengan takt time dari 0,10 menit/ unit, kapasitas produksi terpenuhi 359 ton/hari.

Copyrights © 2018




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
332.143 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Journal of Industrial Engineering Management
Website

Abbrev

JIEM

Publisher

Universitas Muslim Indonesia

Subject

Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Journal of Industrial Engineering and Management memiliki No.ISSN : 2541-3090 (Cetak) dan No.ISSN : 2541-3090 (Online). Journal of Industrial Engineering and Management diterbitkan oleh Prodi Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Universitas Muslim Indonesia. Terbit 2 (Dua) kali dalam ...