cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin of Anatomy and Physiology)
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : 25276751     EISSN : 25410083     DOI : -
Core Subject : Health,
Arjuna Subject : -
Articles 201 Documents
Pengaruh Lama Aerasi yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Populasi dan Kualitas Warna dari Kutu Air Raksasa (Daphnia magna) Pierre Charismanuel Gideon; Sucahyo Sucahyo; Susanti Pudji Hastuti
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.66-74

Abstract

Salah satu pakan alami yang paling baik dalam budidaya perikanan adalah D. magna yang sudah banyak dibudidayakan dan dapat diambil langsung dari alam, namun belum cukup dalam memenuhi kebutuhan. Untuk itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pertumbuhan populasi dan kualitas warna dari D. magna berdasarkan lama aerasi sehingga dapat mengetahui lama aerasi yang paling optimal untuk kultur D. magna. Penelitian ini dilaksanakan dengan membuat tiga faktor perlakuan dan satu faktor kontrol. Faktor kontrol adalah tanpa aerasi, faktor A dengan aerasi 3 jam/hari, faktor B dengan aerasi 6 jam/hari, dan faktor C dengan 24 jam aerasi. Masing – masing faktor memiliki 3 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama waktu aerasi 3 jam/hari adalah faktor paling optimal dalam menunjang pertumbuhan populasi D. magna dan faktor kontrol yaitu tanpa pemberian aerasi paling optimal dalam menunjang warna D. magna. Hasil analisis data dalam uji Friedman menunjukkan adanya perbedaan pengaruh pada pertumbuhan D. magna. Hasil pengukuran kualitas air menunjukan kadar DO cenderung turun bahkan melewati batas minimum, namun pada faktor C kadar DO masih dalam kadar optimal. Suhu berkisar 24.1 – 30.6 ℃ dan pH berkisar 6.3 – 7.0. Kondisi ini masih dalam kisaran optimum untuk kultur D. magna.  One of the best natural feeds in aquaculture is D. magna which has been widely cultivated and can be taken directly from nature, but is not sufficient to meet the needs. For this reason, this study aims to determine the effect of population growth and color quality of D. magna based on aeration time so that can determine the most optimal aeration time for D. magna culture. This research was conducted by making three treatment factors and one control factor. The control factor was without aeration, factor A with aeration 3 hours/day, factor B with aeration 6 hours/day, and factor C with 24 hours aeration respectively. Each factor has 3 repetitions. The results showed that aeration time of 3 hours/day was the most optimal factor in supporting the growth of D. magna population and the control factor without aeration was the most optimal in supporting the color of D. magna. The results of data analysis in the Friedman test showed there were different effect on the growth of D. magna. The results of water quality measurements show that DO levels tend to fall even past the minimum limit, but in factor C, DO levels are still in optimal levels. The measurement of temperature ranges from 24.1 – 30.6 and the pH ranges from 6.3 – 7.0. This condition was still in the optimum range for D. magna culture
Gambaran Histologi Ren Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) yang Diinduksi Insulin. Silvana Tana; Melia Nourmalitasari Shivaluhung; Teguh Suprihatin
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.126-134

Abstract

Prevalensi prediabetes meningkat setiap tahunnya dan diprediksi lebih dari 470 juta orang mengalami prediabetes pada tahun 2030. Induksi insulin eksogen secara terus-menerus menyebabkan resistensi insulin yang berujung pada kenaikan kadar glukosa darah yang dapat berefek pada histologi ren. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histologi ren yang meliputi bobot ren, tebal kapsula Bowman, ukuran sel tubulus proksimal, ukuran sel tubulus distal, dan indeks ren setelah diinduksi dengan insulin eksogen. Penelitian ini dilaksanakan selama 6 bulan di Laboratorium Biologi Sktruktur dan Fungsi Hewan dan di kandang hewan uji, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro. Penelitian ini menggunakan 21 ekor tikus putih yang dibagi menjadi 3 kelompok perlakuan dan 7 ulangan. P0 (kontrol), P1 (diiduksi insulin glargine 1,80 IU/200gBB/hari selama 14 hari), dan P2 (diinduksi insulin glargine 1,80 IU/200gBB/hari selama 28 hari).  Insulin glargine diinjeksikan melalui subkutan dengan menggunakan xiulin pen. Preparat histologi ren dibuat dengan metode parafin dan pewarnaan Hematoksilin-Eosin. Pengamatan preparat menggunakan alat fotomikrograf.  Data penelitian kemudian dianalisis dengan uji Anova. Hasil uji Anova menunjukkan antar perlakuan berbeda tidak nyata. Kesimpulan dari penelitian ini adalah induksi insulin 1,80 IU/200gBB/hari selama 14 hari dan 28 hari tidak berpotensi menyebabkan perubahan pada struktur histologi ren tikus putih.  The prevalence of prediabetes increases every year and it is predicted that more than 470 million people will experience prediabetes in 2030. Continuous exogenous insulin induction causes insulin resistance which leads to an increase in blood glucose levels which can have an effect on renal histology. This study aims to determine the histology of the ren, which includes renal weight, Bowman's capsule thickness, proximal tubular cell size, distal tubular cell size, and ren index after being induced with exogenous insulin. This research was carried out for 6 months at the Laboratory of Structural and Functional Biology of Animals and in the cages of test animals, Department of Biology, Faculty of Science and Mathematics, Diponegoro University. This study used 21 white rats which were divided into 3 treatment groups and 7 replications. P0 (control), P1 (induced by insulin glargine 1.80 IU/200gBW/day for 14 days), and P2 (induced by insulin glargine 1.80 IU/200gBW/day for 28 days). Insulin glargine is injected subcutaneously using a xiulin pen. Renal histology preparations were made by paraffin method and Hematoxylin-Eosin staining. Observation of preparations using a photomicrograph. The research data were then analyzed by the Anova test. The results of the Anova test showed that the differences between treatments were not significantly different. The conclusion of this study was that insulin induction of 1.80 IU/200gBW/day for 14 days and 28 days did not have the potential to cause changes in the histological structure of the white rat's kidney.
Pengaruh Paparan Aerosol Rokok Elektrik Terhadap Profil Hematologis Rattus norvegicus Natasha Fiorentina Kusumawati; Tetri Widiyani; Shanti Listyawati
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.75-82

Abstract

 Rokok elektrik (RE) merupakan inovasi terbaru rokok yaitu tanpa proses pembakaran tar dan tembakau dan dianggap lebih aman dibandingkan rokok konvensional. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh paparan aerosol RE terhadap profil hematologis tikus putih (Rattus norvegicus) yang meliputi kadar hemoglobin, eritrosit, leukosit serta jenis leukosit. Dalam penelitian ini hewan uji Rattus norvegicus dibagi menjadi 4 kelompok dengan perlakuan yang berbeda yaitu diberi 0x paparan/hari (kontrol); 1x paparan/hari, 2x paparan/hari, dan 3x paparan/hari selama 14 hari. Setiap paparan dilakukan selama 5 menit (10 kali hembusan). Sampel darah diambil pada hari ke-0, hari ke-7 dan ke-14 melalui sinus orbitalis. Jumlah eritrosit dan leukosit dihitung dengan metode hitung bilik Neubauer. Kadar hemoglobin ditentukan menggunakan metode Sahli, dan persentase jenis leukosit dihitung dari preparat apus darah dengan pewarnaan Giemsa. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan terjadi peningkatan kadar hemoglobin dan jumlah eritrosit yang sejalan dengan peningkatan frekuensi dan durasi paparan RE sebagai kompensasi dari kondisi hipoksia. Jumlah leukosit juga cenderung meningkat, tetapi peningkatannya tidak linier dengan peningkatan frekuensi dan durasi paparan RE. Persentase limfosit, monosit dan eosinofil dibandingkan kontrol cenderung meningkat sedangkan persentase neutrofil cenderung menurun. Dengan demikian paparan RE dapat mempengaruhi profil hematologis hewan uji.   E-cigarettes are the latest innovations of cigarettes without process of burning tar and tobacco. They are considered safer than conventional cigarettes. The purpose of this study was to determine the effect of e-cigarette aerosol exposure on the hematological profiles of Wistar rats (Rattus norvegicus). Rats were exposed to e-cigarette aerosol in different frequencies: 0x (control); once; twice; and 3x exposure/day. The experiment was ended on day 14th. Blood samples were taken through the orbital sinus on the day 0, 7th and 14th. Erythrocyte and leucocyte numbers were measured in Neubauer chamber count. Hemoglobin levels was determined by using Sahli method, and the percentage of leukocyte types was calculated based on Giemsa stained blood smear preparations. Data were analyzed descriptively. The results showed that hemoglobin levels and erythrocyte numbers tend to increase in line to the e-cigarette aerosol exposure as a compensation for hypoxic conditions. The leukocyte numbers also tends to increase, although the increase is not in line to the increase of exposure frequency and duration. The percentage of lymphocytes, monocytes and eosinophils tend to increase compared to the control group, while the percentage of neutrophils tends to decrease. Thus e-cigarette aerosol  exposure affected the haematological profiles of rats 
Pengaruh Durasi Penggenangan Selama Fase Vegetatif Akhir Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L ) Varietas Sonar Sri Wigati Lambang Sayekti; Nintya Setiari; Sri Darmanti; Endang Saptiningsih
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 8, Nomor 1, Tahun 2023
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.8.1.2023.10-19

Abstract

Capsicum frutescens L merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia karena memiliki nilai ekonomi tinggi. Salah satu kendala dalam produksi cabai rawit adalah faktor lingkungan antara lain cekaman genangan. Cekaman genangan terjadi akibat adanya curah hujan yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh durasi penggenangan terhadap pertumbuhan cabai rawit varietas Sonar pada fase vegatatif akhir. Penelitian dilakukan dengan empat perlakuan, yaitu kontrol, durasi penggenangan 1, 3, dan 10 hari. Masing-masing perlakuan terdiri dari lima ulangan. Desain penelitian yang digunakan adalah RAL dengan satu faktor yaitu durasi penggenangan. Analisis data setelah penggenangan menggunakan uji T taraf signifikansi 5% dan setelah fase pemulihan selama 30 hari menggunakan uji one-way ANOVA yang diteruskan ke uji LSD taraf signifikansi 5%. Berdasarkan data yang dihasilkan menunjukkan bahwa setelah penggenangan terjadi penghambatan pertumbuhan tanaman meliputi panjang akar, jumlah daun, ukuran daun, tinggi tanaman, dan adanya perubahan warna daun serta penurunan bobot segar tajuk dan bobot segar akar. Penggenangan juga memperpanjang fase vegatatif tanaman sehingga menunda terbentuknya tunas bunga. Pertumbuhan tanaman cabai masih dapat berlangsung setelah cekaman penggenangan durasi 1, 3 dan 10 hari. Setelah fase pemulihan, terjadi peningkatan pertumbuhan tanaman. Capsicum frutescens L was a plant that is widely cultivated in Indonesia because it has high economic value. One of the obstacles in the production of cayenne pepper is environmental factors such as flooding stress. Flooding stress occurs due to high rainfall. The purpose of the study was to determine the effect of flooding duration on the growth of Sonar cayenne pepper in the late vegetative phase. The study was conducted with four treatments, namely control, flooding duration 1, 3, and 10 days. Each treatment consisted of five replications. The research design used was RAL with one factor, namely the duration of flooding. Analysis of the data after flooding used the T-test with a significance level of 5% and after the recovery phase for 30 days used the one-way ANOVA test which was continued to the LSD test with a significance level of 5%. Based on the resulting data, it was shown that after flooding there was inhibition of plant growth including root length, number of leaves, leaf size, plant height, and changes in leaf color as well as a decrease in shoot fresh weight and root fresh weight. Flooding also prolongs the vegetative phase of the plant thereby delaying the formation of flower buds. Chili plant growth can still take place after flooding stress duration of 1, 3, and 10 days. After the recovery phase, there was an increase in plant growth. 
Efektifitas Imunomostimulant Ekstrak Etanolik Umbi Talas Jepang (Colocasia esculenta var. antiquorum) sebagai Peningkat Sistem Imun Melalui Uji In-Vivo Dwi Zulianti; Putri Gita Ayu Savitri; Chasanah Uswatun; Filliana Andalucya; Putri Ayu Ika Setiyowati
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 8, Nomor 1, Tahun 2023
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.8.1.2023.20-28

Abstract

Salah satu sumber pangan fungsional yang berpotensi untuk meningkatkan sistem imun yaitu umbi talas jepang (Colocasia esculenta var. antiquorum). Tujuan penelitian ini mengetahui efek esktrak talas jepang dengan variasi dosis tertentu terhadap peningkatan sel imun (leukosit, monosit, dan limfosit) sebagai salah satu indikator meningkatnya sistem imunitas. Metode ekstraksi menggunakan teknik maserasi. Terdapat 2 kelompok kontrol yaitu control positif (tanpa injeksi bakteri maupun ekstrak), kontrol negatif (injeksi i.p bakteri S. aureus 0,5 Mc Farland sebanyak 0,2 mL), kelompok perlakuan dibagi menjadi 3 kelompok yaitu: perlakuan 1,2, dan 3 (P1, P2, dan P3), dengan perlakuan injeksi sub-cutan ekstrak C. esculenta dengan dosis berturut-turut dari rendah ke tinggi yaitu 50,100, dan 200 mg/kg bb selama 2 minggu lalu dibiarkan selama 1 minggu, pada hari ke 21 diinjeksi bakteri Staphylococcus aureus (S. aureus). Pengukuran parameter sel imun dilakukan pada hari ke-7, ke-14, dan ke-21, Analisis data menggunakan ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak C. esculenta var. antiquorum dapat meningkatkan jumlah leukosit, persentase monosit dan persentase limfosit secara signifikan dibanding kelompok kontrol baik sebelum maupun sesudah diinfeksi oleh bakteri S. aureus. Dosis tinggi ekstrak talas jepang terbukti memberikan efek imunostimulan paling optimal. The one of potential food to increasing immune system is Japanese taro tuber (Colocasia esculenta var. antiquorum). In this study, determine the effect of japanese taro with variation dose to increase immune cells like leukocytes, monocytes, and lymphocytes. Extraction method using maceration technique. There were 2 control groups, namely positive control (without injection of bacteria or extract), negative control that injection by Staphylococcus aureus bacteria 0.5 Mc Farland as much as 0.2 mL, the treatment group was divided into 3 groups P1, P2, and P3, treated with sub-cutaneous injection of  japanese taro extract at variation doses from low to high doses, there were 50,100, and 200 mg/kg bw for 2 weeks and then left for 1 week, on the 21st day Staphylococcus aureus (S. aureus) was injected. Immune cell parameters were measured on the 7th, 14th, and 21st days. Data analysis was performed using ANOVA. The results showed that the extract of C. esculenta var. antiquorum can increase the number of leukocytes, the percentage of monocytes and the percentage of lymphocytes significantly compared to the control group both before and after being infected by S. aureus bacteria. The high dose of japanese taro extract was the optimal doses as imunostimulant.
Profil Anatomi Daun Planlet Pisang Kepok Hasil Induksi Mutagen Alami Secara In Vitro Eti Ernawiati; Lili Chrisnawati
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.120-125

Abstract

Pisang Kepok memiliki keragaman aksesi/kultivar yang tinggi, namun pengembangan kultivar belum banyak dikaji. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasikan struktur anatomi daun sebagai karakter penanda pisang Kepok poliploid dengan pemberian  ekstrak umbi kembang sungsang sebagai mutagen alami untuk pengembangan kultivar unggul melalui perakitan secara in vitro. Penelitian disusun dalam Rancangan Acak Lengkap dengan dua faktor.  Faktor 1 terdiri dari ekstrak air umbi kembang sungsang (10%), larutan kolkisin murni (0,1%) sebagai kontrol positif dan tanpa diberi penambahan (0%) sebagai kontrol negatif. Faktor 2 terdiri dari Kepok Abu, Kepok Batu dan Kepok Kuning. Semua kombinasi perlakuan diulang 5   kali. Data dianalisis ANAVA dan jika ada perbedaan dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil pengamatan menunjukkan pemberian kolkisin pada media kultur dapat menginduksi munculnya planlet pisang poliploid jika dilihat dari penambahan ukuran sel epidermis dan stomata serta menurunkan indeks stomata. Namun, ekstrak umbi kembang sungsang 10% belum mampu menginduksi munculnya planlet poliploid. Pisang Kepok kuning memiliki respon lebih baik terhadap pemberian mutagen dibandingkan Kepok abu dan batu. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa kolkisin 0,1% mampu menginduksi planlet pisang Kepok poliploid.  Pisang Kepok has a high diversity of accessions/cultivars, but cultivar development has not been widely studied. This study aims to identify the anatomical structure of the leaves as markers of polyploid Kepok bananas with the addition of flame lily tuber extract as a natural mutagen for the development of superior cultivars through in vitro assembly. The study was arranged in a completely randomized design with two factors. Factor 1 consisted of water extract of flame lily bulbs (10%), pure colchicine solution (0.1%) as a positive control and no addition (0%) as a negative control. Factor 2 consists of Kepok Abu, Kepok Batu and Kepok Kuning. All treatment combinations were repeated 5 times. The data were analyzed by ANAVA and if there was a difference, it was continued with the DMRT test at the 5% level. The results showed that the addition of colchicine to the culture media could induce the emergence of polyploid banana plantlets when observed from the increase in the size of the epidermal and stomata cells and decrease the stomatal index. However, 10% flame lily tuber extract was not able to induce the emergence of polyploid plantlets. Kepok  Kuning bananas had a better response to mutagens than Kepok Abu and Kepok Batu bananas. From these results it can be concluded that 0.1% colchicine was able to induce polyploid Kepok banana plantlets.
Pengaruh Suplementasi Kurkumin dan Injeksi Hormon Tiroksin Pada Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Terhadap Konsentrasi Hormon Tiroksin dan Laju Pertumbuhan Spesifik Livana Dethris Rawung; Christny Ferdina Evie Rompas
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 8, Nomor 1, Tahun 2023
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.8.1.2023.29-35

Abstract

Hormon tiroksin merupakan salah satu jenis hormon tiroid yang berperan penting dalam merangsang pertumbuhan dan perkembangan gonad. Sedangkan kurkumin merupakan senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan proses reproduksi pada ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil konsentrasi hormon tiroksin dan pertumbuhan spesifik ikan uji yang diberi suplementasi kurkumin dan penyuntikan hormon tiroksin. Ikan mas betina yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 40 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan faktorial 4 x 2. Faktor pertama adalah dosis kurkumin yang terdiri dari 4 konsentrasi (0; 2.5; 5; 10 g curcumin/kg feed), dan faktor kedua adalah hormon tiroksin yang terdiri dari 2 konsentrasi (0 dan 0.1 µg.g-1 bobot badan). Secara statistik data hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi kurkumin dan penyuntikan hormon tiroksin berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap konsentrasi hormon tiroksin dan laju pertumbuhan spesifik. Penelitian ini menunjukkan bahwa injeksi hormon tiroksin dan suplementasi kurkumin dapat meningkatkan konsentrasi hormon tiroksin dalam serum, dan hasil ini juga menunjukkan bahwa status reproduksi ikan uji berpengaruh terhadap peningkatan konsentrasi hormon tiroksin dan laju pertumbuhan spesifik. Thyroxine hormone is one type of thyroid hormone that plays an important role in stimulating growth and gonad development. Otherwise, curcumin is a bioactive compound that can improve the process of reproduction in fish.  The aim of this study is to know the profile of the thyroxine hormone concentration and specific growth of tested fish given supplementation of curcumin and injection of thyroxine hormone. 40 female carp were used in this study. The experimental design used was a completely randomized design with a 4 x 2 factorial. The first factor was the dose of curcumin (0; 2.5; 5; 10 g curcumin/kg feed), and the second factor was thyroxine hormone (0 and 0.1 µg.g-1 body weight). Statistically, showed that the supplementation of curcumin and injection of thyroxine hormone had a significant effect (p<0.05) on the concentration of the thyroxine hormone and the specific growth rate. This study showed that the injection of the thyroxine hormone and supplementation of curcumin can increase the concentration of the thyroxine concentration in serum, and these results also showed that the reproduction status of the tested fish also influenced the increase of the thyroxine hormone concentration in serum and the specific growth rate (SGR).
Penghambatan Perkecambahan dan Pertumbuhan Kecambah Tagetes erecta pada Media Mengandung Kromium Heksavalen Juliana Sarioa; Sri Kasmiyati; Susanti Puji Hastuti
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.144-152

Abstract

Perkecambahan biji merupakan fase kritis yang menentukan kelangsungan hidup dan toleransi tanaman pada lingkungan tercemar logam berat. Krom heksavalen (Cr6+) adalah salah satu logam berat yang bersifat toksik bagi tumbuhan. Tujuan penelitian mengetahui efek Cr6+ terhadap perkecambahan biji dan pertumbuhan kecambah Tagetes erecta. Uji perkecambahan biji dan pertumbuhan kecambah dilakukan secara eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan konsentrasi Cr6+ (K2CrO4) meliputi 0 (kontrol), 5, 25, dan 50 mg/L. Jumlah biji berkecambah diamati setiap hari selama 10 hari dan digunakan untuk menentukan persentase perkecambahan dan indeks vigor kecambah. Pertumbuhan kecambah ditentukan berdasarkan panjang radikula dan panjang epikotil, dan bobot kering kecambah pada akhir penelitian. Cr6+ mempengaruhi secara signifikan perkecambahan dan pertumbuhan kecambah T. erecta.  Konsentrasi Cr6+ sebesar 5, 25 dan 50 mg/L menurunkan secara signifikan (p<0,05) persentase perkecambahan, indeks vigor kecambah, panjang radikula, panjang epikotil, dan bobot kering kecambah. Bobot kering kecambah T. erecta pada perlakuan Cr6+ 25 mg/L meningkat signifikan dibanding kontrol dan perlakuan Cr6+ lainnya, karena meskipun pertumbuhan memanjang epikotil dan radikulanya terhambat, namun diameter epikotil dan radikulanya tumbuh lebih besar dan lebih tebal sehingga mendukung lebih besarnya bobot kering. Hasil penelitian diharapkan mendukung pengembangan potensi dan pemanfaatan T. erecta sebagai agen fitoremediasi Cr. Seed germination is a critical phase that determines plant survival and tolerance in heavy metal polluted environments. Hexavalent chromium (Cr6+) is a heavy metal that is toxic to plants. The aim of this study was to determine the inhibition effect of Cr6+ on the germination and sprout growth of Tagetes erecta. The seed germination and sprout growth tests were carried out experimentally using a completely randomized design with 4 concentrations of Cr6+ (K2CrO4) treatment including 0 (control), 5, 25, and 50 mg/L. The number of seeds that germinated was observed every day for 10 days, used to determine the percentage of germination and seedling vigor index. The sprout growth was determined based on radicle length and epicotyl length, and dry weight of sprouts at the end of the study. Cr6+ significantly affected the germination and sprouts growth of T. erecta. The Cr6+ concentrations of 5, 25 and 50 mg Cr6+/L significantly reduced (p<0.05) germination percentage, seedling vigor index, radicle length, epicotyl length, and wet weight of sprouts. The dry weight of T. erecta sprouts in the Cr6+ 25 mg/L treatment increased significantly compared to the control and other Cr6+ treatments, because although the elongation of the epicotyl and radicle was inhibited, the diameter of the epicotyl and radicle grew larger and thicker thus supporting a greater dry weight. These results are expected to support the potential development and utilization of T. erecta as a phytoremediation agent for Cr. 
Total Asam, Total Padatan Terlarut, dan Rasio Gula-Asam Buah Pisang Raja (Musa paradisiaca L.) pada Kondisi Penyimpanan yang Berbeda. Yasmin Aulia Rachma; Sri Darmanti
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 8, Nomor 1, Tahun 2023
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.8.1.2023.36-41

Abstract

Pisang Raja (Musa paradisiaca L.) merupakan salah satu jenis pisang yang populer di Indonesia. Pisang termasuk ke dalam golongan buah klimaterik, sehingga kondisi penyimpanan dan pengemasannya dapat mempengaruhi kualitas dan masa simpannya hingga sampai ke tangan konsumen. Dilakukan penghitungan total asam, total padatan terlarut, dan rasio gula-asam pisang raja yang diberi perlakuan penyimpanan berbeda, yaitu pada suhu ruang tanpa pengemas, suhu ruang dengan kemasan plastik, dan suhu ruang dengan kemasan plastik yang ditambahkan kalsium karbida. Pengamatan dilakukan pada hari ke 0, 3, dan 7. Data diolah dengan One Way ANOVA menggunakan aplikasi SPSS 2.1 dengan tingkat kepercayaan 95%, kemudian dilanjutkan uji Duncan apabila terdapat beda nyata. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh hasil bahwa terjadi peningkatan total dan total padatan terlarut buah pisang raja yang disimpan pada ketiga perlakuan selama 3 hari, kemudian menurun pada penyimpanan hari ke-7. Terjadi peningkatan rasio gula-asam dengan signifikan pada ketiga perlakuan selama penyimpanan. Kondisi penyimpanan pisang raja dalam plastik yang ditambahkan kalsium karbida pada suhu ruang adalah kondisi penyimpanan terbaik yang signifikan menghambat produksi asam organik dan mempercepat pematangan dilihat dari total asam, total padatan terlarut, dan rasio gula-asam nya. Peningkatan rasa manis yang ditunjukkan dari hasil rasio gula-asam paling cepat terjadi pada pisang raja yang disimpan dalam plastik yang diberi kalsium karbida dan diletakkan di suhu ruang, yaitu sebesar 238%. Banana var. Raja (Musa paradisiaca L.) is popular in Indonesia. Bananas are classified as climacteric fruits, so storage and packaging conditions can affect their quality and shelf life until they reach consumers. Therefore, total acid, total soluble solids, and the sugar-acid ratio of plantains were calculated with different storage treatments, namely at room temperature without packaging, room temperature with plastic packaging, and room temperature with calcium carbide added plastic packaging. Observations were made on days 0, 3, and 7. The data were processed by One Way ANOVA using the SPSS 2.1 application with a 95% confidence level, then continued with Duncan's test if there was a significant difference. Based on the results of the study, it was found that there was an increase in the total acid and total soluble solids of banana fruit stored in all treatments for three days, then decreased on the 7th day of storage. In addition, there was a significant increase in the sugar-acid ratio in all treatments during storage. The storage conditions for bananas in plastic with calcium carbide added at room temperature were the best storage conditions which significantly inhibited the production of organic acids and accelerated ripening in terms of total acid, total dissolved solids, and sugar-acid ratio. The increase in sweetness shown from the results of the sugar-acid ratio was in bananas stored in plastic with calcium carbide and placed at room temperature, which was 238%.
Pengaruh Konsentrasi Pupuk Kotoran Kambing dan Jenis Rimpang Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) Khoiriyah Khoiriyah; Erma Prihastanti; Sri Widodo Agung Suedy; Munifatul Izzati
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 7, Nomor 2, Tahun 2022
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.7.2.2022.153-158

Abstract

Jahe merah merupakan komoditas yang banyak dibutuhkan di bidang pangan dan pengobatan.  Salah  satu  senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan serta anti-inflamasi dalam jahe merah yaitu flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh jenis rimpang dan pupuk kotoran kambing terhadap pembibitan tanaman jahe merah. Penelitian  ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) faktorial 5x2 dengan 4 ulangan. Perlakuan menggunakan rimpang cabang pertama (Rp) dan rimpang cabang kedua (Rs), serta pupuk kotoran kambing dengan konsentrasi PK0=0%, PK1=20%, PK2=30%, PK3=40%, dan PK4=50%.Variable penelitian ini adalah jumlah daun, panjang daun, jumlah akar, panjang akar, panjang batang, dan penambahan bobot basah tanaman. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA (Analysis of variance) dan dilanjutkan dengan DMRT (Duncan's multiple range test). Aplikasi pemberian pupuk organik kotoran  kambing dan penggunaan jenis rimpang yang berbeda dapat mempengaruhi kecepatan pembibitan dan kualitas tanaman jahe merah. Hasil terbaik ditunjukkan oleh perlakuan RsPK3 (rimpang cabang kedua + pupuk 40%) dengan  hasil jumlah daun 8.5 helai, panjang daun 22.02cm, jumlah akar 8,75 helai, panjang akar 21.50cm, panjang batang 30.75cm, dan pertambahan bobot sebesar 88,70g. Red ginger is a commodity that is much needed in the field of food and medicine. One of the compounds that have antioxidant and anti-inflammatory activity in red ginger is flavonoids. The purpose of this study was to determine the effect of rhizome types and goat manure on red ginger plant nurseries. This study used a factorial 5x2 completely randomized design (RAL) with 4 replications.. The treatment used the first branch rhizome (Rp) and second branch rhizome (Rs), as well as goat manure fertilizer with a concentration of PK0=0%, PK1=20%, PK2=30%, PK3=40%, and PK4=50%. Research variables these are the number of leaves, leaf length, number of roots, root length, stem length, and the addition of plant wet weight. Data were analyzed using ANOVA (Analysis of variance) and followed by DMRT (Duncan's multiple range test). The application of organic goat manure and the use of different types of rhizomes can affect the speed of seeding and the quality of red ginger plants. The best results were shown by the RsPK3 treatment (second branch rhizome + 40% fertilizer) with 8.5 leaves, 22.02 cm leaf length, 8.75 roots, 21.50 cm root length, 30.75 cm stem length, and 88 weight gain. 70g.