cover
Contact Name
Yulida Amri, S.Pd., M.PKim
Contact Email
yulidaamri@unsam.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
mipakimia@unsam.ac.id
Editorial Address
Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra, Jalan Prof. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa-Aceh, 24416
Location
Kota langsa,
Aceh
INDONESIA
Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan
Published by Universitas Samudra
ISSN : 27160963     EISSN : 27161218     DOI : -
Core Subject : Science,
Jurnal Quimica diterbitkan dua kali dalam setahun (April dan Oktober) oleh Program Studi Kimia, Fakultas Teknik Universitas Samudra. Jurnal Quimica menerima/memuat artikel-artikel yang berkaitan dengan kimia baik dari hasil penelitian atau review artikel. Ruang lingkup kajian meliputi Kimia Analisis, Biokimia, Kimia Organik, Kimia Fisik, Kimia Anorganik, dan Kimia Terapan. Artikel yang dikirimkan ke Jurnal Quimica belum pernah dipublikasikan atau dalam proses submit/review pada jurnal lainnya.
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol 2 No 2 (2020)" : 6 Documents clear
Uji Kadar Disolusi Tablet Kalsium Laktat Menggunakan Titrasi Kompleksometri Reni Aisyah Simbolon; Ulil Amna; Halimatussakdiah Halimatussakdiah
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2618

Abstract

Pengujian disolusi tablet Kalsium Laktat betujuan untuk memastikan kadar zat aktif dari kalsium laktat dapat terlarut dalam tubuh sehingga mencapai efek terapi yang diinginkan. Alat yang digunakan adalah Disolusion Tester merk Hanson type Vision G2 Elite 8TM dengan menggunakan metode keranjang. Media yang digunakan adalah aquadem dengan volume 500 ml tiap vesselsnya (tabung disolusi). Pengukuran kadar tablet kalsium laktat diukur menggunakan titrasi kompleksometri, dimana indikator yang digunakan adalah indikator EBT dan larutan standar yang digunakan adalah EDTA. Dari hasil pengujian didapatkan kadar rata-rata tablet kalsium laktat sebesar 101,61% dengan kadar minimun 98,46%. Hasil ini menunjukkan bahwa tablet Kalsium Laktat yang di produksi oleh PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan memenuhi syarat sesuai dengan yang tertera di Farmakope Indonesia Edisi V yaitu tiap unit sediaan tidak kurang dari Q + 5% = 80%, dimana Q = 75%.
Penentuan Kadar Biuret pada Pupuk Urea Prill di PT. Iskandar Muda Izan Mayesi; Yulida Amri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2641

Abstract

Pengukuran kadar biuret dalam pupuk urea prill di PT. Pupuk Iskandar Muda telah dilakukan dengan metode spektrofotometri. Studi ini bertujuan untuk mengetahui kadar biuret yang terkandung dalam pupuk urea prill yang diproduksi oleh PT. Pupuk Iskandar Muda. Analisis dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 540 nm. Hasil penentuan kadar biuret pada sampel urea prill adalah 0,66 %. Kandungan biuret yang diperoleh sesuai dengan persyaratan mutu SNI 2801-2010 dengan nilai maksimal kadar biuret yang diperbolehkan adalah 1,2%.
Analisa Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) dari Bireum Bayeun, Aceh Timur Nurul Asmah; Halimatussakdiah Halimatussakdiah; Ulil Amna
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2646

Abstract

Ketepeng Cina (Cassia alata L.) banyak ditemukan di dalam hutan hujan tropika yang memiliki sekitar 1.260 spesies. Tumbuhan ini merupakan salah satu objek utama yang penting bagi para ilmuan untuk pengobatan infeksi dan kanker. Selain itu, daun ketepeng cina juga mempunyai peranan yang sangat besar dalam bidang kesehatan karena menghasilkan zat-zat kimia yang memiliki kegunaan yang potensial dalam pengobatan hepatitis, ganguan kulit, penyakit kuning, dan eksema. Namun, tumbuhan ini sudah sangat jarang digunakan untuk kehidupan sehari-hari sehingga tanaman ini sering sekali dibasmi oleh masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder pada daun segar dan daun kering Ketepeng Cina (C. alata L.) yang diambil dari kecamatan Birem Bayeun kabupaten Aceh Timur. Pada daun segar menunjukkan adanya alkaloid, steroid, terpenoid, saponin, flavonoid, fenol dan dan tanin. Sedangkan pada daun kering menunjukkan adanya alkaloid, fenol dan tanin.
Analisis Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Daun Gulma Siam (Chromolaena odorata L.) di Kota Langsa, Aceh Bayu Andika; Halimatussakdiah Halimatussakdiah; Ulil Amna
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2647

Abstract

Indonesia adalah salah satu negara mega biodiversitas yang mempunyai keanekragaman hayati tertinggi kedua setelah Brazilia. Dari 40.000 spesies tumbuhan yang ada di dunia, sebanyak 30.000 spesies dijumpai di Indonesia dan tidak kurang dari 1000 spesies diantaranya memiliki khasiat sebagai obat salah satunya adalah tumbuhan Gulma Siam (Chromolaena odorata L.). Tumbuhan C. odorata termasuk kedalam Genus Chromolaena DC., yang mempunyai manfaat diantanranya untuk antidiare, astringen, antisplasmodik, antihipertensi, antiinflamasi, tonik diuretik, antipiretik, tonik jantung, dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis adanya senyawa metabolit sekunder pada ekstak daun kering dan segar C. odorata. Berdasarkan hasil uji pada daun kering C. odorata terdapat senyawa metabolit sekunder seperti saponin, flavonoid, fenol dan tannin. Sedangkan hasil uji daun segar C. odorata terdapat senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, saponin, flavonoid, fenol dan tanin.
Pemeriksaan Logam Berat Cadmium (Cd) dan Plumbum (Pb) pada Lipstik yang Beredar di Pasar Brayan Medan Timur Secara Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) Tisna Harmawan; Dewi Lestari
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2682

Abstract

Telah dilakukan penelitian Pemeriksaan Logam Berat Cadmium (Cd) dan Plumbum (Pb) Pada Lipstik Yang Beredar di Pasar Brayan Medan Timur Secara Spektrofotometri Seraparan Atom. Penelitian ini dilatar belakangi dengan adanya lipstik yang menjadi tidak aman bila tercemar logam berat yang dapat menimbulkan efek buruk terhadap kesehatan. Penelitian ini dilakukan di Unit Pelayanan Teknis Laboratorium Kesehatan Daerah Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara dengan tujuan untuk mengetahui ada tidaknya dan kadar logam berat Cadmium dan Plumbum pada lipstik yang beredar di Pasar Brayan Medan Timur. Penelitian ini bersifat eksperiment laboratorium dengan metode pengambilan sampel secara acak sebanyak 5 sampel dari seluruh populasi yang beredar di Pasar Brayan Medan Timur dengan teknik analisa data yang diperoleh dari data primer dan sekunder, disajikan dalam bentuk tabulasi yang dinarasikan dengan hasil logam berat Cadmium (Cd) dari 5 sampel diperoleh hasil analisa kualitatif dan kuantitatif dengan sebanyak dua sampel yang positif (sampel dua = 5,000 mg/L dan sampel empat = 4,950 mg/L). sedangkan pada logam berat Plumbum (Pb) diperoleh empat sampel positif (sampel satu = 0,915 mg/L, sampel tiga = 0,295 mg/L, sampel empat = 6,960 mg/L dan sampel lima = 1,515 mg/L, dari hasil keseluruhan sampel yang mengandung logam berat (Cd dan Pb) diperoleh kadar dibawah standar baku ( BPOM RI Persyaratan cemaran logam Cadmium < 5 mg/L dan Plumbum < 20 mg/L atau mg/kg. Nomor HK.03.1.23.07.11.6662 tahun 2011) dengan ini perlu dilakukan pengawasan yang lebih intensif terhadap kosmetik tidak teregrestasi yang beredar di masyarakat, khususnya masyarakat Pasar Brayan Medan Timur.
Pemeriksaan Formalin Terhadap Ikan Asin Kepala Batu (Pseudocienna Amovensis) dan Dencis (Sardinella Lemuru) di Daerah Medan Helvetia Tisna Harmawan; Nunik Fadilla
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2683

Abstract

Formalin merupakan salah satu bahan kimia yang beracun yang digunakan untuk pengawetan jaringan dan dilarang digunakan didalam makanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan pemeriksaan formalin didalam ikan asin Kepala Batu (Pseudocienna Amovensis) dan Dencis (Sardinella Lemuru) yang beredar di Medan Helvetia. Metode penelitian ini bersifat eksperimen laboratorium terhadap 5 sampel ikan asin kepala batu dan 5 sampel ikan asin dencis. Pemeriksaan dilakukan dengan uji kromatropat menggunakan asam fosfat serta reaksi asam kromatropat 0,5% dalam asam sulfat 60%. Hasil penelitian seluruh sampel tidak terjadi perubahan warna ungu maka itu menunjukkan seluruh sampel negatif formalin dan dapat dikonsumsi oleh masyarakat sekitar.

Page 1 of 1 | Total Record : 6