Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Pengaruh Teknologi Amofer Terhadap Kualitas Fisik dan pH Jerami Padi Organik dan Anorganik Husnaeni, Husnaeni; Tatra, Afsitin Joan; Bahari, Doddy Ismunandar
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis Vol. 7 No. 2 (2024): JNT Jurnal Nutrisi Ternak Tropis September
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jnt.2024.007.02.3

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh teknologi amofer terhadap kualitas fisik dan pH jerami padi organik dan anorganik. Menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial (2 faktor), yaitu faktor A: jenis jerami padi (organik dan anorganik) dan faktor B: jenis starter (kontrol, EM4, dan MOL), setiap perlakuan diulang 4 kali. Proses dimulai dengan pembuatan MOL (mikroorganisme lokal) dan dilanjutkan dengan pengolahan jerami padi menggunakan teknologi amofer. Parameter yang diamati meliputi aroma, tekstur, warna, jamur, dan pH. Uji Kualitas fisik dilakukan dengan skoring penilaian silase, sementara pH diukur menggunakan pH meter. Analisis statistik menggunakan uji ANOVA, dengan uji wilayah berganda Duncan untuk perbandingan lebih lanjut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara jenis jerami padi (faktor A) dan jenis starter (faktor B) tidak berpengaruh signifikan terhadap aroma, tekstur, warna, jamur, dan pH (P>0,05). Faktor A menunjukkan pengaruh tidak signifikan terhadap semua parameter yang diamati. Namun, faktor B, terbukti memberikan peningkatan signifikan pada aroma, warna, tekstur, dan pH (P<0,01) dibandingkan jerami segar. Dengan demikian, kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan EM4 dan MOL sebagai starter pada proses amofer jerami padi, baik organik maupun anorganik, terbukti meningkatkan kualitas jerami padi secara fisik dan mampu menurunkan nilai pH dibandingkan dengan jerami segar. Tidak ditemukan interaksi signifikan antara jenis jerami padi dan jenis starter terhadap kualitas jerami padi amofer
Description of Interdependence of Income, Work Time and Farm-Scale of Broiler Kolaka Farms Bahari, Doddy Ismunandar; Anwar, Reskiati Wiradhika; Husnaeni, Husnaeni
International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Vol. 4 No. 1 (2024)
Publisher : Department of Agribusiness, Halu Oleo University Jointly with Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia - Indonesian Society of Agricultural Economics (PERHEPI/ISAE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/ijaserd.v4i1.1080

Abstract

Will every increase in farming scale decrease the cost per unit of output? Prices for inputs and outputs constantly fluctuate, affecting general livestock production and broiler farming. Consequently, raising livestock farming's efficiency and deciding on its size were in line with the demands of the local economic environment, leading to a rise in livestock revenue. In livestock farming, increasing the farming scale encourages the improvement of livestock infrastructure and the necessary time allocation for farming management. For Farmers, the insights from the findings of this study will provide direction for optimal resource allocation in business development. Furthermore, it helps enrich new insights into the relationship between income, labor time, and scale, especially livestock farming. This study aimed to describe the Interdependence of Income, Characteristics of Working Time, and Farming Scale on broiler farms. This study was conducted in 2023, involving 51 broiler farmers, with farm income, working time, and farm-scale variables as the primary focus. Data analysis was conducted descriptively. The findings indicate that enlarging the scale of broiler farming leads to higher revenue, although necessitating the enlargement of cage space, procurement of more equipment, and the recruitment of additional labor from external sources. The research discovered that expanding the scale of farming leads not only to increased income from broiler farming but also necessitates enlarging the housing area and acquiring additional broiler farming equipment. The available household labor is only adequate to meet the demands of small-scale broiler farming operations. Consequently, at larger scales, farmers rely more on external labor. As a result, the anticipated cost per unit output reduction in broiler farming due to scale expansion does not materialize, as the increased expenditure on additional labor for broiler farming offsets it.
Supervisors’ role quality and its effect on the students’ ability in compiling reports Husnaeni, Husnaeni; Burga, Muhammad Alqadri
Jurnal Cakrawala Pendidikan Vol 43, No 1 (2024): Cakrawala Pendidikan (February 2024)
Publisher : LPMPP Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/cp.v43i1.41760

Abstract

The reality of the lack of students understanding regarding the PTK principles so that they plagiarism and have difficulties compiling reports are the supervisors’ unresolved responsibility. This research was aimed at analyzing the role quality on first and second supervisors at performing their tasks as supervisors for the subject PKP and their influences on students’ abilities in writing the PKP reports. This is a survey research using a correlational quantitative approach. About 143 respondents were selected purposively consisting of 15% at all 953 population (total students of following the subject PKP at PGSD UPBJJ-UT Makassar). The data collecting method utilized questionnaires, documentation, and observation. Data were analyzed utilizing descriptive and differential statistic techniques. Results of this research indicate that (1) the role quality of both supervisors is in the highest category, while the students’ capability in writing the PKP reports is at a high level. (2) The role quality of these supervisors both partial and simultaneous conditions, is affected positively and significantly on writing the PKP reports. Based on calculating the determinant coefficient, the role quality of these supervisors delivers a relatively small influence namely about 9.1% for writing PKP reports of students.
Kinetics of Agricultural Waste Gas Production as an Alternative Feed for Ruminants Tatra, Afsitin Joan; Husnaeni, Husnaeni
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Vol 10 No 1 (2024): Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Ani
Publisher : Faculty of Animal Husbandry, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jitpi.v10i1.201

Abstract

Pakan di Indonesia masih menjadi kendala utama dalam peternakan baik secara kuantitas maupun kualitas, sehingga penggunaan hijauan pakan ternak selain rumput budidaya dan rumput lapang menjadi alternatif dalam mencukupi kebutuhan ternak. Salah satu hijauan pakan ternak yang bisa menjadi alternatif adalah limbah pertanian, tetapi kualitas limbah pertanian berbeda-beda disetiap daerah sehingga membutuhkan analisis baik kimia maupun biologis untuk mengetahui kualitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas kecernaan limbah pertanian yang dapat dijadikan alternatif pakan pada ternak ruminansia menggunakan teknik produksi gas. Limbah pertanian yang digunakan berjumlah 6 buah yang berasal dari peternakan sapi perah Lembang. Hasil penelitian terdapat 6 jenis limbah pertanian yang terdiri dari jerami padi, kulit kacang tanah, daun pisang, daun labu, daun ubi dan sawi putih. Dilihat dari hasil kinetika produksi gas kulit kacang tanah mempunyai potensi dijadikan sebagai bahan pakan tunggal maupun sebagai bahan pakan tambahan untuk sumber hijauan karena nilai (a+b) yang tinggi dan konstanta c yang rendah yang dapat diartikan bahwa kulit kacang merupakan jenis bahan pakan yang lambat difermentasi tetapi menghasilkan gas yang maksimal. Selain kinetika gas nilai kecernaan bahan organik (KBO), energi metabolisme (EM) dan asam lemak rantai pendek limbah pertanian kulit kacang tanah cukup tinggi dibandingkan dengan limbah pertanian lainya, sehingga kulit kacang tanah dapat dimanfaatkan sebagai alternatif pakan untuk ternak ruminansia.
Analisis Indeks Performa Usaha Ternak pada Kemitraan Ayam Ras Pedaging di Kabupaten Kolaka Bahari, Doddy Ismunandar; Suparman, Suparman; Husnaeni, Husnaeni
JAS Vol. 9 No. 2 (2024): Journal of Animal Science (JAS) - April 2024
Publisher : Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32938/ja.v9i2.6638

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengukur kinerja pengelolaan peternakan ayam ras pedaging sekaligus menganalisis hubungan berbagai faktor yang menyebabkan perbedaan capaian kinerja peternakan. Penelitian ini menggunakan data primer yang dihasilkan dari pelaksanaan metode sensus dengan menggunakan daftar pertanyaan (kuesioner) pada setiap responden peternak ayam ras pedaging yang berdomisili di Kabupaten Kolaka Provinsi Sulawesi Tenggara. Metode analisis data dilakukan dalam 2 tahap yaitu Pengukuran Kinerja Peternakan yakni tingkat mortalitas, rerata bobot panen ayam, tingkat konversi pakan rerata umur panen, Index Performance Farm, dan analisis Korelasi. Kinerja peternakan ayam ras pedaging pada petani plasma di Kabupaten Kolaka tergolong baik, dimana tingkat mortalitas sebesar 2,6 persen, rerata bobot panen ayam 1.659 Kg, rerata tingkat konversi pakan sebesar 1.402, rerata umur panen ayam 30 hari, dan Index Performance Farm sebesar 384. Kinerja Peternakan tersebut berkorelasi signifikan dengan ketebalan litter dan rerata umur panen. Temuan ini dapat digunakan oleh Perusahaan Inti Ayam Pedaging untuk menjadi standar baru dalam menjalankan peternakan per periode, terutama mengenai tingkat ketebalan Litter dan lama umur panen ayam.