Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.116
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mirai Management JURNAL MANAJEMEN BISNIS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Madaniya
Zalkha Soraya
Universitas Muhammadiyah Makassar
Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Social Sciences Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI

 1 
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT UDANG DALAM PEMBUATAN PRODUK PEMBERSIH TOILET GUNA MENANGGULANGI PENYEBARAN BAKTERI Zalkha Soraya; Syarthini Indrayani; Andi Chadijah
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol 6 No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/pkm.v6i1.1760

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat Pesisir Galesong Kabupaten Takalar menyangkut mengenai sumber penghasilan dari hasil tangkapan udang dilaut. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan memanfaatkan hasil limbah dari kulit udang yang biasanya dibuang begitu saja tidak dimanfaatkan sehingga akan menumpuk mencemari lingkungan dan menyebabkan penyebaran bakteri.Tujuan dari pemanfaatan Limbah kulit udang tersebut adalah untuk menanggulangi penyebaran bakteri dan pencemaran lingkungan dan kesehatan, limbah kulit udang tersebut diolah dan akan dijadikan pembersih toilet yang bernilai ekonomis dan dapat menambah penghasilan dari masyarakat dipesisir galesong. Metode pelaksaaan dengan menggunakan metode demonstrasi dari input sampai output dengan beberapa rancangan kegiatan yaitu Tahap persiapan meliputi perencanaan tempat, alat, bahan, dan waktu serta persiapan pengolahan kulit udang, tahap penyuluhan dan pelatihan, tahap mengevaluasi kegiatan hasil penyuluhan dan pelatihan yang dilakukan, tahap mengaplikasikan hasil produk di lingkungan masyarakat untuk mengurangi penyebaran bakteri dan tahap pendampingan kepada masyarakat dalam memasarkan suatu produk untuk meningkatkan ekonomi masyarakat di pesisir galesong. Target dan Luaran yang ingin dicapai menghasilkan luaran artikel ilmiah yang akan dipublikasikan dalam jurnal nasional terakreditasi ber ISSN Sinta-5 Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, modul pengabdian, HAKI, dan video pengabdian yang akan dipublikasikan di media sosial. Kata Kunci: Ekonomi, Limbah udang, Mengurangi penyebaran bakteri
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT UDANG DALAM PEMBUATAN PRODUK PEMBERSIH TOILET GUNA MENANGGULANGI PENYEBARAN BAKTERI Zalkha Soraya; Syarthini Indrayani Andi Chadijah
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol 6 No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/pkm.v6i1.2547

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat Pesisir Galesong Kabupaten Takalar menyangkut mengenaisumber penghasilan dari hasil tangkapan udang dilaut. Kegiatan pengabdian ini dilakukandengan memanfaatkan hasil limbah dari kulit udang yang biasanya dibuang begitu saja tidakdimanfaatkan sehingga akan menumpuk mencemari lingkungan dan menyebabkanpenyebaran bakteri.Tujuan dari pemanfaatan Limbah kulit udang tersebut adalah untukmenanggulangi penyebaran bakteri dan pencemaran lingkungan dan kesehatan, limbah kulitudang tersebut diolah dan akan dijadikan pembersih toilet yang bernilai ekonomis dan dapatmenambah penghasilan dari masyarakat dipesisir galesong. Metode pelaksaaan denganmenggunakan metode demonstrasi dari input sampai output dengan beberapa rancangankegiatan yaitu Tahap persiapan meliputi perencanaan tempat, alat, bahan, dan waktu sertapersiapan pengolahan kulit udang, tahap penyuluhan dan pelatihan, tahap mengevaluasikegiatan hasil penyuluhan dan pelatihan yang dilakukan, tahap mengaplikasikan hasil produkdi lingkungan masyarakat untuk mengurangi penyebaran bakteri dan tahap pendampingankepada masyarakat dalam memasarkan suatu produk untuk meningkatkan ekonomimasyarakat di pesisir galesong. Target dan Luaran yang ingin dicapai menghasilkan luaranartikel ilmiah yang akan dipublikasikan dalam jurnal nasional terakreditasi ber ISSN Sinta-5Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, modul pengabdian, HAKI, dan video pengabdianyang akan dipublikasikan di media sosial.
PENERAPAN MANAJEMEN BISNIS BERBASIS DIGITAL SEBAGAI UPAYA UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING USAHA PADA UMKM FAUJIH CAKE AND COOKIES Zalkha Soraya; Nurlina; M. Yusuf Alfian Rendra Anggoro
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol 7 No 1 (2023): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/pkm.v7i1.2910

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk terbukanya sharing ilmu dan pendampingan kepada pelaku usaha mikro Faujih Cake mengenai manajemen bisnis berbasis digital. Berdasarkan wawancara yang kami lakukan kepada Ibu Neneng, Pemilik UMKM Faujih Cake and Cookies, permasalahan yang dihadapinya adalah legalitas usaha, minimnya modal, keterbatasan peralatan, area produksi yang terbatas, keterbatasan mitra dalam hal penguasaan teknologi dan pemasaran yang hanya mengandalkan satu jenis sosial media, yakni aplikasi Whatsapp. Melalui kegiatan PKM ini, kami mencoba memberikan alternatif solusi yang dapat memecahkan permasalahan mitra, yakni branding dan kemasan, serta yang terkait dengan penguasaan teknologi. Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan mitra dalam hal penguasaan teknologi dapat memecahkan dua permasalahan sekaligus, yaitu penguasaan teknologi dalam mengelola keuangannya dan juga penguasaan teknologi untuk memperbaiki teknik pemasarannya. Keterbatasan sumberdaya manusia dalam hal ini mitra tidak menguasai teknologi digital dalam mengelola usahanya menjadi titik poin perhatian kami. Mitra tidak melakukan penyusunan laporan keuangan karena dinilai merepotkan dan tidak memahami cara menyusunnya. Mitra juga memiliki saluran pemasaran yang terbatas karena keterbatasan dalam penggunaan teknologi digial. Selain itu, mitra juga belum memiliki branding dan kemasan, sehingga menyulitkannya dalam melakukan ekspansi pemasaran yang lebih luas. Solusi yang dapat kami tawarkan adalah memberikan pelatihan dan pendampingan penyusunan laporan keuangan dan laporan pajak berbasis digital. Pada aspek pemasaran, kami menawarkan solusi kepada mitra untuk melakukan pemasaran berbasis digital, sehingga informasi dapat lebih luas lagi menjagkau para calon konsumen. Namun sebelumnya, mitra harus memiliki pengetahuan tentang branding dan kemasan. Sehingga Branding dan kemasan menjadi syarat untuk melakukan perluasan pasar berbasis digital.
Co-Authors Alamsjah Amanda Pattapari Chadijah, Andi Hilmi Hambali Murniati Muslim Nursalam Akhmad Nurlina; M. Yusuf Alfian Rendra Anggoro Syarthini Indrayani Syarthini Indrayani Andi Chadijah