Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Identifikasi Kebutuhan Konsumen Katering Makan Siang Di Lingkup Dosen dan Karyawan Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta Palupi Melati Pangastuti; Rai Rake Setyawan
Journal of Food and Culinary Vol. 2 No. 2 [Desember 2019]
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/jfc.v2i2.1940

Abstract

Bisma Catering merupakan teaching factory di program studi vokasi D-IV Bisnis Jasa Makanan. Konsumen Bisma Catering adalah dosen dan karyawan Universitas Ahmad Dahlan. Konsumen memiliki kebutuhan dan selera yang berbeda-beda. Permasalahannya adalah Bisma Catering belum memiliki data akan keinginan dan selera konsumen. Tujuan studi ini adalah untuk mengidentifikasi dan mendokumentasikan kebutuhan konsumen katering di Universitas Ahmad Dahlan. Studi ini merupakan studi deskriptif dengan metode survei. Subyek adalah dosen dan karyawan UAD dengan jumlah (n) 100 orang. Instrumen studi berupa google form yang disebar melalui aplikasi whatsapp. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis secara deskriptif. Hasil studi menunjukkan 58,7% responden adalah perempuan. 59,7% berprofesi sebagai dosen dan 40,3% karyawan. 42,9%% responden menginginkan makan siang dengan rentang harga Rp 13.000-15.000. 44,7% menyukai rasa sedikit pedas. 93,5% tidak ada alergi makanan, 93,5% menyukai sayur dan 67,5% menginginkan masakan yang ditumis. 48,1% menginginkan kemasan rantang plastik.
PERBANDINGAN KINERJA KEUANGAN, STRUKTUR MODAL, DAN NILAI PERUSAHAAN PADA PERUSAHAAN KELUARGA DAN PERUSAHAAN NON-KELUARGA Rai Rake Setyawan; Adhitya Rechandy Christian
Jurnal Fokus Manajemen Bisnis Vol. 12 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/fokus.v12i2.6283

Abstract

This study aims to determine the differences in the financial performance, capital structure, and firm value in family and non-family firms listed on the Indonesia Stock Exchange 2017-2019. The sampling method in this study used purposive sampling technique and data analysis used a pairwise sample methodology by comparing family and non-family firm. The results of this study indicate that there is no difference in finance performance as proxied by sales growth, sales, return on asset (ROA), return on equity (ROE), gross profit margin (GPM), net profit margin (NPM), but there are significant differences in total asset turn over (TATO). The capital structure also shows that there is no difference between the debt to total asset ratio (DAR) and the debt to total equity ratio (DER) proxy, but there is one significant proxy, namely pre-sales working capital and there is no difference in firm value as proxied by earning per share EPS between family and non-family firm.
ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DISTRIBUSI DAN MEREK TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN Iqbal Zahara Firdaus; Purwoko Purwoko; Rai Rake Setyawan
Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi) Vol 6 No 3 (2022): Edisi September - Desember 2022
Publisher : LPPM STIE Muhammadiah Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (448.47 KB) | DOI: 10.31955/mea.v6i3.2491

Abstract

Masa pandemi covid-19 berdampak pada ketatnya persaingan level minimarket, namun dengan situasi tersebut berdiri unit usaha minimarket baru yang dipelopori oleh Suara Muhammadiyah dengan nama LOG-Mart. Sejak dirintis pada tahun 2020 hingga saat ini, jumlah gerai terus bertambah hingga kini mencapai 63 gerai. Oleh karena itu peneliti tertarik melakukan penelitian tentang variabel apa saja yang mempunyai pengaruh terhadap minat beli konsumen pada unit usaha LOG-Mart. Variabel yang menjadi fokus pada penelitian ini adalah kualitas produk, harga, distribusi, dan merek. Sampel dalam penelitian ini adalah konsumen LOG-Mart yang pernah melakukan pembelian lebih dari satu kali. Data diolah dan dianalisis dengan rumus regresi berganda menggunakan SPSS. Hasilnya adalah variabel kualitas produk, distribusi dan merek mempunyai pengaruh positif dan signifikan terhadap variabel minat beli konsumen. Sedangkan variabel harga tidak mempunyai pengaruh terhadap minat beli konsumen.