Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.249
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EXPOSURE JOURNAL Jurnal AKSI (Akuntansi dan Sistem Informasi) JURNAL MANAJEMEN Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKS Jurnal Inovasi Penelitian Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Mandiri Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Revenue Manuscript
Yufenti Oktafiah
Universitas Merdeka Pasuruan
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKS

 1 
Pengembangan Potensi Lokal Dusun Jelak Sebagai Produk Inovatif Olahan Pangan Unggulan Kota Pasuruan (Batari: Bandeng Tanpa Duri) Dyajeng Puteri Woro Subagio; Yufenti Oktafiah; Nurul Akramiah
Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKS Vol 6, No 1 (2020): JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT IPTEKS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/jpmi.v6i1.3078

Abstract

Kelurahan Blandongan Kota Pasuruan memiliki potensi yang besar akan berbagai olahan laut. Salah satu komoditas yang dihasilkan pada Dusun Jelak Kelurahan Blandongan adalah ikan bandeng. Jelak Joyo Foods merupakan kelompok usaha olahan pangan yang beranggotakan ibu-ibu rumah tangga yang tinggal di Dusun Jelak, Kelurahan Blandongan. Namun, potensi dan peluang bisnis Jelak Joyo Foods masih kelolah dan dipasarkan secara tradisional. Proses produksi, pengemasan dan pemasarannya terbilang sederhana. Dengan dilaksanakannya program pengabdian kepada masyarakat pada kempok usaha Jelak Joyo Foods, jiwa kewirausahaan dan manajemen dalam menjalankan usaha semakin membaik. Inovasi produk dan kemasan semakin ditingkatkan serta area pemasarannyapun semakin luas dengan menggunakan business account pada social media sehingga omzet yang didapatkan semakin meningkat dan mampu menaikkan perokonomian masyarakat Dusun Jelak, Kelurahan Blandongan.
Co-Authors A Ratna Pudyaningsih Ascosenda Ika Rizqi Bambang Sutikno Dian Novita Dwi Budiarti Dwita Laksmita Rachmawati Dyajeng Puteri Woro Subagio Dyajeng Putri WS Eka Nur Hariyanti Erwantiningsih, Eni EVA MUFIDAH Himmatul Aliya Ilfi Nur Diana Junita Rosalia P Kristian Idris Pamungkas Sinaga MT Ghiffary Niken Lutfiana Diah Safitri Nurul Akramiah Ratna Pudyaningsih Siti Prihatin Nurul Chotimah Sri Hastari Wahyuni, Hari