Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Desiminasi Teknologi Pengeringan Dan Pengasapan Ikan Lele Pada UMKM Di Desa Meunasah Lhok Kecamatan Muara Batu Kabupaten Aceh Utara Faridah; E. Elwina; Selvie Diana; Marlina Marzuki
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 7 No 1 (2022): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v7i1.3154

Abstract

Kegiatan ini dilakukan kepada UMKM Aceh Catfish dan kelompok Seungkoe Atjeh dalam menghasilkan produk ikan lele asap dan ikan lele kering yang merupakan peternak lele yang baru mulai berkembang dan memulai usaha dengan membuat ikan lele kering yang berada di desa Meunasah Lhok kecamatan Muara Batu kabupaten Aceh Utara. Selama ini ikan lele di jual melalui pengumpul dengan harga yang tidak menentu pada saat ikan lele di panen, sehingga ikan lele yang tidak tertampung oleh pengumpul mengakibatkan ikan lele menjadi besar dan sulit untuk di jual. Oleh UMKM Aceh Catfish dan kelompok Seungkoe Atjeh ikan lele yang di panen dibuat sebuah produk ikan lele kering. Ikan lele kering yang diproduksi peternak dilakukan masih secara konvensional menggunakan sinar matahari. Lokasi pengolahan ikan lele kering juga kurang hygienies. Pengolahan ikan lele kering yang dilakukan masih sederhana menyebabkan produk ikan lele kering yang dihasilkan kualitasnya kurang baik seperti warna dan daging yang kurang kering merata karena tergantung oleh kondisi cuaca selain itu daya tahan atau daya simpan ikan lele kering singkat. Didukung dengan kemasan yang masih sederhana. Untuk memecahkan masalah dalam hal meningkatkan produktivitas, nilai tambah dan daya saing produk yang berbasis iptek, pengusul melakukan kegiatan diseminasi produk teknologi berupa teknologi pengeringan dan teknologi pengasapan ikan lele dengan menggunakan oven pengering dan pengasapan.
Common Mistakes Found in Essay Writing of Chemical Engineering Department First Grade Students in Politeknik Negeri Lhokseumawe Marlina Marzuki
International Journal for Educational and Vocational Studies Vol 1, No 6 (2019): October 2019
Publisher : Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/ijevs.v1i6.1650

Abstract

Many students often face difficulties when they are writing an essay in English while they are required to master written English as one of their basic competencies as the vocational students. The study observes common mistakes occurring in English essays written by first grade students of Oil and Gas Processing Study Program of Chemical Engineering Department in Politeknik Negeri Lhokseumawe, Aceh, Indonesia. The mistakes were categorized into seven types, i.e. word collocation and phrase, preposition, article/determiner, verb form, word order, spelling and punctuation. This research aims to find out the relation between the occurrences of the mistakes to the background of the students as the non-native English speaker. The methodology used in this study was combined between descriptive analysis and quantitative method. Data were analyzed by calculating the mistakes number done the students in their essays. The percentage of each mistake parameter is presented in pie chart form. Twenty-two students were involved in this study. Based on the result found in the study, the writer has gained several points that can be used to improve the teaching material for writing for academic purpose course. The study suggests that the course should focus on word collocation and some basic grammars instead of giving them English text.