Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Uji Terap Instrumen Tekstur Daging Menggunakan Metode Gray Level Co-occurance Matrix Rida Hudaya; Alli Nur Magribi; Ferly Fernando; M. Ferdiansyah
JTERA (Jurnal Teknologi Rekayasa) Vol 6, No 1: June 2021
Publisher : Politeknik Sukabumi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31544/jtera.v6.i1.2021.131-138

Abstract

Masalah yang dihadapi dalam makalah ini adalah proses pemeriksaan daging secara cepat dalam menentukan kesesuaian daging dengan dokumen yang menyertainya. Selain itu, pada umumnya kondisi uji terap dilaksanakan dengan kondisi lingkungan pencahayaan yang beragam dan memerlukan ukuran peralatan yang portable. Pada penelitian ini, proses uji terap instrumen ukur untuk menganalisis tekstur daging dilakukan menggunakan metode gray-level co-occurrence matrix (GLCM). Realisasi penangkapan citra dilakukan dengan menggunakan zooming camera yang dapat diatur tingkat pembesarannnya dan dilengkapi dengan sebuah single board controller yang berfungsi untuk menjalankan algoritma analisis tekstur dan proses pengelompokan objek daging. Metode GLCMs digunakan sebagai penciri identifikasi dari sebuah daging untuk digunakan sebagai identitas dari objek dalam suatu database. Metode GLCMs kemudian dilengkapi dengan metode K-mean yang berfungsi untuk membuat kategori objek daging yang diukur, dalam hal ini objek daging target dan non-target. Proses identifikasi dengan perangkat elektronik diperlukan agar dapat diperoleh kecepatan identifikasi untuk uji terap lapangan. Hasil uji terap dengan menggunakan dua metode algoritma dalam proses uji ini mampu menghasilkan identifikasi yang intensitasnya bervariasi antara 0,002704 satuan skala ukur sampai dengan 0,042086 satuan skala ukur.
PEMBERDAYAAN WARGA KAMPUNG GANDOK MELALUI USAHA TANI BERBASIS KOMUNITAS DAN TEKNOLOGI Rida Hudaya
Jurnal Difusi Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Difusi
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35313/difusi.v5i1.2260

Abstract

Program ini diselenggarakan pada mitra yang mengarah pada bidang ekonomi produktif usaha tani, bertujuan untuk pemberdayaan warga Kampung Gandok yang terhimpun dalam komunitas ecoFarm Kampung Tani yang berlokasi di Kampung Gandok Ds. Suntenjaya Kec. Lembang Kab. Bandung Barat. Masalah utama yang dihadapi mitra adalah (1) efisiensi dan efektifitas budidaya; (2) pengolahan pasca panen; (3) pengelolaan usaha berbasis komunitas; dan (4) pengelolaan pasar.Berdasarkan hasil analisa situasi, maka solusi yang dilaksanakan adalah program kegiatan (1) pelatihan dan pendampingan pengelolaan koperasi usaha tani serta bantuan pembentukan koperasi dalam rangka mengelola sumber daya; (2) pelatihan dan pendampingan penerapan teknologi pangan; (3) pelatihan dan pendampingan penerapan proses produksi berbasis teknologi elektronika dan bantuan beberapa model teknologi. Dampak yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah adanya (1) peningkatan pengetahuan, keterampilan penerapan proses produksi berbasis teknologi elektronika melalui beberapa model teknologi eFarming. (2) peningkatan pengetahuan teknologi pangan beserta perencanaan produksinya; (3) peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan koperasi serta terbentuknya koperasi sebagai lembaga usaha tani berbasis komunitas yang mengelola kegiatan usaha, produksi, pemasaran dan asset; (4) peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan pasar. Dampak lainnya adalah tersedianya (1) model budidaya berbasis teknologi elektronika; (2) materi pelatihan teknologi pertanian berbasis teknologi elektronika; (3) materi pelatihan teknologi pengolahan produk tani; (4) dokumen perencanaan produksi pasca panen; (5) materi pelatihan perkoperasian; (6) dokumen pendirian kelembagaan koperasi; (7) canvas model business. Adanya dampak ini menyebabkan terjadinya perubahan dari mitra non-produktif menjadi mitra produktif akibat dari berdayanya mitra karena adanya peningkatan pengetahuan, keterampilan, pendapatan, dan pelayanan.
Perancangan Sistem Sensor Level Air Rida Hudaya; Sutrisno; R. Wahyu Tri Hartono; Suyanto; Elisma; Muhamad Rafhi Rihadatus Syawal; Fathan Muhammad Faris; Julian Harith Al Banny Hudaya
Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar Vol 13 No 01 (2022): Vol 13 (2022): Prosiding 13th Industrial Research Workshop and National Seminar
Publisher : Politeknik Negeri Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35313/irwns.v13i01.4228

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan dalam rangka pemenuhan kebutuhan air di Pondok Pesantren Rasana Rasyidah sebanyak 52.500 liter per hari. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut maka dirancang penampungan dengan kapasitas efektif sebesar 10.000 liter air. Untuk keperluan mengendalikan pengisian tampungan digunakan sistem kendali on-off dengan kapasitas motor 6.000 liter/jam. Pengukuran level air dilakukan dengan menggunakan sensor ultrasonik. Sensor ini memantau perubahan penggunaan air setiap saat dengan fluktuasi maksimum sebesar 5.000 liter per hari.Hasil perancangan berdasarkan data lapangan diperoleh fluktuasi jarak deteksi sensor maksimum 57,8 cm.
Penggunaan Statistical Duration Method Dalam Perancangan Total Dissolve Solution System Rida Hudaya; Hepi Ludiyati; Dodi Budiman Margana; Trisno Yuwono Putro; Robinsar Parlindungan; Rahmawati Hasanah; Fathan Muhammad Faris; Muhamad Rafhi Rihadatus Syawal; Julian Harith Al Banny Hudaya
Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar Vol 13 No 01 (2022): Vol 13 (2022): Prosiding 13th Industrial Research Workshop and National Seminar
Publisher : Politeknik Negeri Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35313/irwns.v13i01.4234

Abstract

Makalah ini membahas rancangan perangkat Total Dissolve Solution System (TDS) yang diterapkan secara on-farm dengan menggunakan statistical duration method pada lingkungan wireless sensor networked. Rancangan ini bertujuan menjawab persoalan ketepatan penggunaan pupuk pada Precision Farming System, Rancangan perangkat keras terdiri dari sensor node, sink node, modul wifi, bluetooth, dan RTC. Statistical duration method digunakan dalam mengatur Total Dissolve Solution System yang bekerja berdasarkan nilai kepekatan pupuk. Untuk efisiensi biaya komunikasi, sistem jaringan menggunakan jaringan internet. Seluruh peristiwa yang terjadi di sink node dicatat pada data logger. Sedangkan sensor dan actor node memproses data masukan dan keluaran. Hasil rancangan ini menunjukkan tingkat waktu sleep sistem sebesar 86% setiap harinya. Sedangkan untuk akurasi pembelajaran duration method dengan machine learning bervariasi sekitar 96%. Secara fungsional sistem telah berjalan dengan baik seluruhnya.