Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.756
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan Jurnal Ilmu Lingkungan Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Jurnal AGROTEKNOLOGI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian INSIST (International Series on Interdisciplinary Research) Jurnal Inovasi Pembangunan JURNAL HUTAN TROPIS
Erdi Suroso
Lampung University
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Inovasi Pembangunan

 1 
Kajian Penentuan Komoditas Unggulan dalam Pengembangan Teknologi Agroindustri Rakyat di Kabupaten Tulang Bawang Erdi Suroso; Wisnu Satyajaya; Harun Al Rasyid; Tanto Pratondo Utomo
Inovasi Pembangunan : Jurnal Kelitbangan Vol 4 No 01 (2016): April 2016
Publisher : Balitbangda Provinsi Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (740.876 KB)

Abstract

Pengembangan agroindustri mempunyai arti strategis karena diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produk hasil pertanian melalui pemanfaatan dan penerapan teknologi pengolahan. Kabupaten Tulang Bawang merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi pengembangan agroindustri rakyat di Provinsi Lampung. Hal ini didukung dengan hasil tanaman perkebunan diantaranya kelapa sawit, karet, tebu, dan akasia mangium; sedangkan untuk tanaman pangan melalui produksi antara lain tanaman padi, jagung dan ubi kayu. Berkenaan dengan potensi tersebut penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentukan komoditas unggulan dalam pengembangan teknologi agroindustri rakyat yang potensial di Tulang Bawang. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui survey dan wawancara yang melibatkan sejumlah responden yang kompeten pada bidangnya yang berasal dari birokrat, akademisi, dan praktisi. Sedangkan data sekunder diperoleh melalui penelusuran pustaka dari berbagai sumber yang relevan. Data kemudian dianalisis menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam pengembangan teknologi agroindustri rakyat di Kabupaten Tulang Bawang harus memperhatikan kriteria dalam pengembangan agroindustri dengan urutan: (a) sumber daya manusia (0,41172); (b) ketersediaan bahan baku (0,30981); (c) kelayakan teknologi (0,20970); dan (d) potensi daerah (0,06876). Rencana pengembangan teknologi agroindustri rakyat difokuskan dengan urutan prioritas pada produk berbasis: ubi kayu (0,25351), karet (0,18843), perikanan (0,13037), kelapa sawit (0,13024), padi (0,07823), peternakan (0,07185), jagung (0,06135), tebu (0,05622) dan akasia mangium (0,02979).
Co-Authors Abdul Mutolib Adven Bangun Sihite Agus Kurniawan Agus Kurniawan Alimuddin Alimuddin Alimudin Alimudin, Alimudin Astri Nuraini Budi Dermawan Dermiyati Dermiyati Dewi Sartika Dharma Agista pratama Dinda Nur Annisa Ritonga Elly Lestari Rusitati Esa Ghanim Fadhallah Favorisen R. Lumbanraja Fibra Nurainy Firdaus Firdaus Garli Marsantia Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Helvi Yanfika I Gusti Bagus Wiksuana Imron Imron Indah Listiana Joshua Septiyan Junaidi Junaidi Laila Julianti Luh Putu Ratna Sundari Muhamad Pandutyas Mutaqin, Zenal Nanik Sriyani Persada, Citra Pramita Sari Anungputri Priyambodo Priyambodo Ribut Sugiharto Samsul Bakri Siluh Made Yuliastini Slamet Budi Yuwono Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Suripto Dwi Yuwono Tanto Pratondo Utomo Udin Hasanudin Vevi Oktavia Warsono Warsono Wisnu Satyajaya Wisnu Satyajaya Yul Martin Zana Azalia Maktub