Kushendarsyah Saptaji
Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik dan Teknologi Universitas Sampoerna

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

SOSIALISASI PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA UNTUK BIOGAS DAN PEMASANGAN BIODIGESTER Kushendarsyah Saptaji; Muhamad Rausyan Fikri; Ignatius Budi Sutanto Hadisujoto; Aditiya Harjon
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Vol 4, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik (JPMT)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jpmt.4.1.11-18

Abstract

Limbah atau sampah organik rumah tangga berupa sisa makanan dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif dalam bentuk biogas. Biogas dapat dihasilkan dengan menguraikan sampah organik dengan bantuan bakteri di dalam reaktor biodigester. Program pengabdian masyarakat yang dilakukan ini adalah membantu sebuah institusi pendidikan untuk memanfaatkan limbah sisa makanan agar menghasilkan biogas untuk digunakan sebagai pengganti gas elpiji untuk memasak. Dalam kegiatan ini, dilakukan pemasangan biodigester dan penyuluhan serta sosialisasi bukan hanya terkait dengan biogas tetapi terkait juga bidang-bidang energi terbarukan, mekatronik dan robotik kepada para siswa. Hasil dari kegiatan ini adalah reaktor biodigester bisa dimanfaatkan oleh para siswa dan mengurangi beban biaya pembelian gas elpiji. Selain itu juga dapat menambah wawasan dan pengetahuan para siswa mengenai bidang-bidang yang berkaitan dengan energi terbarukan, mekatronika dan robotika.
PENGEMBANGAN ALAT CETAKAN KUE AKAR KELAPA OTOMATIS UNTUK PELAKU USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) Arya Smara Dyota; Fatima Tasya Kamila; Kushendarsyah Saptaji; Muhamad Rausyan Fikri; Ignatius Budi Sutanto Hadisujoto; Iwan Setiawan; Anwar Ilmar Ramadhan
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Vol 5, No 2 (2023): Vol 5, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik (JPMT)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jpmt.5.2.59-64

Abstract

Kue akar kelapa merupakan kue kering atau camilan khas masyarakat suku Betawi, Indonesia yang berbentuk seperti akar kelapa. Sebagai salah satu makanan tradisional, tentu saja kue akar kelapa ini perlu untuk dilestarikan. Namun dalam proses pembuatannya, masih banyak dilakukan dengan cara manual yang membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup banyak, sehingga dibutuhkan alat otomatis untuk menghemat kedua hal tersebut. Oleh karena itu, civitas akademi dari Fakultas Teknik dan Teknologi Universitas Sampoerna mengadakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat untuk membantu para pengusaha kue akar kelapa dengan membuat alat cetakan kue akar kelapa otomatis. Kegiatan ini juga melibatkan mahasiswa dari jurusan teknik mesin Universitas Sampoerna dengan mengimplimentasikan sebagai tugas proyek pada mata kuliah proses manufaktur dengan bimbingan dosen pengajar matakuliah tersebut. Kegiatan ini dilakukan terutama untuk membantu pengusaha kecil menengah yang tergabung dalam Persatuan Usaha Kecil dan Menengah Indonesia (Perumkmindo) Jakarta Selatan. Proses kegiatan dimulai dengan melakukan riset, mendesain alat, membuat prototipe alat, hingga uji coba dan demo kepada perwakilan Perumkmindo. Dari hasil ujicoba, salah satu alat yang dibuat oleh mahasiswa dihasilkan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini dinilai layak dari segi teknis dan ekonomi. Selain untuk melestarikan makanan tradisional, alat ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas penjual kue akar kelapa dan meningkatkan pendapatan.