Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
5.83
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SEIKO : Journal of Management & Business AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis Mediagro Jambura Journal of Husbandry and Agriculture Community Serve Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian AGRI-SOSIOEKONOMI
Yanti Saleh
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 47 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian

 1 
PENGENALAN PRODUK BANANA MILK DALAM PROGAM PENGABDIAN MAHASISWA DI DESA TUNGGULO SELATAN, KABUPATEN BONE BOLANGO Fadila Eyato; Nur Intan Moki; Yanti Saleh
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Vol 2, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tunggulo selatan adalah salah satu Desa yang terletak di wilayah Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango, Provinsi Gorontalo, Indonesia.  Tujuan dari pengenalan terhadap produk ini adalah memberikan peluang untuk masyarakat untuk berwirausaha dengan memanfaatkan  buah-buahan agar menjadi olahan yang menarik dan disukai oleh semua orang. Di era modern ini pesaing usaha semakin banyak dan maju. Masyarakat dituntut agar lebih keratif dalam mengolah usaha yang modern juga.Banana Milk adalah salah satu bentuk usaha yang tetap memperhatikan  khasiat bagi kesehatan apalagi sekarang ini banyak sekali orang-orang yang kurang menyukai buah yang belum diolah makanya dibuat olahan yang praktis selain kaya akan manfaat juga bisa mengenyangkan konsumen.Adapun objek dari pengenalan produk usaha ini iadalah masyarakat UKM maupun masyarakat yang mempunyai minat untuk berwirausaha. Dimana Masyarakat diperkenalkan dengan menjelaskan bagaimana proses dan juga output maupun input dari produk  ini. Produk ini mudah didapatkan  dan juga pembuatannya sederhana serta menguntungkan sehingga dapat meningkatkan produktivitas, pendapatan kesejahteraan masyarakat Desa Tunggulo Selatan, Kecamatan Tilongkabila, Kabupaten Bone Bolango. Luaran yang kami hasilkan yakni Banana Milk.Kata Kunci: Pengenalan Produk, Wirausaha, Banana Milk 
PENGEMBANGAN KREATIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMBUATAN CAKE PISANG Pardan Kono; Febby Sixtyani I. Kasim; Yanti Saleh
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Vol 2, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Artikel ini membahas tentang pengembangan kreativitas masyarakat dalam pembuatan cake pisang. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi bagaimana masyarakat dapat mengembangkan keterampilan dan kreativitas mereka dalam membuat cake pisang yang unik dan menarik. Metode penelitian yang digunakan adalah observasi partisipatif dan wawancara dengan anggota masyarakat yang terlibat dalam pembuatan cake pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat memiliki berbagai ide dan teknik kreatif dalam menciptakan variasi cake pisang yang berbeda. Mereka menggunakan bahan-bahan tradisional dan inovatif, serta menggabungkan berbagai rasa dan hiasan untuk menciptakan produk yang menarik. Selain itu, penelitian ini juga mengungkapkan bahwa pembuatan cake pisang dapat menjadi sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat, meningkatkan keterampilan mereka dalam pengolahan makanan, dan memperkuat ikatan sosial dalam komunitas. Kesimpulannya, pengembangan kreativitas masyarakat dalam pembuatan cake pisang memiliki potensi untuk mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan memperkaya warisan budaya.Kata Kunci: Pengembangan kreativitas masyarakat, Pembuatan cake pisang, Keterampilan dan inovasi, Variasi cake pisang.
Co-Authors Abdul Fahmi A. Rasyid Abdul Mahris Bakue Adelin Septianingsih Herson Adrianto Kalamento Afdal Tanaiyo Agustinus Moonti Ahmad, Sry Melisa Ali, Harisan Amelia Murtisari Amir Halid Amriyanti Ayuba Asda Rauf Bempah, Irwan Chossy, Achmad Datau, Elsy Febriani Daud, Sofyani David Dwiyahya M Tuna Efendi Yanto Erwin Hujani Fadel Amili Fadila Eyato Febby Sixtyani I. Kasim Fitri Nur Hasanah Gaib, Siswan Y Hartin Ajuai Hendra Habibu Hendra S Yubi Idris Bagu Kadir, Liskawati Manto, Rizky Amalia Masni Masni Miftahuljannah Tanjung Api Miftha Hulzannah Alamri Mohamad Alfian Mantali Mohammad Zubair Hippy Monoarfa, Febri Yanti R. Nandaria Yakub Nur Intan Moki Nur Mia Rahma Lahidjun Pardan Kono Rahayu Nangsi Paramata Rahmat Supu Ramlan Mustafa Ria Indriani Riki Djamalu Rischa Sherliyana Dewi Riska Halid Siska Ismail Siswatiana Rahim Taha Siti Yuliat Radji Suci Puji Rahma Ahmad Tangkudung, Anggun Juwita Wawan Tolinggi Yuliana Bakari Yulista Razak Yuni Listyani Amu Yuriko Boekoesoe, Yuriko