Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat JEC
Safrina Safrina
Universitas Muhammadiyah Buton
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PELATIHAN PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI (VCO) DENGAN CARA FERMENTASI UNTUK MENINGKATKAN EKONOMI MASYARAKAT PESISIR DI KELURAHAN MAWASANGKA KABUPATEN BUTON TENGAH La Aba; Hardin Hardin; Indah Kusuma Dewi; Yanti Yanti; Safrina Safrina; Wa Ode Hasdiana HS; Mita Andriani
Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2022): Agustus
Publisher : FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (272.813 KB) | DOI: 10.29303/jppm.v5i3.3873

Abstract

Indonesia merupakan negara yang memiliki lahan tanaman kelapa terbesar di dunia dengan luas areal 3,88 juta hektar. Daging buah kelapa utamanya diolah sebagai minyak kelapa kasar, virgin Coconut Oil (VCO), dan gula kelapa. Minyak kelapa murni atau Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan salah satu produk olahan dari buah kelapa yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Kegiatan ini bertujuan untuk mengolah buah kelapa menjadi minyak kelapa murni (VCO) secara fermentasi menggunakan ragi roti dan untuk mengembangkan peluang wirausaha bagi ibu-ibu di Kelurahan Mawasangka Kecamatan Mawasangka Kabupaten Buton Tengah. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi pemberian materi, cara pembuatan minyak secara fermentasi, analisis peluang usaha, pelatihan pembuatan VCO secara fermentasi dan proses pengemasan. Pelatihan pembuatan minyak kelapa murni (VCO) secara fermentasi berhasil dengan baik dan menghasilkan VCO yang memiliki warna bening seperti air dengan bau khas kelapa segar.
KEANEKARAGAMAN JENIS GASTROPODA DI ZONA INTERTIDAL PANTAI KALIMA-LIMA KELURAHAN KOLESE KECAMATAN LEA-LEA KOTA BAUBAU La Aba; Safrina Safrina
JEC (Jurnal Edukasi Cendekia) Vol 4 No 1 (2020): Februari
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat FKIP UMB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (629.401 KB)

Abstract

Gastropoda adalah kelas terbesar yang berasal dari filum Moluska, dari 80.000 spesies anggota kelas gastropoda, sekitar 1.500 spesies terdapat di Indonesia dan sekitarnya. Gastropoda berasal dari kata gastro: perut; poda: kaki yang berarti hewan ini berjalan dengan menggunakan otot bagian ventral (perut) sehingga dinamakan hewan berkaki perut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Indeks keanekaragaman, kemelimpadan dan dominansi jenis gastropoda yang terdapat di zona intertidal Pantai Kalima-lima Kelurahan Kolese pada berbagai tipe substrat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah random sampling dengan teknik pengambilan sampel yaitu menempatkan plot secara acak dengan ukuran 1x1 m² pada 3 stasiun pengamatan. Hasil penelitian diperoleh 15 family dan 23 spesies yaitu Strombus plicatus, Strombus mutabilis, Conomurex luhuanus, Canarium labiatum, Canarium mutabile, Trochus erithreus, Gibbula declivis, Trochus maculatus, Chicoreus adustus, Orania mixta, Terebralia sulcata, Terebralia palustris, Cypraea annulus, Planaxis sulcatus, Nerita planospira, Melanella algoensis, Seila bandorensis, Littorina intermedia, Polinices tumidus, Triphora perversa, Cerithium cobelthi, Tibia insulaechorab, dan Conus marmoreus. Indeks keanekaragaman gastropoda (H’) yaitu 2.393582737 nilai ini tergolong dalam kategori sedang. Indeks kelimpahan tertinggi pada spesies Orania mixta yaitu sebesar 0.73 Ind/m². sedangkan Indeks dominansi (ID) sebesar 0,093229654 tergolong dalam kategori rendah. Kondisi parameter lingkungan yang diukur yaitu pH sebesar 7 dan suhu sebesar 30°C serta memiliki tipe substrat pasir, lumpur, dan batu. Kata Kunci: Gastropoda, keanekaragaman. kelimpahan, dominansi.
Co-Authors Hardin Hardin Indah Kusuma Dewi La Aba Mita Andriani Wa Ode Hasdiana HS Yanti Yanti