Pratiwi, Liana Fatma Leslie
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pertanian Agros

DAMPAK PANDEMI COVID 19 TERHADAP PENDAPATAN MASYARAKAT KAWASAN WISATA PANTAI SELATAN KABUPATEN BANTUL Liana Fatma Leslie Pratiwi; Siti Rokhimah; Alifah Firda; Rahma Alfiani
Agros Journal of Agriculture Science Vol 24, No 3 (2022): Edisi Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v24i3.2271

Abstract

Pandemi Covid 19 memberikan dampak pada berbagai kegiatan masyarakat khususnya sektor pariwisata. Mayoritas masyarakat Kabupaten Bantul di daerah pesisir pantai menggantungkan penghidupannya pada sektor parwisata dengan berdagang. Pandemi berdampak pada sumber mata pencaharian dari sektor pariwisata menurun, sehingga penurunkan pendapatan rumah tangga dan menyebabkan ketimpangan distribusi pendapatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan pendapatan masyarakat, serta menganalisis ketimpangan distribusi pendapatan masyarakat di Kawasan Wisata Pesisir Pantai Kabupaten Bantul sebelum dan setelah Pandemi Covid 19. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif analitis. Pengambilan lokasi penelitian dilaksanakan menggunakan metode purposive sampling yaitu Pantai Goa Cemara (Kecamatan Sanden) dan Pantai Baru (Kecamatan Srandakan). Metode analisis data yang digunakan untuk mengetahui perubahan pendapatan masyarakat sebelum dan setelah Pandemi Covid 19 adalah uji Analysis of Variance (ANOVA) One-Way yang dilanjutkan dengan uji lanjut (Post Hoc Test), ketimpangan distribusi pendapatan masyarakat dianalisis menggunakan Indeks Gini dan Kurva Lorenz. Hasil penelitian diperoleh perubahan pendapatan masyarakat sebelum dan setelah pandemi covid 19 sangat signifikan perbedaannya antara sebelum (tahun 2019) dan saat tahun pertama pandemi (tahun 2020) serta tahun pertama pandemi (2020) dengan pasca pandemi mereda (tahun 2022). Ketimpangan distribusi pendapatan masyarakat sebelum dan setelah Pandemi Covid 19 mengalami ketimpangan yang tinggi saat pandemi Covid 19 di tahun 2020 dan 2021, berbeda dengan saat sebelum pandemi (tahun 2019) dan pasca pandemi tahun 2022 yang termasuk dalam ketimpangan sedang.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BOLEN PISANG PADA UMKM BOLEN NY. LIEN’S DI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Tamara Alya Dewina; Liana Fatma Leslie Pratiwi
Agros Journal of Agriculture Science Vol 25, No 3 (2023): edisi Juli
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v25i3.3151

Abstract

One way to increase the added value of agricultural products is through product processing in an agro-industry. One of the superior fruit commodities produced in Indonesia is bananas. Apart from being consumed directly, bananas are also processed into various profitable processed food products. This study aims to analyze the business feasibility of banana cake products at UMKM Bolen Ny. Lien's. The basic method used is analytical descriptive. The object of this research is UMKM Bolen Ny. Lien's, which is an MSME that processes banana-based food and has a distribution permit and is halal from the MUI. Research data collection was carried out in December 2022 - January 2023. The data analysis method used to answer the objectives in this study was cost analysis, R/C ratio and Break Even Point (BEP). The results obtained showed that the variant Ny. Lien's in the form of chocolate banana cake, cheese and chocolate cheese has a positive income value, the value of the R/C Ratio is more than 1 (R/C Ratio> 1) and the BEP unit and the price is greater than the amount of production and the selling price means that the business is running profitably and worth running. INTISARIPeningkatan nilai tambah produk hasil pertanian salah satunya dilakukan melalui pengolahan produk dalam sebuah agroindustri. Komoditas buah unggulan yang banyak diproduksi di Indonesia salah satunya adalah buah pisang. Selain dikonsumsi secara langsung, pisang juga banyak diolah menjadi beraneka produk olahan makanan yang menguntungkan. Penelitian ini bertujuan untuk untuk menganalisis kelayakan usaha produk bolen pisang pada UMKM Bolen Ny. Lien’s. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif analitis. Objek penelitian ini adalah UMKM Bolen Ny. Lien’s yang merupakan UMKM yang mengolah makanan berbahan dasar pisang dan telah memiliki izin edar dan halal dari MUI. Pengambilan data penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2022 – Januari 2023. Metode analisis data yang digunakan untuk menjawab tujuan dalam penelitian ini adalah dengan analisis biaya, R/C ratio dan Break Even Point (BEP). Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan varian bolen pisang Ny. Lien’s berupa bolen pisang coklat, keju dan coklat keju memiliki nilai pendapatan yang positif, nilai R/C Ratio lebih dari 1 (R/C Ratio > 1) dan BEP unit serta harga lebih besar dari jumlah produksi dan harga jual artinya usaha yang dijalankan menguntungkan dan layak dijalankan.