Jurnal Ilmiah Agribios
Vol 20 No 2 (2022): NOVEMBER

AMPLIFIKASI SISTEM AGRIBISNIS KOMODITAS SAWI KABUPATEN MALANG (Studi Kasus Di Desa Pujon Kidul Kabupaten Malang)

Rachmat Udhi Prabowo (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Laily Nur Azizah (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Puput Regita Agadinansyah (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Dimas Bastara Zahrosa (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Deddy Kurniawan (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Jember)
Sasmita Sari (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo)

Article Info

Publish Date
02 Nov 2022

Abstract

Sawi merupakan komoditas hortikultura banyak dibudidayakan oleh petani khsusnya petani di daerah dataran tinggi termasuk petani di Desa Pujon Kidul Kabupaten Malang. Lokasi penelitian yakni di Desa Pujon Kidul, Kabupaten Malang yang merupakan desa berbasis pertanian dan agrowisata. Penelitian ini merupakan jenis kualitatif deskriptif dengan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. Tujuan penelitian yaitu mengetahui konsep sistem agribisnis pada komoditas sawi di Desa Pujon Kidul, Kabupaten Malang dari subsistem hulu hingga hilir mulai dari teknologi budidaya usahatani, agroindustri, pemasaran, dan aspek kelembagaan komoditas sawi. Hasil dari penelitian yakni diketahui bahwa sistem agribisnis sudah berjalan baik pada budidaya sawi dengan bantuan agroinput dan keterampilan SDM dari adanya lembaga Kelompok Tani Sari Agung. Namun pemanfaatan teknologi budidaya masih belum menyeluruh, serta pemasaran yang dengan keterlibatan tengkulak yang merugikan petani dari segi harga, sedangkan belum ada agroindustri pengolahan hasil panen.

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Ilmiah Agribios
Website

Abbrev

agribios

Publisher

Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

AgriBios melingkupi semua aspek dalam disiplin ilmu pertanian yang meliputi: Agribisnis Agronomi Teknologi Pertanian Perikanan Perkebunan Peternakan Teknologi Hasil ...