Warta LPM
WARTA LPM, Vol. 25, No. 3, Juli 2022

Peningkatan Performa UMKM Es Gabus 90'an melalui Pendampingan Sertifikasi Halal

Laksita Haniifah Pratiwi (Universitas Sebelas Maret)
Choiroel Anam (Universitas Sebelas Maret)
Ari Diana Susanti (Universitas Sebelas Maret)
Ernoiz Antriyandarti (Universitas Sebelas Maret)
Nidyah Widyamurti (Universitas Sebelas Maret)
Muhammad Cahyadi (Universitas Sebelas Maret)



Article Info

Publish Date
09 Aug 2022

Abstract

Bisnis dalam bidang makanan dan minuman masih menunjukkan geliat pada masa pandemi. Dalam rangka membantu perekonomian para pelaku usaha tersebut, program kemitraan masyarakat (PKM-UNS) bekerjasama dengan Pusat Studi Halal Research Center and Services (HRCS) LPPM UNS melakukan serangkaian kegiatan yang bertujuan meningkatkan performa UMKM. Kegiatan dikemas dalam dua bentuk yaitu web seminar (webinar) agar dapat menjangkau seluruh pelaku usaha di Indonesia dan dalam bentuk pendampingan intensif terhadap UMKM Es Gabus 90'an yang berada di Kota Solo. Webinar diselenggarakan oleh PKM-UNS sebanyak dua kali, materi tentang manajemen keuangan pada Minggu, 4 Juli 2021 dan sistematika cara memperoleh izin BPOM dan sertifikat halal pada Sabtu, 25 September 2021. Pendampingan yang dilakukan oleh tim pengabdi untuk UMKM Es Gabus 90'an meliputi pendampingan untuk memperoleh izin BPOM dan sertifikat halal, pembuatan video profil untuk membantu promosi produk, serta bantuan teknis berupa penyediaan alat untuk kelancaran produksi. Output yang dihasilkan dalam kegiatan tersebut antaralain adalah pembaharuan desain kemasan produk, peningkatan pengetahuan para pelaku UMKM lainnya terhadap kepentingan kepemilikan dan tata cara memperoleh dokumen-dokumen legalitas usaha, serta membantu perolehan dokumen-dokumen tersebut, berupa nomor izin edar (NIE) dan sertifikat halal (SH) bagi UMKM binaan, Es Gabus’90an. Keseluruhan kegiatan memperoleh antusiasme dan respon positif dari para pelaku usaha. Melalui program kemitraan masyarakat (PKM-UNS) yang telah terlaksana, diharapkan goals berupa peningkatan performa dan citra UMKM dapat terwujud.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

warta

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Health Professions Social Sciences

Description

Warta LPM merupakan jurnal ilmiah yang fokus pada hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh dosen dalam dan luar Universitas Muhamadiyah Surakarta. Fokus dan ruang lingkup artikel yang diterbitkan meliputi kajian pemberdayaan masyarakat dalam bidang ekonomi, sosial maupun ...