CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 1 No. 2 (2019): Februari

Analisis Harga Jual dan Strategi Penjualan Produk Es Krim di UKM Gelali Kecamatan Sukun Kota Malang

Muhammad Arif Kamal (Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya)
Miftakhurrizal Kurniawan (Universitas Brawijaya)
Suprayogi Suprayogi (Universitas Brawijaya)
Imam Santoso (Universitas Brawijaya)
Wignyanto Wignyanto (Universitas Brawijaya)

Article Info

Publish Date
24 Jan 2019

Abstract

UKM Gelali berpartisipasi dalam kegiatan pengabdian masyarakat dengan tujuan memperbaiki kualitas produk, proses produksi, desain kemasan dan merk serta persyaratan administrasi penting lainnya termasuk perizinan usaha agar produknya dapat diterima oleh konsumen. Metode pendekatan yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah 1. identifikasi kondisi unit usaha, 2. Pelatihan, penyuluhan, dan pembimbingan teknis. Hasil dari kegiatan ini adalah efisiensi produksi (kuantitas dan kualitas) dengan perbaikan manajemen pengolahan yang ada, adanya pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pengembangan agroindustri pengolahan susu menjadi es krim sehingga akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di lingkungan UKM Es Krim Gelali

Copyrights © 2019




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
683.708 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Website

Abbrev

caradde

Publisher

Institute for Learning Innovation and Counseling

Subject

Education Social Sciences

Description

CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang dikelola oleh Ilin Institute. Menerbitkan artikel kegiatan pengabdian pada masyarakat bidang pendidikan, sosial, pengembangan sumberdaya manusia, kesehatan, teknologi tepat guna, dan kesehatan memiliki e-ISSN: 2621-7910 dan ...