cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Published by Universitas Muhammadiyah Purwokerto
ISSN : 14111063     EISSN : 25805002     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
AGRITECH merupakan media komunikasi dan informasi ilmiah bidang pertanian dalam arti luas. Berisi hasil-hasil penelitian, ulasan (feature) ataupun informasi lain yang bersifat inovatif-produktif. Jurnal Agritech diterbitkan setahun dua kali : Juni dan Desember. Redaksi menerima tulisan dari para ahli, peneliti, praktisi ataupun semua pihak yang berkompeten di bidang pertanian.
Arjuna Subject : -
Articles 13 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH" : 13 Documents clear
PASTEURIZATION OF COCONUT WATER AND RICE WASHING WATER AS A SUPPLEMENT FOR EXTENDING THE LIFE OF OYSTER MUSHROOM CULTIVATION MEDIA Febriana Alfianti; Sutarman Sutarman; Afifati Cahya Murti; Muhammad Burhanuddin Adenan
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.10194

Abstract

This study aims to determine the potential effect of pasteurization on the resistance of coconut water and cherry water as a nutritional supplement in the cultivation of oyster mushrooms (Pluerotus ostreatus) and to obtain information on the temperature range and duration of the pasteurization process which can increase nutrient resistance in rice washing water and coconut water so that it can be obtained. the potential use of it is known to extend the life of baglog in oyster mushroom cultivation. This research was conducted from May to October 2020 using the method of review and in-depth literature review. The results showed that the addition of nutrient water and coconut water to the baglog medium had no effect on the number of fruit bodies per clump, the diameter of the fruit caps, the length of the fruit hood stalks, the fruit body weight, and the fruit body weight/baglog of white oyster mushroom (P. ostreatus). Heating 80oC for 20 minutes against rice washingwater and heating 80oC for 20 minutes for coconut water has the potential to increase the life of the baglog because it can extend the resistance of the supplement material from premature destruction of indigenous contaminant microbes and environmental physical factors.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI MUDA DI KABUPATEN TEMANGGUNG Danik Nurjanah
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.6779

Abstract

Penelitian ini berjudul factor-faktor yang mempengaruhi minat petani muda di Kabupaten Temanggung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat pemuda tani terhadap transformasi pertanian. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode diskriptif, dengan cara survei atau wawancara pada responden atau sampel. Penelitian ini menggunakan data primer dari 30 responden petani muda yang berumur sampai dengan 35 tahun. Pemilihan sampel dilakukan dengan metode purposive random sampling. Penelitian dilakukan di Kabupaten Temanggung dengan sampel area kecamatan Bejen dan Pringsurat. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis linear berganda. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa factor-faktor yang mempengaruhi minat petani muda yaitu lingkungan ekonomi, lingkungan social dan teknologi yang mendukung dalam melakukan usaha tani kopi. Sedangkan kapasitas manajerial dan pemberdayaan tidak berpengaruh secara nyata terhadap minat petani muda.
RESPON PERTUMBUHAN EKSPLAN STEK MIKRO KENTANG PADA MEDIA MS DENGAN PENAMBAHAN NAA DAN BAP TITIN SETYORINI
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.8564

Abstract

Penambahan hormon pada media kultur jaringan sangat mempengaruhi respon pertumbuhan dan perkembangan eksplan yang digunakan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respon pertumbuhan eksplan stek mikro kentang pada media MS dengan penambahan hormon NAA dan BAP. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan INSTIPER Yogyakarta. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap satu faktor yaitu media MS (Murashige dan Skoog) dengan penambahan hormon yang terdiri dari empat aras yaitu : MS, MS +  1 ppm NAA (Napthalene Acetic Acid), MS + 1 ppm BAP (Benzyl Amino Purine), MS + 1 ppm NAA + 1 ppm BAP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan hormon NAA dan BAP pada media MS memberikan pengaruh yang berbeda pada beberapa parameter pertumbuhan eksplan tanaman kentang. Penambahan NAA dan BAP tidak mempengaruhi waktu muncul tunas dan akar, akan tetapi mempengaruhi waktu muncul kalus (media terbaik adalah MS+NAA), jumlah kalus (media terbaik adalah MS+BAP) dan tinggi tanaman/planlet (media MS+NAA+BAP menghambat pertumbuhan tinggi).
ANALISIS SWOT BISNIS MAKANAN JAJANAN PADA MASA PANDEMI COVID 19 DI LINGKUNGAN KAMPUS UMP (Universitas Muhammadiyah Purwokerto) Pujiharto Pujiharto; Ana Andriyani
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.10680

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pada bisnis makanan jajanan pada masa pandemi covid 19 di lingkungan kampus UMP. Metode penelitian dengan teknik survey pendekatan Praticipation Action Research. Lokasi penelitian di lingkungan kampus UMP (Universitas Muhammadiyah Purwokerto). Jenis data adalah data primer dan data sekunder. Penentuan responden dilakukan dengan  cara sensus (sampling jenuh) dan diperole sebanyal 97 responden. Analisis data dilakukan dengan pendekatan kuantitatif dengan teknik statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi terletak pada kuadarn II (Strength-Threat) yaitu perubahan dan pengembangan diversifikasi produk.
Peningkatan efisiensi pemupukan kimia melalui penggunaan POC Urin Kelinci pada tanaman Labu Madu (Cucurbita moscata) Wilis Cahyani; Ahmad Fauzi
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.7875

Abstract

Rendahnya efisiensi penggunaan pupuk kimia menjadi hambatan dalam produksi pertanian yang berkelanjutan. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk kimia melalui penggunaan pupuk organik cair dari urin kelinci pada budidaya labu madu. Percobaan dilakukan menggunakan rancangan acak kelompok lengkap dengan menguji faktor POC urin kelinci dan beberapa taraf pupuk N, P dan K. Faktor POC terdiri dari perlakuan tanpa POC dan perlakuan POC urin kelinci 350liter/ha. Pengurangan dosis pupuk N, P dan K dilakukan dengan mecobakan dosis 100% N, P, K rekomendasi (220 kg/ha Urea; 80 kg/ha SP-46, dan 130 kg/ha KCl), 50% dosis dan 25%. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada pengaruh nyata penggunaan urin kelinci maupun penurunan dosis pupuk N, P, K terhadap parameter pertumbuhan dan hasil tanaman labu madu kecuali pada kadar klorofil. Kadar klorofil terbaik didapatkan pada pemupukan dosis 50% N, P, K.
Performance of Physiological Characteristics and Content of Sweet Corn Mutant Some Lines of Sugar (Zea mays L. saccharate Sturt.) Sied of Gamma Ray Irradiation in M1 Generation. Muhammad Luthfi Teguh Pratama
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.9389

Abstract

ABSTRACT Sweet corn has a multipurpose function. The need for this commodity continues to increase every year, while the sied of production produced by farmers have not been able to meet the needs. One effort to increase sweet corn production is by mutation techniques to assemble the genetic traits of varieties. This study aims to obtain the best interaction between sweet corn lines and gamma ray irradiation doses on physiological characteristics and sugar content in maniss corn plants (Zea mays L saccharata Sturt). This research was carried out in PT. Pertani, Sirnabaya Village, East Telukjambe sub District, Karawang start in May 2019 until September 2019. The method used is an experimental method using a factorial randomized block design. There are two factors consisting of 20 treatments. The first factor was the sweet corn with replications consisting of 5 lines, the second factor is the dose of gamma ray irradiation consisting of 4 levels. The effect of the treatment was analyzed by analysis of variance, to find out the best treatment continued with the DMRT (Duncan Multiple Range Test) test at 5% level. There was the best interaction between sweet corn lines and gamma ray irradiation dose, the best effect was on G1M1 treatment in almost all parameters of observation (plant height, number of leaves, weight of cobs with hurt, weight of cobs without hurt, long of cobs with hurt, long of cobs without hurt, diameter of cobs with hurt, diameter of cobs without hurt, sugar content, leaf area, leaf area index, crop yields). Keywords : lines, sweet corn, gamma ray irradiation, sugar content
INDUKSI KALUS TRIPLOID DARI ENDOSPERMA KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PERLAKUAN 2,4-DICHLOROPHENOXYACETIC ACID DAN NAPHTHALENEACETIC ACID Hamami Alfasani Dewanto; Amalia Fauziyah; Teguh Pribadi
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.10686

Abstract

Penelitian ini bertujuan merakit varietas kentang baru yang memiliki sifat triploid unggul melalui induksi kalus dari biji kentang. Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor diterapkan dalam penelitian ini. Zat pengatur tumbuh (ZPT) 2,4-D dengan konsentrasi 0; 1; 2; 3 mg/l dan NAA dengan konsentrasi 0; 0,5; 1; 1,5; 2 mg/l diujicobakan dan diulang sebanyak tiga kali ulangan. Bagian nuselus yang memisahkan endosperma dan embrio dari daging buah dibuang lalu ditanam pada media MS dimana masing-masing media tersusun atas enam eksplan kemudian ditempatkan diruang gelap. Pengamatan variabel waktu kecambah dan waktu induksi kalus diamati setiap hari, sedangkan variabel persentase kecambah, persentase induksi kalus, rambut halus, dormansi, dan eksplan mati diamati dihari 30 penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan yang dicobakan berhasil menginduksi kalus. Namun, variasi yang dihasilkan dari kombinasi perlakuan yang diuji. Identifikasi level ploidi triploid perlu disertakan dalam pengujian lebih lanjut.
STRUKTUR BIAYA DAN PENENTUAN HARGA ANGKUT TBS KELAPA SAWIT OLEH KONTRAKTOR tri endar suswatiningsih
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.8914

Abstract

Transporting Fresh Fruit Bunches (FFB) is an important activity in oil palm plantation companies. The FFB that is harvested, must be transported to the mill on the same day. The contractor is one of the parties who collaborates in transporting FFB. This study examined the structure of the cost of transporting FFB by contractors, determining the transport price and the benefits obtained. This research was a case study at PT SINP (Surya Indah Nusantara Pagi) Pangkut Village, Arut Utara District, Kotawaringin Barat District, Central Kalimantan Province. There were 7 contractors working together in transporting FFB. The economic analysis includes fixed costs and variable costs, as well as determined the transportation price based on the distance to the palm oil millThe results showed that the structure of the transportation costs incurred by the contractor consists of fixed costs (depreciation costs, capital interest costs, maintenance costs and vehicle taxes) while the variable costs include fuel costs, driver fees, FFB loading and unloading fees, and income tax costs. The cost of transportation for FFB contractors transporting FFB from afdeling close to PKS was IDR 20.09 / kg, and those far from the palm oil mill was IDR 31.75 / kg. The contractor's profit was higher if it transports FFB from afdeling closer to the palm oil mill
PENGARUH PELAPISAN CHITOSAN TERHADAP DAYA SIMPAN BUAH MANGGA (Mangifera indica L.) Paulya Eltje Leihitu; Gilang Andi Nugroho; Bellarose Novelia Pandeirot; Brian Jordan Zendrato; Peli Rodo; Chelsy Natalia Putirulan; Erlitha Rahmawati; Velian Sandy Wardana; Teresha Elena Permata; Yoga Aji Handoko; Vania Putri Santoso
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.6082

Abstract

Mango (Mangifera indica L.) is a climacteric fruit, which is able to continue the process of ripening after harvest. The mangoes that have been harvested experience a spike in the respiration rate, which can reduce the shelf life of the fruit. Thus, efforts are needed to reduce the rate of fruit respiration. One method that can be used to reduce the respiration rate of fruit is chitosan coating. The purpose of this study was to determine the effect of the concentration of chitosan solution on the shelf life of mangoes. This research was conducted at the Postharvest Handling Laboratory, Faculty of Agriculture and Business, Satya Wacana Christian University. This study uses two types of mangoes, namely arum manis and kweni mangoes with three treatments, namely control, chitosan concentration of 1% and chitosan concentration of 2%. The results of this study are the coating of fruit with chitosan affects the rate of respiration, moisture content, and weight loss. Chitosan 1% treatment can suppress the respiration rate of sweet arum mango 0.034 CO2 /g/minute and 0.022 CO2 /g/minute on kweni mangoes. Chitosan 1% treatment can reduce the weight loss in sweet arum 6.15% and 11.33% in kweni mango. Chitosan 2% treatment can hold the water content in kweni mangoes up to 9.01%.
PENGARUH PESTISIDA NABATI BUAH MAJA-UMBI GADUNG DAN PUPUK ORGANIK ECOFARMING TERHADAP HAMA UTAMA TANAMAN TERUNG Mujiono Mujiono; Tarjoko Tarjoko
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/agritech.v23i1.9479

Abstract

Serangan hama pada tanaman terung merupakan faktor pembatas utama dalam kegiatan budidaya. Oleh karena itu, perlu upaya untuk mengendalikan serangan hama pada tanaman terung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi tunggal pestisida nabati maja-gadung, aplikasi tunggal pupuk organik cair Ecofarming, aplikasi gabungan petisida nabati maja-gadung dan pupuk organik Ecofarming terhadap populasi hama, intensitas serangan hama serta pertumbuhan dan hasil produksi tanaman terung. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Bantarwuni, Kec. Kembaran, Kab. Banyumas dari bulan September hingga November 2019. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) pola faktorial dengan 3 ulangan, sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan (Kontrol, Ecofarming 50 ml, Ecofarming 100 ml, Pesnab maja-gadung 5%, Pesnab maja-gadung 10%, Ecofarming 50 ml + Pesnab maja-gadung 5%, Ecofarming 50 ml + Pesnab maja-gadung 10%, Ecofarming 100 ml + Pesnab maja-gadung 5%, Ecofarming 100 ml + Pesnab maja-gadung 10%). Variabel yang diamati yaitu populasi dan intensitas serangan hama utama, tinggi tanaman dan bobot buah per tanaman. Hasil penelitian menunjukan bahwa Hama utama yang dijumpai dilapangan yaitu,  Bemisia tabaci, Amrasca devastans, dan Epilachna sp.  Perlakuan pupuk organik Ecofarming 50 ml dan pestisida nabati maja-gadung 10% mampu menekan populasi Amrasca devastans sebesar 22,8% dibandingkan dengan kontrol. Perlakuan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap populasi hama Epilachna sp., populasi hama Bemisia tabaci, intensitas serangan Epilachna sp., intensitas serangan hama penghisap daun (Bemisia tabaci + Amrasca devastans), tinggi tanaman, dan bobot buah.

Page 1 of 2 | Total Record : 13

 1   2 

Filter by Year

2021 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 24, No 1 (2022): AGRITECH Vol 23, No 2 (2021): AGRITECH Vol 23, No 1 (2021): AGRITECH Vol 22, No 2 (2020): AGRITECH Vol 22, No 1 (2020): AGRITECH Vol 21, No 2 (2019): AGRITECH Vol 21, No 1 (2019): AGRITECH Vol 20, No 2 (2018): AGRITECH Vol 20, No 1 (2018): AGRITECH Vol 19, No 2 (2017): AGRITECH Vol 19, No 1 (2017): AGRITECH Vol 18, No 2 (2016): AGRITECH Vol 18, No 1 (2016): AGRITECH Vol 17, No 2 (2015): AGRITECH Vol 17, No 1 (2015): AGRITECH Vol 16, No 2 (2014): AGRITECH Vol 16, No 1 (2014): AGRITECH Vol 15, No 2 (2013): AGRITECH Vol 15, No 1 (2013): AGRITECH Vol 12, No 2 (2010): AGRITECH Vol 12, No 1 (2010): AGRITECH Vol 11, No 2 (2009): AGRITECH Vol 11, No 1 (2009): AGRITECH Vol 10, No 2 (2008): AGRITECH Vol 10, No 1 (2008): AGRITECH Vol 9, No 2 (2007): AGRITECH Vol 9, No 1 (2007): AGRITECH More Issue