cover
Contact Name
Putu Mega Putra
Contact Email
megabizland@gmail.com
Phone
+6285227679500
Journal Mail Official
info@paris.ipb-intl.ac.id
Editorial Address
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
ISSN : -     EISSN : 28283325     DOI : https://doi.org/10.22334/paris
Core Subject : Economy, Social,
Paris memuat publikasi ilmiah di bidang pendidikan, pariwisata, bisnis dan kewirausahaan. dengan cakupan bidang sebagai berikut tetapi tidak hanya terbatas pada: 1. Pendidikan pariwisata, 2. Pengembangan kepariwisataan, 3. Pariwisata Berkelanjutan, 4. Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, 5. Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal, 6. Pengembangan Ekonomi, Bisnis digital, Kewirausahaan, Koperasi, Industri Kreatif, dan UMKM, 7. Seni, sastra, dan budaya, serta integrasi nasional dan harmoni sosial dalam bidang pariwisata.
Articles 23 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis" : 23 Documents clear
Implikasi pelatihan terhadap motivasi kerja dan kinerja karyawan departemen front office di desamuda villas Made Riski Prayoga Dinata; Francisca Titing Koerniawaty; Dika Pranadwipa Koeswiyono
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i1.300

Abstract

Pada masa era globalisasi saat ini, manajemen hotel harus menerapkan program- program pelatihan untuk karyawan guna meningkatkan skill dan pengetahuan yang berdampak terhadap motivasi kerja dan kinerja karyawan. Adapun tujuan penelitian ini untuk mengetahui jenis pelatihan yang digunakan serta implikasinya terhadap motivasi kerja dan kinerja karyawan di Desamuda Villas. Populasi dalam penelitian ini yaitu Human Resources Manager (HRM), front office supervisor dan karyawan front office serta menggunakan teknik purposive sampel. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, studi kepustakaan dan dokumentasi serta teknik analisis yang digunakan yaitu Miles dan Hubberman. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa jenis- jenis pelatihan di Desamuda Villas adalah perawatan diri (grooming), menyambut dan melayani tamu (welcoming and serving guests), etika berkomunikasi bagi front office, etika bertelefon (telephone manner), manajemen waktu (time management) dan mengatasi tamu komplain (handling complain). Adapun Implikasi dari pelatihan tersebut pada motivasi kerja dan kinerja karyawan adalah berdampak baik. Namun, kinerja karyawan pada pelatihan mengatasi tamu komplain (handling complain) kurang berdampak baik. In the current era of globalization, hotel management must implement training programs for employees to improve skills and knowledge that have an impact on work motivation and employee performance. The purpose of this study was to determine the type of training used and its implications for work motivation and employee performance at Desamuda Villas. The population in this study is Human Resources Manager (HRM), front office supervisor and front office employee and uses a purposive sample technique. The method used in this research is qualitative method. Data collection techniques used in this study were observation, interviews, literature study and documentation as well as analytical techniques used, namely Miles and Hubberman. The results of this study indicate that the types of training at Desamuda Villas are grooming, welcoming and serving guests, communication etiquette for the front office, telephone manners, time management and time management. Overcoming guest complaints (handling complaints). The implication of the training on work motivation and employee performance is a good impact. However, the employee's performance in the training to deal with guest complaints (handling complaints) did not have a good impact.
Pengaruh social media marketing instagram dan word of mouth terhadap minat berkunjung di savaya day club bali Ni Luh Putu Putri Anggraeni; Putu Sabda Jayendra; Utik Kuntariati
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i1.301

Abstract

Social media marketing adalah upaya pemasaran yang menggunakan media sosial sebagai salurannya. Social Media Marketing dapat digunakan sebagai bagian dari strategi bisnis untuk membangun sebuah komunitas, keterlibatan dan interaksi terus menerus dengan pelanggan. Word of Mouth adalah pernyataan tentang produk yang disampaikan kepada orang lain (Artanti, 2016). Word of Mouth yang diperoleh dari seseorang yang memiliki kecintaan terhadap sebuah produk lebih nyata dan jujur. Tujuan penelitian ini Untuk menganalisis dan mengetahui apakah Media Sosial Marketing Instagram dan Word of Mouth berpengaruh terhadap minat berkunjung di Savaya Day Club Bali. Hasil dari penelitian ini adalah Ada pengaruh positif dan signifikan secara parsial antara Sosial Media Marketing terhadap Minat Berkunjung ke Savaya Dayclub Bali hal ini dapat dibuktikan dari analisis regresi ?1 (0,203), dan nilai signifikan (0,000)<(0,05), dan ada pengaruh positif dan signifikan secara parsial antara Word of Mouth terhadap Minat Berkunjung ke Savaya Dayclub Bali hal ini dibuktikan dari analisis regresi ?2 (0,572) dan nilai signifikan (0,000)<(0,05) serta ada pengaruh yang positif dan signifikan secara simultan antara Sosial Media Marketing dan Word of Mouth terhadap minat berkunjung ke Savaya Dayclub Bali. Hal ini dibuktikan dari nilai analisis regresi Y= 0,195 + 0,203X1 + 0,572 X2 + ? serta daat dilihat dari Uji F test diperoleh nilai nilai signifikansi 0,000 ? 0,05. Social media marketing is a marketing effort that uses social media as a channel. Social Media Marketing can be used as part of a business strategy to build a community, interaction and continuous interaction with customers. Word of mouth is a statement about a product that is conveyed to others (Artanti, 2016). Word of Mouth obtained from someone who has a love for a product is more real and honest. The purpose of this study is to analyze and find out whether Instagram and Word of Mouth Social Media Marketing have an effect on interest in visiting Savaya Day Club Bali. The results of this study are that there is a positive and partially significant effect between Social Media Marketing on interest in Savaya Dayclub Bali, this can be proven from regression analysis ?1 (0.203), and the value (0.000) < ? (0.05), and there is an influence Positive and partially significant between Word of Mouth on Interest growing significantly to Savaya Dayclub Bali this is evidenced from analysis ?2 (0.572) and value (0.000) < ? (0.05) and there is a positive and simultaneous influence between Social Media Marketing and Word of Mouth on interest in visiting Savaya Dayclub Bali. This is evidenced from the value of the regression analysis Y = 0.195 + 0.203X1 + 0.572 X2 + and the data from the F test obtained a significance value of 0,000 ? 0,05.
Analisis implementasi green hotel di sarinbuana eco lodge Ni Putu Intan Putri Saraswati Dewi; Putu Sabda Jayendra; I Ketut Muliadiasa
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i1.302

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi dari dimensi green hotel dan manajemen pengelolaannya.di Sarinbuana Eco Lodge. Penelitian ini penting guna mendorong industri perhotelan untuk mengadaptasi langkah-langkah ramah lingkungan untuk keberlanjutan. Jenis dari ini penelitian ini yaitu penelitian kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu wawancara, observasi dan kuesioner yang mengacu pada Pedoman Pelaksanaan Green Hotel di Indonesia yang diterbitkan oleh Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif tahun 2016. Tehnik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah tehnik analisis data dari Miles dan Huberman. Hasil penelitian ini menunjukkan persentase implementasi green hotel sebesar 83,73 % dari dimensi green hotel serta manajemen pengelolaan yang mana menunjukkan bahwa implementasi green hotel di Sarinbuana Eco Lodge sudah berjalan dengan cukup baik dan sesuai dengan Pedoman Pelaksanaan Green Hotel di Indonesia. Sebagai suatu akomodasi, Sarinbuana Eco Lodge mampu menciptakan kesimbangan antara lingkungan, sosial serta ekonomi melalui penerapan dimensi-dimensi green hotel pada seluruh operasionalnya. This study aims to determine the implementation of the green hotel dimension and its management at Sarinbuana Eco Lodge. This research is important to encourage the hotel industry to adopt environmentally friendly measures for sustainability. The type of this research is descriptive qualitative. The data collection techniques used in this study were interviews, observations and questionnaire referring to Guidelines for the Implementation of Green Hotels in Indonesia published by the Ministry of Tourism and Creative Economy in 2016. The data analysis technique used in this study is the analysis technique by Miles and Huberman. The results of this study indicate that the percentage of green hotel implementation is 83, 73 % of the green hotel dimension and green management which shows that the implementation of green hotel at Sarinbuana Eco Lodge has been going quite well and in accordance with the Guidelines for the Implementation of Green Hotels in Indonesia. As an accommodation, Sarinbuana Eco Lodge is able to create a balance between the environment, social and economy through the application of green hotel dimensions in all its operations.

Page 3 of 3 | Total Record : 23