cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Journal of Aquaculture Management and Technology
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science, Education,
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Other
Journal of Aquaculture Management and Technology diterbitkan oleh Program studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Undip. JAMTech menerima artikel-artikel yang berhubungan dengan akuakultur, nutrisi pakan ikan, parasit dan penyakit ikan, produksi budidaya, dll.
Arjuna Subject : -
Articles 12 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014" : 12 Documents clear
PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK LIDAH BUAYA (Aloe vera) DALAM PAKAN TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN PROFIL DARAH IKAN MAS (Cyprinus carpio) YANG DIINFEKSI BAKTERI “Aeromonas hydrophila” Arindita, Chyntia; Sarjito, -; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (509.791 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan serbuk lidah buaya (Aloe vera) dalam pakan terhadap kelulushidupan dan profil darah ikan mas pasca infeksi bakteri Aeromonas hydrophila serta mengetahui penambahan dosis serbuk lidah buaya yang terbaik. Ikan uji yang digunakan adalah ikan mas (Cyprinus carpio) berukuran 8,55±0,71 cm dan bobot 10,18±2,24 g. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan yaitu perlakuan A (0 g/kg pakan), B (30 g/kg pakan), C (60 g/kg pakan) dan D (90 g/kg pakan). Pemberian pakan selama 14 hari sebelum uji tantang. Uji tantang dilakukan dengan menyuntikkan suspensi A. hydrophila dengan dosis 107 sel/mm3 sebanyak 0,1 mL secara intramuscular. Pengamatan dilakukan selama 10 hari pasca infeksi A. hydrophila, pengamatan tersebut meliputi gejala klinis, kelulushidupan dan profil darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gejala klinis ikan pasca infeksi diantaranya berenang tidak normal (lamban atau vertikal), respon makan menurun, produksi lendir berlebih, peradangan, timbul ulcer, sirip punggung geripis, sisik lepas, daging rusak. Total eritrosit hari ke-4 pasca infeksi mengalami penurunan disemua perlakuan. Total leukosit ikan mas pada hari ke-1 pasca infeksi semakin meningkat. Kadar hematokrit pasca infeksi pada perlakuan B, C dan D lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan A. Kesimpulan yang diperoleh adalah penambahan serbuk lidah buaya memberikan pengaruh sangat nyata terhadap kelulushidupan ikan mas pasca infeksi bakteri, penambahan serbuk lidah buaya dalam pakan dapat meningkatkan nilai total leukosit, eritrosit dan hematokrit lebih banyak dibandingkan dengan ikan yang tidak diberi pakan dengan tambahan serbuk lidah buaya dan dosis serbuk lidah buaya 30 g/kg pakan merupakan dosis terbaik. The aims of this research was to determine the effect of Aloe vera powder in the feed to againts survival rate and blood profile of carp that infected by Aeromonas hydrophila  and to know the addition of A. vera powder dose is best. The fish samples used were carp (C. carpio) with 8.55 ± 0.71 cm lenght and the average weight are 10.18 ± 2.24 g. The method in this research was experimental with 4 treatments and 3 replications. The treatment were A (0 g/kg of feed), B (30 g/kg of feed), C (60 g/kg of feed) and D (90 g/kg feed) and feeds for 14 days. Challenge test was done by injecting a suspension of A.hydrophila at a dose of 107 cells/mm3 as much as 0.1 mL intramuscularly. The observations were done at 10th days post-infection by A. hydrophila, these observations clinical symptoms, survival and include blood profile. The results showed clinical sign experienced after infected  that fishes were swimming in a slant condition (whirling), decreased feed response, inflammation, ulcers arise,necrosis, and scales loose. The results showed that the total erythrocytes at  4th days decrease in all treatments. Total leukocyte carp at the 1st day increased. Total hematocrit in treatment, B, C and D post-infection were higher than treatment A. The conclusion of this research highly significant effect (P > 0.05) to survival rate carp infected by  A. hydrophila and A. vera powder addition in feed able to increase the total erythrocytes, leukoist and total value compared with more hematokrit fish not given feed with the addition of A. vera powder and were dose of A. vera powder 30 g/kg feed gave a better survival rate of carp infected by bacteria A. hydrophila.
PENGARUH PADAT TEBAR BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN BENIH LELE (Clarias gariepinus) DALAM MEDIA BIOFLOK Hermawan, Teguh Eko Suryo Agil; Sudaryono, Agung; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (304.98 KB)

Abstract

Intensifikasi budidaya membawa dampak yang kurang baik terhadap kelestarian dan kesehatan lingkungan yang berupa penurunan kualitas lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat tebar berbeda terhadap produktifitas, pertumbuhan, rasio konversi pakan (FCR) dan kelulushidupan benih lele (C. gariepinus) dalam media bioflok. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diujikan adalah padat tebar berbeda dalam media bioflok A (1500/m3), B (1000/m3), dan C (500/m3). Hewan uji menggunakan benih lele  (Clarias gariepinus) dengan bobot rata-rata individu sebesar 1,24±0,1 g. Benih lele dipelihara dalam kolam terpal berdiameter 100 cm dengan volume air ±800 L selama 42 hari dan pemberian pakan 4% dari berat biomassa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar berbeda dalam media bioflok berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan, produktifitas dan efisiensi pakan namun tidak berbeda nyata terhadap kelulushidupan benih lele. Laju pertumbuhan spesifik yang dicapai pada perlakuan A, B, dan C berturut-turut adalah 3.508±0.011; 3.554±0.031; dan 3.868±0.014%/hari. Produktifitas lele pada perlakuan A, B dan C berturut-turut adalah 6405.967±39.4; 4380.389±72.4; dan 2588.656±19.2 (g/m2). Rasio konversi pakan yang dicapai berturut-turut adalah 0.939±0.011; 0.926±0.014; dan 0.841±0.008. Nilai kelulushidupan lele berkisar antara 91.389-91.833%. Perbedaan padat penebaran tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kelulushidupan, namun memberi pengaruh nyata terhadap produktifitas, laju pertumbuhan spesifik dan rasio konversi pakan. The intensification of farming has unfavorable impact on the sustainability and environmental health in the form of environmental quality degradation. This study aims to determine the effect of different stocking densities on growth, productivity, Food Conversion Ratio (FCR) and survival rate of catfish seeds (C. gariepinus) in bioflok technology. This study used a completely random design with 3 treatments and 3 replications. The treatments tested were different stocking densities in bioflok technology which are A (1500/m3), B (1000/m3), and C (500/m3). Animal trials using catfish seed (C. gariepinus) with an average individual weight of 1.24±0.1 g. Catfish seeds reared in ponds diameter of 100 cm with a volume of 800 L of water for 42 days and feeding 4% of the weight of biomass. The result of the study showed that different stocking densities in biofloc technology have a significant effect (P<0.05) on productivity, growth and Food Conversion Ratio but did not significantly affect the survival rate of catfish seed. Specific growth rate achieved in treatment A, B, and C, were, 3,508±0.011; 3,554±0.031, and 3,868±0.014 %/day. Productivity catfish on treatment A, B and C, respectively, 6405.967±39.4; 4380,389±72.4, and 2588,656±19.2 (g/m2), respectively food conversion ratio of treatment A, B, and C were 0.939±0.011; 0.926±0.014, and 0.841±0.008. Catfish survival values ranged between 91.389-91.833%. The different densities had no significant effect on survival rate, but had a significant effects on productivity, specific growth rate, and food conversion ratio.
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) PADA PAKAN TERHADAP KELULUSHIDUPAN DAN PROFIL DARAH LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIINFEKSI Aeromonas caviae Kurniawan, Adhi; Sarjito, -; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (461.176 KB)

Abstract

Ikan lele dumbo (C. gariepinus) adalah ikan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya di pulau Jawa. Salah satu kendala dalam budidaya lele dumbo adalah serangan penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicemiae) yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas sp. Penyakit ini sangat ganas, khususnya pada ikan lele. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) terhadap kelulushidupan lele dumbo yang diinfeksi Aeromonas caviae. Hewan uji yang digunakan adalah lele dumbo berukuran 10±0,12 cm dan bobot 25±0,1 gr. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan 4 perlakuan yaitu perlakuan A (tanpa pemberian ekstrak daun binahong), B (2,5%), C (5%), dan D (7,5%) dengan pemberian pakan selama 14 hari. Uji tantang dilakukan dengan menyuntikkan suspensi A. caviae dengan dosis 1,5x108 sel/mm3 sebanyak 0,1 mL secara intramuskular. Pengamatan dilakukan selama 9 hari pasca infeksi yang meliputi kelulushidupan, gejala klinis, dan profil darah lele dumbo. Hasil pengamatan total eritrosit hari ke-3 pasca infeksi mengalami penurunan disemua perlakuan dibandingkan hari ke-0. Hari ke-6 sampai hari ke-9 pasca infeksi total eritrosit mengalami kenaikan. Total leukosit hari ke-3 dan hari ke-6 pasca infeksi mengalami penurunan disemua perlakuan. Kadar hematokrit hari ke-3 dan hari ke-6 pasca infeksi mengalami penurunan disemua perlakuan dibandingkan hari ke-0. Hasil penelitian menunjukkan gejala klinis ikan lele yang terserang A. caviae diantaranya respon pakan menurun, berenang tidak normal, timbul luka disertai pendarahan dibagian penyuntikan. Pemberian ekstrak daun binahong pada lele dumbo tidak berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan lele dumbo pasca infeksi A. caviae. Dalam penelitian ini dosis ekstrak daun binahong yang ditambahkan pada pakan kurang efektif sebagai immunostimulan lele dumbo setelah infeksi A. caviae. The Catfish (C. gariepinus) is one of most freshwater fish for Indonesian people, especially in Java. One of the problems of intensive catfish culture is disease caused by Motyle Aeromonas Septicemia (MAS). This disease known very pathogenic, especially for catfish. The aim of this research was to investigate the effect of Anredera cordifolia leaf extract toward hematology and survival rate of C. gariepinus infected by Aeromonas caviae. The tested fish C. gariepinus average weight was 25±0,1 g. This research was conducted with 4 (four) treatments namely, A (treatment with no leaf extract A. cordifolia), B (2,5% leaf extract), C (5% leaf extract), and D (7,5% leaf extract) respectively. The challenge test was done by injecting of 0,1 ml A. caviae suspensions with dosage of 108 cell/mm3 intra-muscularly. Observation was performed for 9 days after infection. The parameter observed were survival rate, clinical symptoms, and hematology. The observation demonstrated that erythrocyte at all treatment 3 days after infection were decrease at all treatment. Erythrocyte for 6 days to 9 days after infection increase all treatment. Leuchocyte level 3 days and 6 days after infection was decreases in all treatment similarly. Hematokrit level 3 days to 6 days after infection also decrease at treatment,  respectively clinical symptoms observation infected catfish showed swam abnormally, injured and haemorhagic on the skin along with damaged on the body. Immersion with A. cordifolia extract leaf past infection indicated that they were not significantly different on C. gariepinus survival rate. Therefore the dosage of A. cordifolia leaf extract is not effective to protect C. gariepinus from A. caviae infection.
PERFORMA KEMATANGAN GONAD, FEKUNDITAS DAN DERAJAT PENETASAN MELALUI PEMBERIAN KOMBINASI PAKAN ALAMI PADA INDUK UDANG WINDU (Penaeus monodon Fab.) Sabrina, -; Suminto, -; Rachmawati, Diana
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (636.916 KB)

Abstract

Pemberian kombinasi pakan alami cumi-cumi (Loligo sp.), cacing laut (Marphysa sp.) dan tiram (Crassostrea sp.) pada pembenihan udang windu diharapkan dapat meningkatkan kematangan gonad, fekunditas dan derajat penetasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai kombinasi pakan alami cumi-cumi, cacing laut dan tiram terhadap kematangan gonad, fekunditas dan derajat penetasan pada induk udang windu (P. monodon Fab.). Variabel yang diamati meliputi kematangan gonad, fekunditas dan derajat penetasan (HR). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan kombinasi pakan alami dan 3 kali ulangan. Perlakuan itu adalah A (cumi-cumi 25%, cacing laut 50% dan tiram 25%), B (cumi-cumi 30%, cacing laut 40% dan tiram 30%), C (cumi-cumi 35%, cacing laut 30% dan tiram 35%) dan D (cumi-cumi 40%, cacing laut 20% dan tiram 40%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi pakan alami pada perlakuan C memberikan tingkat kematangan gonad paling cepat yaitu selama 5 – 6 hari. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa derajat penetasan (HR) pada perlakuan A, B dan C berbeda nyata (P<0,05) terhadap perlakuan D tetapi tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap fekunditas induk udang windu (P. monodon Fab.). Berdasarkan pada hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kombinasi pakan alami dengan jumlah cacing laut 30 – 50% dapat meningkatkan persentase derajat penetasan (HR) pada induk udang windu (P. monodon Fab.). The combination of live food organisms of squid (Loligo sp.), mudworm (Marphysa sp.) and oyster (Crassostrea sp.) in the tiger prawn hatchery tiger prawn, it’s can be supposed to be increase the maturation, fecundity and hatching rate. The purpose of this research was to observe the effect of the various combination of live food organisms of squid, mudworm and oyster on the maturation, fecundity and hatching rate (HR) broodstock of tiger prawn. The variables measurement were maturation, fecundity and hatching rate (HR). This research was used completely randomized design (CRD) with 4  treatments and 3 replicates, respectively.  Those treatments were A (25% squid, 50% mudworm and 25% oyster), B (30% squid, 40% mudworm and 30% oyster), C (35% squid, 30% mudworm and 35% oyster) and D (40% squid, 20% mudworm and 40% oyster). The result showed that the combination of live food organisms in treatment C was the fastest on the maturation during 5 – 6 days. This research was also showed that the Hatching Rate (HR) in treatment A, B and C were significanly effect (P<0,05) on the treatment D but no significanly effect (P>0,05) on the broodstock fecundity of tiger prawn, P. monodon Fab. Base on the results suggested that the combination of live food organisms in the ranged of mudworm 30 – 50% could to increase the prosentage HR of tiger prawn, P. monodon Fab.
PENGARUH PERENDAMAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) TERHADAP MORTALITAS DAN HISTOLOGI HATI IKAN MAS (Cyprinus carpio) YANG DIINFEKSI BAKTERI Aeromonas caviae Salikin, Rusydina Qamarul; Sarjito, -; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (362.535 KB)

Abstract

Ikan mas (Cyprinus carpio) adalah salah satu komoditas perikanan air tawar yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Adanya serangan penyakit pada budidaya ikan mas seperti bakteri A. caviae, dapat menyebabkan kerugian ekonomi dalam budidaya. Banyak upaya yang dilakukan untuk mencegah dan mengobati serangan bakteri A. caviae, salah satunya menggunakan fitofarmaka ekstrak daun binahong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ekstrak daun binahong (A. cordifolia) serta mengetahui dosis yang terbaik terhadap kematian dan histologi ikan mas yang diinfeksi bakteri A. caviae. Ikan  mas (C. carpio) yang digunakan sebanyak 96 ekor  kemudian disuntik bakteri A. caviae dengan kepadatan 107 CFU/mL secara intramuskular. Pelarut yang digunakan dalam ekstrak binahong menggunakan aquades. Perendaman dengan ekstrak daun binahong dilakukan setelah 2 hari pasca penyuntikan. Nilai rata-rata mortalitas tertinggi hingga terendah berturut-turut yaitu 83,86% (perlakuan A), 68,86% (perlakuan B), 57% (perlakuan C) dan 55,78% (perlakuan D). Perendaman dengan ekstrak daun binahong menunjukkan hasil yang berpengaruh nyata (P<0,05) hal ini terbukti dari semakin tingggi dosis ekstrak yang digunakan, semakin rendah kematian pada ikan mas. Hasil pengamatan gambaran histopatologi diperoleh adanya kerusakan berupa nekrosi, degenerasi dan melanomakrofag pada organ hati. Oleh karena itu perendaman ekstrak daun binahong mampu memberikan efek penyembuhan terhadap ikan mas yang diinfeksi bakteri A. caviae. Carp (Cyprinus carpio) is one of the freshwater aquaculture commodities which have high economic value. Bacterial Disease caused by Aeromonas caviae often infected Carp culture. Many efforts made to prevent infection by A. caviae bacteria, one of which used phytopharmaca binahong leaf extract. This aims of this research to determine the effect of the use of binahong ( A. cordifolia ) leaf extract and determine the effective dose on mortality and histology of carp was  infected by bacteria A. caviae. Carp ( C. carpio ) were used as much as 96 fish and that was injected by bacteria A. caviae with density 107 CFU / mL intramuscularly. Solvents used in binahong extract using distilled water. Soaking with leaf extract binahong done after 2 days post- injection. The results showed the average value of the highest to the lowest mortality in a row that the 83.86 % (treatment A), 68.86 % (treatment B), 57 % (treatment C) and 55.78 % (treatment D). Soaking with binahong leaf extract showed a significant effect ( P<0.05 ) on mortality. The results of histological observation of the liver and kidneys showed damage in the form of necrosis, degeneration and melanomacrofag in the liver. Soaking binahong leaf extract at a dose that has been able to provide a cure for carp infected bacteria A. caviae.
KARAKTERISASI AGENSIA PENYEBAB VIBRIOSIS DAN GAMBARAN HISTOLOGI IKAN KERAPU MACAN (Epinephelus fuscoguttatus) DARI KARAMBA JARING APUNG TELUK HURUN LAMPUNG Hastari, Indah Febry; Sarjito, -; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (328.372 KB)

Abstract

Penyakit bakterial yang menyerang ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) merupakan salah satu jenis penyakit yang bersifat infeksius. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji Vibrio patogen penyebab vibriosis ikan kerapu macan di Karamba Jaring Apung Teluk Hurun Lampung, serta gambaran histologi ikan kerapu yang terinfeksi vibriosis. Sebanyak 6 isolat Vibrio diisolasi dari bagian limpa, ginjal dan luka kerapu macan yang menunjukkan gejala vibriosis, pada medium Thiosulfat Citrat Bile Salt Agar (TCBSA). Materi yang digunakan yaitu 10 ikan kerapu macan sakit berukuran 12-24 cm yang berasal dari Karamba Jaring Apung Teluk Hurun Lampung. Isolasi bakteri menggunakan media TSA dan TCBS dengan metode streak pada limpa, ginjal dan luka ikan. Bakteri dipanen dan disuntikkan terhadap 8 ekor ikan kerapu bebek (C. altivelis) ukuran 7-9 cm. Karakterisasi isolat dilakukan secara morfologi dan biokomia. Uji histologi dilakukan pada ikan yang terinfeksi bakteri vibrio. Hasil penelitiaan menunjukkan bahwa gejala klinis ikan kerapu macan yang terserang histologi adalah haemorhagik pada pangkal sirip ekor, warna hati pucat, kondisi ikan kerapu lemah. Hasil isolasi didapatkan 17 isolat bakteri. Seleksi berdasarkan morfologi koloni bakteri didapatkan 6 bakteri (IN-03, IN-06, IN-11, IN-12, IN-24 dan IN-22) untuk dilakukan uji postulat koch. Hasil uji postulat koch menunjukkan 6 isolat bakteri bersifat patogen dengan prosentase kematiaan tertinggi terdapat pada isolat IN-12 yaitu 75% dalam waktu kurang dari 78 jam. Agensia penyebab vibriosis pada ikan kerapu macan dari Lampung V. alginolyticus, V. fluvialis, V. metschnikovii, V. Vulnificus dan V. logei. Selain itu gambaran histologi yang terjadi yaitu nekrosis pada hati, hiperflasia serta fusi lamella sekunder pada insang, dan infiltrasi leukosit pada limpa.  Bacterial disease that attacks the tiger grouper (Epinephelus fuscoguttatus) is one of the infections disease. This study aims to assess the pathogenic Vibrio causes vibriosis tiger grouper in floating net Hurun Bay of Lampung and histology identified grouper vibriosis. A total of 6 isolates of Vibrio isolated from the spleen, kidney and tiger grouper wounds that show symptoms of vibriosis, on Thiosulfate Citrate Medium Bile Salt Agar (TCBSA). The materials used were 10 tiger grouper measuring 12-24 cm from Karamba Floating Net Hurun Bay Lampung. Isolation of bacteria using TSA and TCBS media with methods streak in the spleen kidneys and injured fish. Bacteria were harvested and injected the 8 tailed duck grouper (C. altivelis) size 7-9 cm. Characterization of isolates conducted morphological and biochemical. Histology test performed on fish that are infected bacteria vibrio. The result showed that symptoms clinical tiger grouper infected histology is haemorhagic at the base of the tail fin, the colour of liver pale, the condition of grouper weak. The result obtained 17 isolation isolates bacteria. Selection on the basis of morphological bacteria colonies acquired 6 bacteria (IN-03, IN-06, IN-11, IN-12, IN-24 dan IN-22) to the test postulate koch. The result test postulate koch show 6 isolates bacteria are pathogenic by high prosentase deathly of isolate IN-12 is 75% in less than 78 hours. Causative agent of vibriosis on tiger grouper from Lampung by V. alginolyticus, V. fluvialis, V. metschnikovii, V. Vulnificus and V. logei. Besides an image of histology happened necrosis, which is on the liver hiperflasia which secondary fusi lamella from lamella gills and ilfiltration gills and infiltration leukosit on the gills.
IDENTIFIKASI EKTOPARASIT PADA KEPITING BAKAU (Scylla serrata) YANG DIBUDIDAYAKAN DI TAMBAK PESISIR PEMALANG Setiyaningsih, Lilik; Sarjito, -; Haditomo, Alfabetian Harjuno Condro
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (334.53 KB)

Abstract

Infeksi ektoparasit mempunyai dampak yang sangat merugikan bagi para pembudidaya kepiting bakau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gejala klinis kepiting bakau yang terinfeksi ektoparasit, mengetahui jenis ektoparasit yang menyerang kepiting bakau, mengetahui tingkat intensitas, prevalensi dan dominasi ektoparasit serta mengetahui insidensi ektoparasit yang menyerang budidaya kepiting bakau. Metode pada penelitian ini adalah metode eksploratif dan metode pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Materi yang digunakan yaitu 60 ekor kepiting bakau terinfeksi ektoparasit yang berasal dari Desa Mojo, Kecamatan Ulujami, Pemalang. Pengamatan ektoparasit dilakukan dengan metode smear pada organ target (Karapaks, kaki renang, kaki jalan, capit dan insang) untuk selanjutnya diamati dibawah mikroskop. Ektoparasit yang ditemukan kemudian diidentifikasi berdasarkan buku Kabata (1985), Grabda (1981) dan Moller dan Anders (1986). Hasil penelitian diperoleh bahwa seluruh sampel kepiting bakau 100% terinfeksi ektoparasit dengan klasifikasi 47 sampel terinfeksi Ichthyobodo sp., 25 sampel terinfeksi Epistylis sp., 40 sampel terinfeksi Octolasmis sp., 2 sampel terinfeksi Carchesium sp., 6 sampel terinfeksi Vorticella sp. dan Poecilasmatidae, 1 sampel terinfeksi copepodit dan Lepeophtheirus sp. Kepiting bakau yang terinfeksi ektoparasit memiliki gejala klinis menempelnya organisme lain yang menyerupai kecambah (Octolasmis sp.) pada karapaks, munculnya bercak putih, insang rusak dan berwarna pucat. Ektoparasit yang menginfeksi kepiting bakau di daerah pesisir Pemalang terdiri dari 4 jenis ektoparasit golongan Protozoa yaitu Ichthyobodo sp., Epistylis sp., Carchesium sp. dan Vorticella sp., sedangkan 4 jenis lainnya (Poecilasmatidae, Octolasmis sp., Copepodit dan Lepeophtheirus sp.) termasuk dalam golongan Crustacea. Nilai intensitas (535), prevalensi (78,3%) dan dominasi (66,9%) tertinggi dimiliki oleh Ichthyobodo sp. Sedangkan nilai intensitas (3), prevalensi (1,6%) dan dominasi (0,01%) terendah dimiliki oleh Lepeophtheirus sp. The infectious of ectoparasites has a harmful impact to mud crabs. This study aimed to determine the clinical signs of mud crabs infected by ectoparasites, to know ectoparasites that infected mud crabs and determine the intensity, prevalence and dominasi of ectoparasites that attack mud crabs. This research used exploratory method and a purposife random sampling method. This research used 60 of S. serrata that cultured at coastal of Pemalang. Samples of mud crabs have clinical signs of ectoparasites diseases and came from Ulujami, Pemalang. Ectoparasites were observed by smear method and it observed by a microscope. Then ectoparasites were identificated by Kabata (1985), Grabda (1981) and Moller and Anders (1986). The results showed that all of samples have 100% infected  by ectoparasites with classification 47 samples infected by Ichthyobodo sp., 25 samples infected by Epistylis sp., 40 samples infected by Octolasmis sp., 2 samples infected by Carchesium sp., 6 samples infected by Vorticella sp. and Poecilasmatidae, 1 samples infected by copepodit dan Lepeophtheirus sp. Mud crabs whose infected by ectoparasites have clinical signs such as damage to the gills and attachment of other organisms (Octolasmis sp.). Ectoparasites were attack mud crabs (S. serrata) at coastal of Pemalang are group of Protozoa (Ichthyobodo sp., Epistylis sp., Carchesium sp. and Vorticella sp.) and Curstacean (Poecilasmatidae, Octolasmis sp., Copepodit and Lepeophtheirus sp.) The greatest intensity (535), prevalence (78,3% ) and dominasi (66,9% ) is Ichthyobodo sp. and the smallest intensity (3),  prevalence (1,6%,) dan dominasi (0,01%) is Lepeophtheirus sp.
Pengaruh Pencelupan Ekstrak Daun Sirih Temurose (Piper betle linn) terhadap Mortalitas dan Histophatologi Ginjal Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila Istikhanah, -; Sarjito, -; Prayitno, Slamet Budi
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (351.95 KB)

Abstract

Aeromonas hydrophila merupakan salah satu penyebab penyakit bercak merah atau Haemerrhagic  Septicaemia pada ikan mas (Cyprinus carpio) yang saat ini menjadi permasalahan serius dalam budidaya. Salah satu bahan alami yang dapat digunakan  untuk  pengobatan  penyakit  aeromonas adalah  ekstrak daun sirih temurose (Piper betle linn). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ekstrak daun sirih temurose terhadap mortalitas dan histopatologi ikan mas yang diinfeksi bakteri A. hydrophila. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap uji, yaitu uji in vitro dan uji in vivo. Pada uji in vivo metode yang digunakan adalah eksperiment laboratoris dengan menggunakan 4 perlakuan yaitu 0 ppm, 800 ppm, 900 ppm, 1000 ppm. Ikan terlebih dahulu diinfeksi dengan cara menyuntikkan 0,1 ml suspense Aeromonas hydrophila sebanyak ±107 cfu/ml secara intramuskular. Setelah menunjukkan gejala klinis, ikan mas direndam dalam ekstrak sirih temurose selama 5 menit yang dilakukan pengulangan 2 kali. Parameter yang diamati adalah gejala klinis, mortalitas dan histologi ginjal dan  ikan mas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gejala klinis ikan mas yang terinfeksi A. hydrophila diantaranya respon pakan menurun, berenang disekitar aerasi, terdapat luka dan daging ikan rusak (nekrosis). Hasil uji in vivo memberikan pengaruh yang berbeda nyata (p<0.05) terhadap mortalitas ikan mas. Konsentrasi yang paling baik adalah 800 ppm (27.29±15.34%), kemudian diikuti perlakuan dengan konsentrasi 900 ppm (37.26±3.41%), konsentrasi 1000 ppm (46.07±22.08%) and 0 ppm (83.86±10.64%). Hasil pengamatan histologi ginjal pada ikan mas menunjukan bahwa pada perlakuan 0 ppm terjadi nekrosis, degenerasi, dan pada perlakuan 800 ppm, 900 ppm dan 1000 ppm terjadi degenerasi. Aeromonas hydrophila is a causative agent of  Haemerrhagic Septicemia on carp which now become a serious problem in fish culture. One of natural materials that can be used to treat disease caused by A. hydrophila is of betle leaf extract (Piper betle linn). The aims of this research were to investigate the effect of betel leaf extract on mortality of carp infected by A. hydrophila and to determine the best dosage to reduce mortality and histopathogy of infected carp. This research was performed by two set of experiments which were in vitro and in vivo study. Dilution  method was used in vitro study by 4 different concentration of betel leav extract which were 0 ppm, 800 ppm, 900 ppm and 1000 ppm. Firstly fish was injected through intramuscularly with 0,1 ml A. hydrophila bacterial suspentoin of 10 7cfu/ml. When the clinical signs were appeared, fish was immersed in various betel leaf extract concentration for 5 minutes and replicated twice. The variables observed were clinical sign, mortalitas, histology of study liver and kidney carp. The results showed Clinical sign of infected carps were swimming abnormally close to aeration,wounds, and haemerrhagi in skin and ulcer make necrosis. In vivo study, betel leaf extract with different concentrations and immersed 5 menitus that given was showed significantly different for the mortality of the carp. The best concentration was 800 ppm (27.29±15.34%), followed by 900 ppm (37.26±3.41%), 1000 ppm (46.07±22.08%) and 0 ppm (83.86±10.64%) respectively. The results of kidney histology observation showed 0 ppm degeneration and necrosis, 800 ppm, 900 ppm and 1000 ppm also showed degeneration.
PENGARUH PADAT TEBAR TINGGI TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP, KONSUMSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN SERTA PERTUMBUHAN JUVENIL LOBSTER AIR TAWAR (Cherax sp.) Kristiana, Rhesi; Arini, Endang; Hastuti, Sri
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (310.781 KB)

Abstract

Lobster air tawar (Cherax sp.) merupakan salah satu jenis lobster yang telah dibudidayakan di Indonesia. Padat penebaran merupakan salah satu faktor kunci untuk mencapai produksi yang optimal, terkait dengan budidaya intensif untuk memperoleh produksi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh padat tebar terhadap kelangsungan hidup, konsumsi pakan dan efisiensi pakan serta pertumbuhan lobster air tawar stadia juvenil (Cherax sp.). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober – Desember 2013 di Laboratorium Basah Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro, Semarang. Hewan uji yang digunakan adalah Lobster Air Tawar (Cherax sp.) umur 40 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan yaitu perlakuan A (padat penebaran 200 ekor/m2), B (padat penebaran 250 ekor/m2), C (padat penebaran 300 ekor/m2), D (padat penebaran 350 ekor/m2). Variabel yang diukur adalah glukosa darah, tingkat konsumsi pakan, efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan, kelulushidupan dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh (P<0,05) padat penebaran terhadap efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan dan kelulushidupan lobster air tawar. Perlakuan A (padat penebaran 200 ekor/m2)memiliki hasil tertinggi pada efisiensi pemanfaatan pakan yaitu 64,50±1,23%, pertumbuhan yaitu 1,81±0,02% dan kelulushidupan yaitu 90,28±2,41%. Sedangkan pada perlakuan D (padat penebaran 350 ekor/m2) memiliki hasil terendah yaitu efisiensi pemanfaatan pakan 41,80±0,56%, pertumbuhan 1,02±0,00% dan kelulushidupan 65,87±1,37%. Padat tebar yang terbaik untuk pertumbuhan dan kelulushidupan lobster air tawar stadia juvenil adalah 200 ekor/m2. Freshwater crayfish (Cherax sp.) is one type of  lobsters that has been cultivated in Indonesia. One obstacle is the lobster stocking density. Stocking density is one of the key factors to achieve optimal growth, it is associated with intensive cultivation to obtain high production. This study aimed to assess the effect of stocking density on survival rate, consumption and efficiency of feed utilization and growth rate of juvenile stadia freshwater crayfish (Cherax sp.). The research was implemented in October-December 2013 in the Wet Laboratory of Aquaculture, Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Marine Science, Diponegoro University. Semarang. Cultivan used in this research is Freshwater Lobster (Cherax sp.) aged 40 days. Using a completely randomized design (CRD) with 3 replications that treatment A (200 ekor/m2 stocking density), B (250 lobsters/m2 stocking density), C (300 lobsters/m2 stocking density), D (300 lobsters/m2 stocking density). The variables measured were blood glucose, the level of feed intake, feed utilization efficiency, growth, survival and quality of water. The results showed there was effect (P<0.05) stocking density against survival rate, feed utilization efficiency and growth rate juvenil Freshwater Lobster (Cherax sp.). Treatment A (stocking density 200 lobsters/m2) had the highest result on the efficiency of feed utilization is 64.50±1.23% , the growth rate of which is 1.81 ± 0.02 % and the survival rate is 90.28±2.41% . While on treatment D (stocking density 350 lobsters/m2) had the lowest result efficiency of feed utilization is 41.80±0.56%, 1.02±0.00% growth and survival 65.87±1.37%. The best stocking density for growth and survival of juvenile freshwater crayfish is 250 lobsters/m2.
PENGARUH RASIO C/N BERBEDA TERHADAP RASIO KONVERSI PAKAN DAN PERTUMBUHAN BENIH LELE (Clarias sp.) DALAM MEDIA BIOFLOK Imron, Ali; Sudaryono, Agung; Harwanto, Dicky
Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014
Publisher : Journal of Aquaculture Management and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (328.021 KB)

Abstract

Intensifikasi budidaya lele dapat memberikan dampak negatif bagi kesehatan lingkungan. Teknologi bioflok merupakan salah satu pemecah masalah lingkungan dan dapat meningkatkan produksi budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan sistem bioflok dengan rasio C/N berbeda terhadap rasio konversi pakan, pertumbuhan dan kelulushidupan lele, menentukan jenis rasio C/N yang menghasilkan rasio konversi pakan dan pertumbuhan lele terbaik.   Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diujikan adalah penambahan karbon tapioca dalam media bioflok dengan rasio A C/N 12 (tapioka), B C/N 18 (tapioka), dan C C/N 24 (tapioka). Hewan uji menggunakan benih lele dengan bobot rata-rata individu sebesar 7,16±0,36 g. Lele dipelihara pada ember berdiameter 60 cm dengan volume 10 L selama 42 hari dan pemberian pakan 5% dari berat biomassa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh rasio C/N berbeda terhadap rasio konversi pakan dan pertumbuhan benih lele (Clarias sp.) tidak berpengaruh  nyata (P>0,05) terhadap rasio konversi pakan (Clarias sp.) dalam  media bioflok. Penggunaan C/N ratio yang berbeda  berpengaruh  nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan dan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kelulushidupan lele (Clarias sp.) dalam media bioflok, rasio C/N yang terbaik menghasilkan pertumbuhan dan rasio konversi pakan yaitu C/N 24, dibandingkan dengan C/N 12 dan C/N 18. Laju pertumbuhan spesifik yang dicapai pada perlakuan A, B, dan C berturut-turut adalah 2,20; 2,38; dan 2,58%/hari.  Nilai FCR yang dicapai adalah 1,16; 1,12; dan 1,06. Nilai kelulushidupan lele berkisar antara 83-86,7%. Dan total konsumsi pakan sebesar 11,60;11,62; dan 11,18 g. Penelitian ini membuktikan bahwa pengaruh rasio C/N berbeda terhadap penambahan karbon tapioka  dalam media bioflok dapat meningkatkan biomassa sel bakteri yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan tambahan bernutrisi. Penelitian ini membuktikan bahwa rasio C/N yang berbeda tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap rasio konversi pakan dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan lele dalam media bioflok. Intensification of catfish cultivation can give negative effects to the health of environment. Biofloc technology is one of the way to solve the environment problems and can increase cultivation production. This research aim to evaluate the of biofloc system with ratio C/N different with the ratio of catfish food convertion, different with growth and catfish survival; determine the ratio type C/N that resulting in food ratio convertion and growth of the best catfish. This research uses Complete Random Desaign (CRD) with 3 treatment and 3 repetition. The treatment that is tested is by adding carbon tapioca in the biofloc medium with ratio A C/N 12 (tapioca), B C/N 18 (tapioca). And C C/N 24 (tapioca). Animals trial uses catfish seeds with weight aproximately per individu 7.16 ± 0.36. Catfish cultivates in buckets with diameter 60 cm and volume 10 liter for 42 days and feeding with 5 % from their biomass. The result of this research shows that the effect of ratio C/N is different with feed convertion ratio and the growth of catfish seeds (Clarias sp.) doesn’t any effects (P > 0.05) on food convertion ratio (Clarias sp.) in biofloc medium. The ussing C/N ratio that is different gives the real effects (P < 0.05) towards the catfish survival (Clarias sp.) in the biofloc medium, C/N ratio that gives the best resulting on the growth and food convertion ratio is C/N 24, compared with C/N 12 and C/N 18. The specific growth rate that are achieved on A, B, and C treatments is 2.20 ; 2.38 ; and 2.58 % /day. The FCR value that is achieved 1.16 ; 1.12; and 1.06. The catfish survival value aproximately between 83-86,7 % and the total feeding consumtion is  11.60 ; 11.62 ; and 11.18 g. This reseacrh proves that adding the tapioca carbon in by biofloc medium can increase the biomass bacteria cells that can be used as nourishing additional food. This study proves that the C / N ratio was not different significant effect (P> 0.05) on feed conversion ratio and significantly (P <0.05) on the growth of catfish in biofloc medium.

Page 1 of 2 | Total Record : 12

 1   2 

Filter by Year

2014 2014


Reset
Filter By Issues
All Issue Volume 7, Nomor 1, Tahun 2018 Volume 6, Nomor 4, Tahun 2017 Volume 6, Nomor 3, Tahun 2017 Volume 6, Nomor 2, Tahun 2017 Volume 6, Nomor 1, Tahun 2017 Volume 5, Nomor 3, Tahun 2016 Volume 5, Nomor 2, Tahun 2016 Volume 5, Nomor 1, Tahun 2016 Volume 4, Nomor 4, Tahun 2015 Volume 4, Nomor 3, Tahun 2015 Volume 4, Nomor 2, Tahun 2015 Volume 4, Nomor 1, Tahun 2015 Volume 3, Nomor 4, Tahun 2014 Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014 Vol 3. No 2 (2014): Journal of Aquaculture Management and Technology Vol 2, No 4 (2013) : Journal of Aquaculture Management and Technology Vol 2, No 3 (2013) : Journal of Aquaculture Management and Technology Vol 2, No 2 (2013) : Journal of Aquaculture Management and Technology Vol 2, No 1 (2013) : Journal of Aquaculture Management and Technology Vol 1, No 1 (2012): Journal Of Aquaculture Management and Technology More Issue