Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pendampingan Teknis Aplikasi Teknologi Mesin Tetas di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari Saili, Takdir; Nafiu, La Ode; Arsad Sani, La Ode; Libriani, Restu; Abadi, Musram; Sulfitrana, Andini; Surahmanto, Surahmanto; Dewi S, Rachmita
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Vol 3, No 1 (2021)
Publisher : Vokasi Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (299.741 KB) | DOI: 10.33772/jpmit.v3i1.16027

Abstract

Peternak ayam kampung di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari belum ada sentuhan teknologi tepatguna dalam  meningkatkan produktivitasnya. Peternak masih menggunakan sistem pengeraman alami, sehingga peningkatan produksi ayam menjadi rendah, disisi lainnya adalah produksi telur ayam kampung hanya mencapai 40 butir pertahun yang disebabkan induk ayam masih membutuhkan waktu untuk mengasuh anaknya setelah telur ditetaskan secara alami. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya penerapan teknologi melalui penetasan secara buatan (artificial incubation) dengan mesin tetas yang dapat memberikan manfaat dan memungkinkan tersedianya bibit ayam dalam jumlah yang banyak. Disisi lain penggunaan mesin tetas dapat menekan biaya pembelian DOC, sehingga dapat meningkatkan pendapatan bagi peternak ayam kampung. Pelaksanaan pengabdian Program Bina Desa Fakultas Peternakan UHO diharapkan dapat memberikan solusi atas permasalahan yang dihadapi oleh peternak, yaitu dengan memperkenalkan inovasi teknlogi budidaya ayam kampung  melalui pendampingan teknis aplikasi teknologi mesin tetas. Program Bina Desa Fakultas Peternakan UHO dilaksanakan di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Pelaksanaan program dilakukan dalam bentuk penyuluhan dan bimbingan teknis. Materi penyululuhan meliputi penguatan kelembagaan, konsep dasar inovasi teknologi mesin tetas sederhana dan ekonomis, metode pengoleksian telur tetas dan  metode pengoperasian alat mesin tetas. Sedangkan materi pada bimbingan teknis meliputi tehnik pembuatan mesin tetas, tehnik pengoleksian telur tetas dan tehnik pengoperasian alat mesin tetas. Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan, hasil yang telah dicapai pada Program Bina Desa di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari  dengan penerapan inovasi teknologi sederhana melalui bimbingan teknis pembuatan mesin tetas dapat meningkatakan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam pembuatan mesin tetas pada kelompok ternak, serta dapat  menekan biaya pembelian DOC sehingga dapat meningkatkan pendapatan peternak
Pendampingan Teknis Seleksi Induk dan Penjantan Unggul pada Ayam Kampung Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari Nafiu, La Ode; Saili, Takdir; Arsad Sani, La Ode; Abadi, Musram; Sulfitrana, Andini; Libriani, Restu; Dewi S, Rachmita; Fajar, Ahmad
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Vol 3, No 1 (2021)
Publisher : Vokasi Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (452.622 KB) | DOI: 10.33772/jpmit.v3i1.16026

Abstract

Kebutuhan masyarakat terhadap daging ayam lokal cenderung mengalami peningkatan yang diindikasikan dengan semakin berkembangnya industri kuliner dan bertambahnya restoran maupun rumah makan yang menyajikan daging ayam lokal khususnya di kota-kota besar. Kelurah Labibia merupakan salah satu wilayah di Kota Kendari yang masih memiliki peluang yang sangat besar untuk pengembangan ayam kampung. Peternak di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari memanfaatkan pekarangan rumah, untuk usaha budidaya ayam kampung. Kurangnya pengetahuan dan pemahaman peternak dalam pemilihan induk dan pejantan unggul menjadi masalah utama yang di hadapi oleh peternak di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Selain pakan dan manajemen pemelihraan, bibit juga merupakan faktor penentu dalam pengembangan budidaya ayam kampung. Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak perlu dilakukan, penyuluhan tentang tata cara atau metode seleksi indukan dan pejantan unggul melalui Program Bina Desa Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo. Pelaksanaan Program Bina Desa Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo dilaksanakan di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Pelaksanaan program dilakukan dalam bentuk penyuluhan baik secara massal, kelompok dan individu dengan tetap memperhatikan protokol pencegahan Covid-19. Materi penyululuhan meliputi penguatan kelembagaan dan metode seleksi indukan dan pejantan unggul. Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan, hasil yang telah dicapai pada Program Bina Desa di Kelurahan Labibia Kecamatan Mandonga Kota Kendari  melalui penyuluhan dan bimbingan teknis manajemen seleksi ayam kampung meningkatkan pengetahuan dan pemahaman kelompok ternak sehingga peternak dapat meningkatkan produktifitas ayam kampung